熟苹果怎么做

熟苹果怎么做

熟苹果怎么做，苹果是大家都很喜欢的一种水果,苹果含有丰富的维生素和矿物质,常吃苹果能起到很好的养生功效和保健的作用，而苹果既可以生吃也可以熟吃，下面我分享熟苹果怎么做。

熟苹果怎么做1

1、熟苹果的做法特别简单，在做的时候可以准备一个干净的蒸锅，再准备2~3个苹果，把它洗净以后削掉果皮，然后从中间切开，再像切西瓜那样把它切成块状，挖掉中间的果核，均匀的摆放在蒸锅中。这时还可以根据自己的需要放入枸杞和红枣等其他食材。把它一起蒸熟会让它们的滋味更好。

2、在蒸锅中放适量清水，盖好锅盖，加热烧开，再用中火蒸半小时左右，这时锅中的苹果就能蒸熟，取出后可以趁热吃，也可以降温以后再吃，它比新鲜的苹果的口感更软，而且性质更温和，食用以后养生功效更加出色。

熟苹果的功效

1、 抗氧化作用强

据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。

2、 减少胃肠道刺激

煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

3、 降低胆固醇

苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢，这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。

4、 防治内热

吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

5、 治疗腹泻

苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。

6、 防大脖子病

熟苹果所含的.碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。或许你还想知道

熟苹果怎么做2

如何挑选苹果

1、看表皮成色挑选

苹果并非越红就越甜，红苹果相对而言水分含量较少，口感也不够清脆，所以挑选苹果的时候，你可以挑选条纹状的苹果，纹路越多，口感越好。不过喜欢吃“面面的”、“沙沙的”口感苹果的老年人，可以挑选红苹果。

2、怎么看是否新鲜

苹果新鲜不新鲜要看苹果的蒂，就是俗话说的“苹果把儿”。如果它是青翠的，那就是刚摘下来不久的苹果；如果它是枯黄的，说明放了一阵子了、不够新鲜了；如果是黑的，说明很不新鲜了，就别再买了。

3、怎么买到甜苹果

挑选的时候可以轻轻按一下苹果，如果很容易按下去，说明这个苹果比较甜，否则就是有点酸的。你可以用手估量一下苹果的重量，如果比较轻，说明是绵苹果，重的含水分较多，是脆苹果。你还可以选择身上麻点较多的苹果，通常都比较甜。

4、这种苹果不要买

苹果最好别买包装得很精美的，因为这样你就不是买苹果了，而是买包装，很不划算的；而且包装好的苹果可能会放得比较久一点，就没那么新鲜了。也不要购买看起来是绿里透红的，因为这样的都还不够成熟，吃起来酸酸的，不够甜。如果苹果上有一点点开始腐烂了也不要买，因为虽然水果上只有一点腐烂，其他部分的果肉看起来还好，但是整个苹果其实都已经感染了细菌了，所以千万别谋便宜吃大亏。另外有虫眼的苹果里面可能会有虫子，大家酌情处理。

煮熟的苹果有什么功效 煮熟苹果的功效

苹果熟食功效

苹果熟食功效，苹果在我们的日常生活中是比较常见的，很多人都提倡说每天要吃一个苹果，我们平时吃苹果就是直接生吃，但是大家还知道苹果可以熟食吗？让我们一起来了解一下关于苹果熟食功效的相关知识吧。

苹果熟食功效1

一、改变原来的味觉

吃苹果传统方法,时间久了难免会觉得腻,不妨试着煮苹果,别有一番风味,让生活充满乐趣。

二、营养作用的改善情况

经过加热,苹果中的膳食纤维果胶软化,膳食纤维和果胶软化后更易为人体所利用,使其营养作用发挥得更加完美。

三、减少胃肠刺激

水煮苹果更适合卧病在床,口腔牙齿不健康或胃肠功能不良者食用,可减少咀嚼,减少对肠胃的刺激,使摄入量增加。

四、治疗痢疾

苹果中含有丰富的果胶,这种膳食纤维能溶于水,不能被人体消化吸收。水果胶会吸附肠道中的水分,使粪便变软,易于排出。

五、防治颈椎病

熟食苹果的碘含量是香蕉的8倍,是桔子的13倍,所以熟食苹果也是最好的防病水果之一。

六、降低血糖,降低血脂

在苹果被加热之后,它含有的多酚天然抗氧化物质会大量增加。多酚类化合物不仅可以降低血糖、血脂,抑制自由基的氧化和消炎杀菌作用,而且可以抑制血浆胆固醇的升高。

七、内热的防治

食用熟食苹果可防止唇生热疮,牙龈发炎,舌裂等内热现象。做法:将苹果连皮切成六至八片,放入冷水锅中煮熟,等水开后,取出苹果,连皮一起吃。每日1次,每次1片,7~10次为一疗程。

八、降低胆固醇

将苹果与猪肉一起煮熟,不仅能增加营养,而且还能抑制胆固醇的升高,因为苹果中的膳食纤维具有降低胆固醇的功效。此外,苹果还能消除猪肉特有的气味。

苹果熟食功效2

1、营养价值大

加热后的苹果，会大化的软化膳食纤维，从而更容易被人体吸收。不用担心煮熟后维C会被破坏掉，苹果中仅有4mg，完全可以从其他的渠道来填补。

2、减肥&美容

100g苹果只有60千卡热量，很饱腹很低热。苹果中营养成份能够让皮肤润滑柔嫩。

3、治疗腹泻

煮熟苹果含有丰富的鞣酸，具有收敛的作用。对家里有腹泻、痢疾的小宝宝来说能够起到食疗、辅疗的效果，比起药物更让麻麻们放心!

4、治疗失眠

丰富的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。睡前闻闻苹果香，更容易安静入睡，减轻压抑感。

5、减少胃肠道刺激

它的纤维比较细嫩，对肠道很少产生刺激，煮熟后更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的.人。

6、降血脂，降血糖

加热后苹果所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、还能抑制血浆胆固醇升高。

7、维持酸碱平衡

这种碱性食品，可迅速中和体内过多的酸性物质(包括鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

苹果熟食功效3

1、营养作用发挥得更完善

苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被*利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

2、减少胃肠道刺激

煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

3、改变原有的风味

传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。

4、降低胆固醇

苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢？这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。

5、防治内热

吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验，见效很快。

6、治疗腹泻

苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被*消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。

7、防治大脖子病

熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

8、抗氧化作用强

据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。

蒸苹果的功效 苹果吃法及功效

苹果大家应该都吃过，苹果是最常见的水果之一了，苹果的好处多多，无论男女老少吃苹果都有很多好处，苹果即可以生吃也可以煮熟食用。

煮熟的苹果有什么功效

1、改变原有风味

我们吃苹果一般是洗干净直接吃。你也可以试试煮苹果哦，别有一番滋味!爽口而不甜腻~

2、减少胃肠道刺激

煮过的苹果便于咀嚼，而且更容易消化，可以减少对肠胃的刺激。适宜卧病患者，或是肠胃功能较差的人食用。

3、降血糖、降血脂

苹果加热煮熟，会使它所含的多酚类天然抗氧化物质含量增加。而多酚类抗氧化物有降血脂、血糖，抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌的功效。

4、治疗腹泻

苹果富含果胶，而果胶是不能被人所消化的。但是因为果胶可以溶于水，所以苹果煮熟后能让果胶吸附水分，使粪便变温柔容易排出。

5、营养作用更好发挥

苹果经过蒸煮，里面的膳食纤维果胶会被软化，而利于人体吸收，使其营养作用得到更好的发挥!

6、降低胆固醇

苹果还可以跟猪肉一起搭配着煮哦!二者都是营养健康的好食物，搭配在一起更是可以降低胆固醇，而且苹果还能除去猪肉的异味。

7、防治大脖子病

煮熟后的苹果含碘量很高，是香蕉含碘量的八倍，是橘子含碘量的13倍。所以常吃煮苹果可以有效的预防大脖子病。

8、防治内热

煮熟的苹果还可以防治内热。对于内热引起的舌裂、牙龈发炎和嘴唇长热疮等症状有很好的预防作用。

方法：苹果不要去皮，切成6-8瓣，入冷水锅开火煮，等水开后即可取出，带皮吃，每天一次，吃上一周就可以痊愈了。

煮熟苹果的功效

1、营养价值大

加热后的苹果，会大化的软化膳食纤维，从而更容易被人体吸收。不用担心煮熟后维C会被破坏掉，苹果中仅有4mg，完全可以从其他的渠道来填补。

2、减肥&美容

100g苹果只有60千卡热量，很饱腹很低热。苹果中营养成份能够让皮肤润滑柔嫩。

3、治疗腹泻

煮熟苹果含有丰富的鞣酸，具有收敛的作用。对家里有腹泻、痢疾的小宝宝来说能够起到食疗、辅疗的效果，比起药物更让麻麻们放心!

4、治疗失眠

丰富的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。睡前闻闻苹果香，更容易安静入睡，减轻压抑感。

5、减少胃肠道刺激

它的纤维比较细嫩，对肠道很少产生刺激，煮熟后更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人。

6、降血脂，降血糖

加热后苹果所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、还能抑制血浆胆固醇升高。

7、维持酸碱平衡

这种碱性食品，可迅速中和体内过多的酸性物质(包括鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

苹果食疗法

1、苹果金桔饮

原料：苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。

做法：苹果、金橘、胡萝卜洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。

功效：早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。

2、苹果生地饮

原料：苹果1只(约300克)，生地黄15克，蜂蜜30克。

做法：生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，调入蜂蜜即成。

功效：早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。

3、苹果煲猪肉

原料：苹果若干个切成块，带皮猪肉1块，花生若干，桂圆肉若干。

做法：除猪肉外，其余材料一起放，若体质怕寒，可放陈皮一块，至水开后放猪肉，煲至一个小时左右即可。

功效：有清心润肺温胃的功效，在干燥的天气喝，有滋润的作用。

4、苹果猪肉丸

原料：苹果半个、面包1块、鸡蛋1个、猪肉1份。

做法：先将苹果切成碎块，面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。

功效：味道鲜美清淡，适合老年人食用，既可吸收猪肉中丰富的蛋白质，又摄入了苹果中的果胶，能保证血浆胆固醇不至于升高。

5、苹果山药汤

原料：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。

做法：苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮一个半小时。

功效：早晚温服。可益脾胃、助消化、止腹泻等。

6、苹果楂枣粥

原料：苹果1个(约300～400克)，山楂(干品)15克，大枣10枚，粳米150克。

做法：苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起，加水煮成粥即可。

功效：具有补虚健脾、除淤消积的功效。本食疗方除可用于消化不良外，还适用于高血压患者。

这些水果也可以煮熟

1、烤橘子

做法：6个橘子50℃左右温水中泡3分钟，锅烧干，擦干的橘子进锅小火慢热翻炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。

功效：缓解风寒咳嗽。

2、热蒸的柚子

做法：一个鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。

功效：清火、化痰、祛肠中恶气。

3、荔枝马蹄火龙果汁糖水

做法：300g荔枝、250g马蹄、100g红肉火龙果、适量冰糖，放入荔枝和马蹄，大火烧开去浮沫，小火炖煮20分钟。放入冰糖再炖煮5分钟，凉后倒入火龙果汁放入冰箱冷藏两小时即可开吃。

功效：糖水清甜、清火去燥。

4、炒红果

做法：300g山楂去核倒入一点盐和清水一起入锅，水滚后撇去浮沫转中火煮三四分钟至水渐少。倒入100冰糖，中火翻动几分钟水份变少即可出锅。凉透后装瓶淋蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃。

功效：治疗肥胖症、腹胀腹痛。

5、蒸煮红枣山药

做法：300g去核红枣对半切开，150g山药切丁，将鸡蛋与100g枸杞、山药、红枣混合，加凉水隔水慢火蒸20分钟。

功效：易消化，脾胃虚弱宜食。

6、白木耳雪梨汤

做法：白木耳加水放入电压力锅压10分钟，放入切片菠萝、6个枇杷、1个梨、枸杞和白糖再压3分钟。

功效：止咳润肺、清热解毒。

7、糖渍金橘

做法：2斤金橘均匀的划上5-6刀，用手捏扁放进大碗里，撒40克白砂糖并拌匀入冰箱冷藏腌制2天，中途拿出来再拌个1-2次。两天后取出倒入不锈钢锅中，加50ML清水、40克冰糖，中火煮20分钟转小火，汤汁还剩一点点时，关火冷却密封。

功效：补充维C 预防感冒。

蒸苹果是很受大家喜爱的一种吃法，蒸苹果有很好的养生功效，蒸苹果可以减少肠道分泌，治疗腹泻，很多妈妈会给小孩吃些蒸苹果这种健脾辅食。

蒸苹果的功效

“每天一个苹果，医生远离我”，苹果好吃又营养，很多人都喜欢生吃，其实苹果蒸着吃，风味更独特，而且营养价值倍增，能轻松赶走生活中各种小病!不信?今天为您一一道来，蒸苹果功效多，不要错过!

1、治疗腹泻

苹果含有丰富的鞣酸、果胶，其中鞣酸是肠道收敛剂，能够减少肠道分泌，遇到生理性腹泻以及肠道不适的症状，吃点蒸苹果见效特别快!苹果皮中含有大量鞣酸，想要通过蒸苹果治疗腹泻，最好连皮蒸着吃，如果担心残留农药，洗苹果的时候用食盐搓洗表皮就OK了。孩子拉肚子最让家长头疼，担心药物有副作用，不妨试试蒸苹果，将苹果去皮、挖掉果核，切块蒸熟，用勺子或者辅食研磨器捣碎成果泥，给孩子吃，可以起到止泻的作用。

2、辅助降血糖、降血脂

苹果加热之后，多酚类天然抗氧化物含量会大幅增加，多酚具有降血糖、血脂的作用，想要通过饮食辅助降血糖，每天吃一个蒸苹果准错不了!

3、治疗内热

内热不重视，疾病容易缠身，口干目涩、牙龈发炎肿痛、便秘、心烦失眠等症状随之而来，苹果性平，蒸过之后可以缓解嘴唇热疮、牙龈发炎等内热症状。

4、治大脖子病

蒸过的苹果是水果中的含碘王，碘含量相当于香蕉的8倍、橘子的13倍，熟苹果因此成为防治大脖子病的最佳水果。

5、调理肠胃

苹果加热以后，膳食纤维和果胶得以软化，吃的时候不必费劲咀嚼，不会对胃肠造成刺激，能够养护肠胃，尤其适合肠胃功能不好的朋友食用。

6、解酒

蒸过的苹果更容易被人体吸收并消化，加速乙醇合成水分，排出体外，从而缓解醉酒带来的呕吐、头晕头痛等不适症状。

7、减脂瘦身

蒸苹果中含有丰富的果酸，能促进身体新陈代谢，减少脂肪积累，加上苹果热量低，而且富含膳食纤维，可以增加饱腹感，是减肥的理想食物。每天用一个苹果代替正餐，佐之以蔬菜、燕麦等食物，想不瘦都难!

苹果吃法及功效

1、烤苹果降脂、降胆固醇功效翻倍

苹果中含有三种成分令医生赞叹不已。第一，果胶。这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖，它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平，并像其他纤维素一样，帮助消化系统维持健康状态。第二，硼。这种苹果中富含的营养素，可以壮骨和健脑。第三，槲黄素。苹果中含有的一种类黄酮，这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险，还能减轻自由基对身体的破坏，延缓包括老年痴呆在内的各种退行性疾病的发生。如果把苹果烤一下(加热5分钟)，果胶的分子量就变少，活性比生苹果增加了9倍，果胶中抑制胆固醇与中性脂肪的作用，以及抑制血糖值上升的作用随之增加。烤苹果可降低胆固醇、防治高血压、糖尿病、哮喘、便秘、浮肿及消除皱纹等。

制作方法：取苹果1个，洗净后连皮切成4块，剔除果核。将苹果放在盘上，然后放在微波炉中加热5分钟，佐餐或单独食用，每天吃一个。

小贴士：烤后的苹果又香又软，非常好吃，但是记住，只能吃一个哦。最好放在晚餐，餐前吃一个烤苹果，然后吃点蔬菜和瘦肉即可。当然，苹果加热的方法不仅有烤，还可以煮苹果。

2、熟吃苹果抗氧化效果翻倍

研究表明，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于辅助降低血脂、清除体内多余的自由基、延缓衰老。苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，因此具有止泻和通便的双重作用。未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。因此，建议便秘的患者多吃一些新鲜的苹果(每日早晚可空腹吃苹果1~2个)，而腹泻的患者不妨把苹果煮熟了来吃。此外，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。熟苹果还可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

原料：苹果、葡萄干、水

制作方法：

01、将苹果连皮切成六至八瓣，放进适量冷水锅内煮

02、待水开后，将苹果取出，连皮吃下

03、可以待苹果熟后加入几粒葡萄干。

苹果熟吃时最好连皮一起食用。这是因为，国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，可以更好地起到辅助降低血脂的作用。

3、苹果搭配猪肉降压降脂、祛味

许多人都习惯炖肉时放点山楂，这样可以起到降低血脂的作用，但因山楂会刺激胃酸分泌，因此不适合胃溃疡患者食用。你不妨在炖肉时，放些苹果，既增加营养又可抑制胆固醇升高，而且即便是胃不好的人也可以放心食用。为什么呢?首先，苹果可以抑制胆固醇升高。因为苹果中富含苹果酸、膳食纤维、果胶等物质，这些物质促使血中胆固醇向胆酸转化，起到降低胆固醇的效果，这样人们在食用肉类时就可以避免吸收过多的胆固醇。其次，苹果的果香可以消除猪肉的独特异味。第三，苹果可降血压、保护心脑血管健康。苹果富含钾盐，进入人体血液后，能将钠盐置换出，并排出体外，从而可降低高血压，对动脉硬化、冠心病、脑血管病有保护作用，可以为心脑血管疾病患者食用肉类提供“保护伞”。苹果配猪肉应该怎么吃呢?推荐大家一种吃法。

苹果猪肉丸：适合老年人食用，既可吸收猪肉中丰富的蛋白质，又摄入了苹果中的果胶，能保证血浆胆固醇不至于升高。

原料：苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份。

做法：先将苹果切成碎块，面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。

原来苹果最佳的吃法是加热一下，无论是烤还是煮，或者搭配猪肉一起吃，都能帮您降低胆固醇、保护心脑血管健康~医生“最恨”的水果，换个方法吃功效加倍，真是太有用了，大家不妨学着吃起来吧!推荐给朋友们也试试~

苹果这样做好吃又营养

一、苹果红枣糖水补血气，健脾胃

苹果红枣糖水具有补血、补气、健脾胃的作用，可以缓解脾胃虚弱、气血不足、乏力失眠等症状，脾胃虚弱的朋友不要错过这道美味糖水。

材料：苹果1/2个，红枣2颗，枸杞少许，银耳、冰糖适量

步骤：

1、苹果去皮，切成两半，去核后切小块。

2、把发过的银耳和红枣小火熬煮1个小时，再将苹果块、枸杞和冰糖一同放到锅里，大火煮沸转小火炖20—25分钟。

3、盛出来，待温度稍微变凉即可食用。

二、苹果金桔饮润肺，清热，化痰

金桔是冬日的时令，可以清火气，止咳化痰，常吃还能预防感冒，金桔和苹果榨果汁，具有清热化痰的功效，在干燥的冬日饮用再合适不过了!

材料：苹果1个，金桔10个、龙舌兰蜜少许

步骤：

1、将苹果去皮切片，金桔洗净切碎，将水果榨橙汁。

2、把果汁煮沸，加入龙舌兰蜜即可。

三、苹果楂枣粥健脾，去瘀，促消化

山楂开胃，红枣补血，和苹果一起熬粥，可以健脾去瘀，促进消化，如果没有胃口，熬点苹果楂枣粥来吃，美味又开胃!

材料：苹果300克，干山楂15克，红枣5颗，小米150克

步骤：

1、苹果洗净去皮，切成小块。

2、小米、红枣、山楂和苹果块一同入锅，加水熬成粥即可。

四、葡萄酒煮苹果活血，治痛经，减肥

葡萄酒具有活血化瘀的作用，苹果含有丰富的维生素B6，两种食材一起炖煮，可以疏通经络，对痛经有很好的治疗效果。苹果中的苹果酸，可以分解脂肪，具有减肥去脂的功效，葡萄酒下肚后4个小时就可以被人体消耗掉，葡萄酒煮苹果可是难得的减肥美食!

材料：苹果1个，葡萄酒150g，清水120g，红糖少许，柠檬片3片

步骤：

1、苹果去皮去核切块后，和所有材料一同放到锅里。

2、大火煮开，转小火炖煮20—25分钟。

五、肉桂苹果茶暖胃，健脾

气味浓烈的肉桂和温和的苹果搭配在一起，暖胃又健脾，在寒冷的冬日，喝上一杯肉桂苹果茶，是绝佳的享受!

材料：苹果1/4个，肉桂粉少许，红茶一包、龙舌兰蜜或白糖少许

步骤：

1、将苹果去核去皮，切小块。

2、把苹果放入茶壶里，加入肉桂粉和红茶包，倒入开水。

3、盖紧盖子泡3—4分钟，加一点龙舌兰蜜，待温度降下来，即可饮用。

六、苹果雪梨银耳汤润喉，清肺

易感冒咳嗽，平时可以将苹果和梨一起炖，有润喉清肺的功效。

材料：苹果1个、梨1个、银耳2朵、水适量

步骤：

1、银耳用热水泡软，备用

2、苹果切块、梨切块

3、煮锅中倒入适量的水后，放入苹果、梨

4、用大火煮至沸腾后，倒入泡发好的银耳，小火慢炖10分钟即可出锅。

七、煮苹果防治内热、治腹泻

脾胃虚弱的朋友可以煮苹果吃，减少胃肠道刺激，能防治内热、治腹泻。

材料：苹果2个、水适量

步骤：

1、苹果洗净去皮去核后切成小块

2、在煮锅里加适量清水，放入苹果块，大火煮开后转小火继续煮

3、苹果煮软后就能吃啦，可以根据自己的口味加点龙舌兰蜜或者红糖，味道不错哦。如果怕胖或者血糖比较高，最好别放糖，直接吃煮熟的苹果。

八、自制苹果醋养颜护发，减肥去脂

苹果醋能养颜护发，减肥去脂肪，对于保持身材很有帮助，学会自制苹果醋就再也不用买啦。

材料：3个苹果去皮去核、1瓶米醋、冰糖适量

步骤：

1、苹果洗净切成小块，放在干燥卫生的瓶子里，先铺一层苹果，再放一层冰糖，重复这样的步骤，直到把广口瓶填满

2、然后往瓶子里倒米醋，要没过苹果，再用保鲜膜封住瓶口，盖上盖子

3、放在阴凉通风的地方，每隔一段时间把盖子打开透透气，2个月后，苹果会发酵变成黄色，就能取出来喝了，喝的时候觉得太酸可以兑点温水哦~苹果全身都是宝，既可生吃也能做成菜，赶快将苹果带回家，蒸给家人吃~

蒸苹果要蒸多久

十分钟左右，对于蒸苹果的时长并没有太多要求，通常十分钟左右即可拿出来食用。如果你喜欢口感稍微硬一点，就把时间缩短到八分钟左右，如果你喜欢口感软一点，那么蒸上二十分钟也不妨事。

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