难度:切墩(初级)时间:10分钟左右
主料
面包(切片面包)两片鸡蛋一个
沙拉酱黑胡椒粉
盐
面包煎蛋的做法步骤
1. 我也是头一次做 看美剧的时候学的 第一片面包 用一个圆口杯子在面包上压出印儿 用刀尖慢慢切掉中心部分 放到第二片面包上面
2. 之后在圆心中打入一个鸡蛋 微波炉 高火叮两三分钟就成 出来后放沙拉酱少许 黑胡椒少许 盐少许 就可以啦 这样的早饭 还可以吧.
煎鸡蛋面包最简单做法
步骤
煎鸡蛋面包片的做法步骤11.原料:面包片,鸡蛋;
煎鸡蛋面包片的做法步骤22.有心形模具,可以压出图案;
煎鸡蛋面包片的做法步骤33.压好的面包片;
煎鸡蛋面包片的做法步骤44.电饼铛加油,放入面包片;
煎鸡蛋面包片的做法步骤55.两个鸡蛋,加盐,搅拌均匀,心形面包片沾上蛋液;
煎鸡蛋面包片的做法步骤66.一只鸡蛋打入面包片内煎;
心形面包片裹好蛋液,放入煎;
煎鸡蛋面包片的做法步骤77.煎至鸡蛋凝固;
煎鸡蛋面包片的做法步骤88.出锅;
煎鸡蛋面包片的做法步骤99.其余的面包片裹上蛋液煎好。
切片面包煎荷包蛋怎么做好吃又简单,做法
家里有面粉和鸡蛋,就能做面包!做法简单,香甜松软,好吃零添加!家里还有面粉和鸡蛋的朋友们,别再蒸馒头或者是烙饼了,换一种吃法,做成一道面包,面包不仅可以当成主食,还可以让小朋友们当成一道零食,里面不放各种添加剂,给小朋友们吃起来营养又健康!喜欢吃面包的朋友们,家里没有烤箱不要气馁,可以用电饭煲做,用电饭煲会更加的省事,而且面包照样蓬松好吃!下面我就把电饭煲面包最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!
首先在碗中加上面粉400克,打上4个鸡蛋,再加上蜂蜜30克、酵母4克、食盐4克、白糖30克搅拌均匀,再加上牛奶60毫升搅拌到没有干面粉,再加上玉米油20毫升,下手揉成一个光滑的面团,盖上一层保鲜膜,放在冰箱里冷藏醒发一晚上(不用揉成薄膜,只要是把面团揉光滑就可以),再把葡萄干清洗干净备用。
下面在案板上撒点干面粉,把面团放在上面,先排出里面的空气,切成6-8个剂子,先取出一个剂子,由内向外揉,揉成一个圆形剂子按扁,擀成牛舌状,从下往上卷起来,再一次擀开卷起来,这一步反复做3-4次,这样可以增加层次,最后擀成牛舌状,放上一层葡萄干按压一下,从下往上卷起来收圆,这样生胚就做好了。
接下来,在电饼铛里铺上一层油纸,在边缘部分刷上一层油,把生胚均匀地摆放在里面,然后盖上盖子进行二次醒发20分钟,时间到,刷上一层蛋黄,撒上一层黑芝麻,按一下煮饭键,自动跳到保温键,这样就可以出锅了。
【温馨小贴士】
第一:和面的时候,里面不放一滴水,用鸡蛋液和玉米油和面,这样做出来的面包口感不会发硬,面团不用揉出手套膜,只要是把表面揉光滑,然后放在冰箱里冷藏醒发一晚上,这样就形成一层膜了。
第二:把面团分成小剂子,再把每个剂子擀成牛舌状卷起来,反复多做几次,这样可以增加层次。
第三:把生胚放在电饭煲里进行二次醒发,然后刷上一层蛋黄、撒上一层芝麻,按一下煮饭键即可,自动跳到保温键,这样就可以出锅了。
以上就是家庭版电饭煲面包的做法,你们都学会了吗,自己在家做的面包,里面不放各种的添加剂,只要是家里有面粉和鸡蛋,就能做出蓬松暄软的面包,喜欢这道面包的话,记得先收藏,有时间在家做着吃吧!
主料
全麦切片面包
2片
鸡蛋
2个
辅料
食用油
少许
煎蛋圈
1个
煮蛋计时器
1个
步骤
1.取2片切片面包,2个鸡蛋,一个平底煎锅。
2.用煎蛋圈在面包片上切个圈。
3.把2片面包都切好圈。开中高火加热约1分钟。
4.锅热了之后,向2片面包片中空处各打入1个鸡蛋。可以放1个煮蛋计时器在面包片外,以便控制蛋黄熟度。
5.根据煮蛋计时器的指示,中火加热至你喜欢的蛋黄熟度。我加热了大约5分钟,全熟。
6.出锅装盘。
以上就是关于面包煎鸡蛋怎么做好吃全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!