这个是一种疾病，禽类常见的。脱肛病。注意治疗方法：1、轻度脱肛，不产蛋时看不出脱肛，只是产带血蛋或产蛋时有痛苦努责声，或有轻微的脱出物突出于肛门之外，但很快会回缩到体内，此时要及时查出原因，并加以治疗。2、中度脱肛，对病鸭及时隔离，单独饲养。症状较轻的病鸭用清洁温水或生理盐水热敷脱出部分，以减轻充血和水肿，并用0.1%高锰酸钾或2%～3%的白矾水冲洗消毒，也可用75%酒精将脱出的部分清洗干净，并粘涂青霉素、链霉素或其它抗菌软膏，然后慢慢托回原来位置，每天3～4次，经2～3天便恢复。3、症状较重的病鸭，采用缝合法。首先及时隔离，先将肛门周围的羽毛剪去，用0.1%高锰酸钾水或用10%高温(38℃)食盐水冲洗脱出的部分，再用镊子清除粘在上面的粪便和黏液，用青霉素粉洒在病变部位，然后再把脱出部分揉回原位，缝合肛门。一次整复后又脱出的每天每只可服土霉素250毫克，分两次给予或拌料，1个疗程可治愈。如脱出物复位后再次脱出，则要限饲或停饲，即3天内禁喂饲料，仅喂少量10%～20%的蜂蜜水或葡萄糖水，以减少排粪的刺激。冲洗后可将蛋禽倒立5～10分钟，待复位后放下。每羽每日肌肉注射庆大霉素5万单位，连用3天，3天后拆线，5～7天病鸭痊愈。 4经治疗的鸭只实行单独饲养，并停喂1～2天。期间只喂10%浓度的葡萄糖水或白糖水，以后几天内适当减少饲喂量。另外，可在日粮中添加0.25%土霉素，以预防炎症。如结合中药治疗效果更好：柴胡1克，甘草2克，黄花5克，党参、白术、陈皮、天麻各1.5克，共同研细，每次口服1克，轻症者每天1次，重症者每天2次，连服3～5天。 5对于无治疗价值的鸭要淘汰处理。更多鸭子养殖技术，百度搜索金农哥。jinnongge.com
野鸭的养殖方法 关于野鸭的养殖方法
目前，养鸭子的人越来越多。那养鸭子有哪些饲养方法呢?下面是我精心为你整理的饲养鸭子的方法，一起来看看。
饲养鸭子的方法1. 可以在日照、排水、通风都良好的地方，做一个2平方米左右的鸭棚来养鸭子。 应在鸭棚周围，围上高约50厘米的金属网。 鸭子属于水禽，鸭棚里常常湿漉漉的、到处是粪尿。
2.让鸭棚保持干燥的方法是除掉粪尿、通风日晒并撒上干燥的沙子，或者事先在地面铺上用竹篾、木板做的留有小空隙的地板。
3.要对鸭子进行放养，在放养的过程中，鸭子会自行觅食。鸭子行动笨，不能上树啄食，为果园低栏放牧提供了保证。凡是土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。
4. 为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。
5.鸭子不能随便抚摸，因为鸭子的警戒心比较强。我们要先轻轻地抚摸它的身体，再用双手托住它的腹部，抱起来。触摸鸭子之后，为了防止传染上鸭子带有的病菌、防止沙门氏菌等霉菌感染的发生，应该用药性肥皂或酒精等洗涤消毒。
6.锻炼鸭子下水的方法是需要根据天气和气温情况而定，晴暖时坚持每天下水，下雨天、气温低时可不下水。下水上岸后，要让鸭子在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍。
鸭子的烹饪与食用方法啤酒鸭
材料
净水鸭1000克，姜15克，干辣椒5个，单晶冰糖4-5块，老抽15毫升，盐(随意)，啤酒600毫升[1]
做法
1.鸭子洗净剁成块(大小随意)，姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。
2.捞出过冷水后沥干待用。
3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。
4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。
5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。
6.开高压锅盖，把熟鸭块再移回到铁锅，倒老抽上色，放冰糖、盐调味。开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。
7.最后，只剩少量粘稠汤汁就行。
小诀窍
江西人爱用水鸭做啤酒鸭,水鸭吃草虫长大,肉质比吃鸭饲料的鸭子鲜美结实，烧起来不腻人。水鸭子在江西有的地方叫麻鸭子或草鸭子。做啤酒鸭一定要先下油锅炒，泌出其中水分，这样鸭子不会有浓重腥味。我这种烧法，1瓶啤酒足够。
叉烧烤鸭
菜谱简介
此菜鸭皮香脆，肉质软嫩。将鸭皮、鸭肉、甜面酱、葱段等一起用荷叶饼卷着吃，别有风味。[2]
材料
主料：北京填鸭1200克，
调料：大葱50克，姜50克，麦芽糖50克，花椒5克
做法
1.在鸭左膀下切开长3.3厘米的口子，取出内脏
2.从鸭腿和翅膀的拐弯处，分别剁去鸭掌和膀尖，洗净
3.干荷叶6张用热水泡软切碎
4.切碎的荷叶与葱段、姜片、花椒掺在一起，从开口处塞入鸭腹内
5.用铁叉子由鸭腿内侧根部穿在两股鸭叉上，使叉尖从头部穿出17厘米左右
6.将鸭身反复用开水浇烫五六次，使鸭皮膨胀，再刷上一层饴糖水，放在通风处晾干
7.然后，将鸭叉架在燃烧的木炭上，先烤两肋，再烤脊背，最后烤胸脯，把整个鸭身烤成枣红色即熟
8.把烤好的鸭子用净布擦一下，先将鸭皮片成长5厘米、宽3.3厘米的块，再将鸭肉片成长3.3厘米、宽1.7厘米、厚0.5厘米的片即成。
北京烤鸭
材料
净鸭(2000g左右)1只，酱油，甜酱1碟，麦芽糖10g，葱段1碟，盐，料酒适量，茶叶饼或芝麻烧饼若干
做法
1.选一只完整的仔鸭，将鸭子开膛除去内脏，剁掉鸭爪。
2.烧一锅开水，抬起锅直接往鸭皮上淋，目的是让鸭子鼓胀丰满，直到整只鸭子的皮被胀开，但不要把鸭皮烫烂。
3.把盐、料酒、酱油和葱混在一起，刷在鸭子身上，多刷几遍，放入冰箱中腌制24小时。
4.将鸭子在转轴上串好，注意鸭子的重心。
北京烤鸭
5.将烤箱用200温度预热5分钟，用烤架手柄将鸭子送入烤箱内。
6.用200度的温度烤5分钟，然后用160度的温度烤40分钟，将鸭子烤至全褐色，出炉的鸭子好像涂了亮漆一般，最后在鸭子上刷上麦芽糖再烤5分钟即可。
7.将事先摆在桌上的荷叶饼，芝麻烧饼和其他调味品和切成片的鸭肉一并上桌。
咸水桂花鸭
材料
净嫩鸭一只(约1500克)，适量的桂皮、大茴、姜片、桂花、盐(25克)、黄酒、花椒。
做法
1. 锅内放入水2000ml、桂皮、大茴、姜片、花椒，盖上锅盖开大火。
2. 锅水开后放入净嫩鸭、黄酒，继续焖煮约25分钟。
3. 开锅盖放入盐继续焖煮5分钟，关火焖5小时。
4. 取出熟嫩鸭放凉，而且要凉透切片食用。
适合野鸭子的饲养技术方法
1、营造适宜环境
在养殖野鸭的时候，要根据野鸭的生活习性为其营造一个适宜的生长环境。要有休息室与露天的活动场地，活动场所为水池、池塘等。在池塘内要适当培植一些水生植物，提高仿野生环境。如果是放养结合的话，那么饲养场地则要靠近水源，周围有着茂盛的草木。并且要围好网，在距离水面两米左右的位置建造天网，与周围围网形成一个封闭的环境，防止野鸭出现飞逃现象。养殖密度控制在0.6只/平方米左右。
2、饲料管理
在野雏鸭开食的时候，我们应在饲料中添加适量的鱼粉，然后在三天左右后可适当饲喂一些配合饲料。并且放入适量的青饲与一些小鱼虾等鲜活动物饲料。在一月左右后，要适当降低饲料中的蛋白质含量，保持在1/10左右。然后提高粗饲的比例，并且每天还要饲喂一些菜叶等青饲。延长野鸭生长骨架的发育时间。在两个月左右后，则要慢慢降低粗饲的比例，提高蛋白质饲料，并且也要继续饲喂青饲。
3、雏鸭管理
雏鸭的管理是非常重要的，在雏鸭破壳后的三天内，温度要控制在28度左右，然后在4-6日降低到25度左右。随着时间的推移逐渐降低温度，最后在11日龄后将温度稳定在18度左右。并且我们还要在鸭舍地面铺上充足的稻草，进行分栏饲喂。雏鸭有着堆群睡的生长习性，因此我们日夜都要有人把守，避免雏鸭出现压死、闷死现象。在开食的时候，首先要让雏鸭饮入充足的水，每天饮水次数最少保持在5次。
4、成鸭管理
在1-2月龄的时候，野鸭的饲养密度可保持在10只/平方米左右。在50天的时候，要人工驯化学飞，但是要注意做好防逃工作。到两个月的时候，防止野鸭出现吵棚。因为体重的变化，野鸭的野性也会逐渐被激发，飞翔欲望较重。这个时候，鸭群会开始躁动不安，进食量明显下降，体重也会因此下降。因此要注意限制野鸭的饲喂，提高粗饲的比例，避免亮光强光。然后要注意防止有外人进入鸭舍，导致野鸭受惊，一般在两周左右后，野鸭便会逐渐恢复正常。
野鸭怎么养殖
野鸭肉味道鲜美，营养丰富，药用价值较高，所以有很多人都有 饲养 。下面是我精心为你整理的野鸭子的饲养 方法 ，一起来看看。
野鸭子的饲养方法一、圈养场地和鸭舍圈养场地应选择朝阳背风，土壤干燥，上有坡地，下有浅滩的鱼塘、河道边，搭建半水半旱的圈棚。由于野鸭有飞翔能力，饲养时需圈养配置天网。也可在房前屋后搭棚，围圈，挖坑放水饲养。鸭舍的大小根据饲养数量而定。一般每平方米饲养8～10只，地面运动场按每平方米不超过20只为宜。水面运动场按每平方米饲养12～20只计算，如建人工水池，100只鸭建4平方米水池即可。水池深30～40厘米，池水要常换，保证水质清洁，水池可以养鱼，这样可以一举两得。
二、饲料圈养野鸭一般分为育雏期，育成期、产蛋期和育肥期四个不同的阶段。各期的营养水平及饲料配方。野鸭的营养要求：产蛋种鸭粗蛋白质10%～20%雏鸭20%～22%中鸭14%～16%填鸭11%～14%。饲料配方：雏鸭，玉米40%、麸皮10%、大麦15%、高粱5%、豆饼15%、鱼粉8%、矿添4.7%、盐0.3%、砂粒2%。中鸭，玉米40%、麸皮15%、大麦13%、高粱12%、豆饼8%、鱼粉5%、矿添4.7%、盐0.3%、砂粒2%。填鸭，玉米47%、麸皮15%、大麦10%、高粱13%、豆饼5%、鱼粉3%、矿添4.7%、盐0.3%、砂粒2%。种鸭，玉米54.5%、麸皮5.6%、大麦3.3%、豆饼20%，鱼粉9.4%、血粉1%，菜籽饼1.9%、葵花饼1%、蛎粉2.3%、矿添1%。以上饲料每50千克添加多种维生素5克。青饲料要因地因时制宜，冬春可用菜叶、水草等，夏秋可用水葫芦、水浮莲等。
三、管理
1.野种鸭：要求常年基本均衡产蛋，必须做好冬季防寒，夏季防暑降温工作，尤其是伏天，一定要有舒适的凉棚和洗浴条件，随时喝到清的饮水。最好喂干料，如喂湿拌料，一定要现吃现拌防止酸败。
2.雏鸭：育雏温度1～7日龄30℃～28℃8～14日龄28℃～26℃15～20日龄26℃～24℃22～28日龄24℃～20℃29～35日龄20℃～15℃以后有自然常温即可。但冬季要大小强弱分群管理，每群雏鸭不得超过500只，最好250～350只，每平方米20～25只，后期15～20只。雏鸭舍的湿度65%～75%。雏鸭舍要做好通风换气，正常的光照，洗浴和运动，饮水要清洁。
3.中鸭：是由雏鸭转群过来的中鸭。前五天的管理要接近于雏鸭的环境，防止突变造成感冒和肠炎。中鸭阶段是生长发育最快时期，除饲料仅次于雏鸭外，一定要不断供给清洁足够的饮水。舍内外防止潮湿，努力创造洗浴条件。舍内的密度每平方米8～10只，开始鸭的体重小，每平方米只数可适当多一些，随体重的增大，每平方米的只数要相应减少。
4.填鸭：就是要人为地强迫鸭子吞食大量的高能量饲料，使其在短期内迅速长肉和积蓄脂肪。经过填饲育肥的野鸭子肉质更鲜美，柔嫩多汁，商品价值高。
①填喂方法：用填鸭饲料配方，混合加适量开水，调成面糕状，也可搓成小丸状饲喂。填喂时，轻轻将鸭子捉住，、用两腿夹住鸭体下部，左手大拇指和食指捏住野鸭的上腭，中指压住舌的前部，其余两指托住下嘴壳，右手取饲料填入鸭嘴，直到填饱为止。每天填喂4次，白天、夜里各2次。填饲的头几天，不要喂得太饱，以防造成食滞。待野鸭子习惯后，再逐日增加饲量。一般填饲15天左右即可。
②填饲后管理：填饲后要确保充足的饮水每天除保证育肥鸭半个小时的水浴时间外，尽量减少运动。此外还要搞好圈内卫生。
四、疾病的防治野鸭饲养到80～90天，要注射鸭瘟疫苗，疫苗用灭菌蒸馏水稀释200倍。每只肌肉注射1毫升饲养到100天左右，每只肌肉注射2毫升禽霍乱菌苗。平时要做到棚内干燥清洁，勤换垫草，注意卫生。
野鸭子养殖技术一、养殖野鸭子技术中应营造适宜的野生环境 建造野鸭场舍，必须符合野鸭的野生习性。建造鸭舍应一半做搭棚作休息室，一半露天活动场地。活动场地应是池塘，不是池塘的应挖人工水池。在活动场下可栽些树木、草丛、在池塘中培植些藻类，营造一个适宜的野生环境。如果采用养放结合的饲养法，饲养场地须选择在河道、湖泊旁等水域较开阔、草木茂盛的地方。
同时，要建造围网。顶网高距水面2米左右，周围加围网至水底，与大网联成封闭体，以防飞逃。项网与围网孔眼3厘米×3厘米，用尼龙网或绳网均可。一般每100只野鸭饲养面积为60平方米左右。
二、养殖野鸭子技术中应满足野生食性需要 雏野鸭开食时，须在饲养中加入少量鱼粉，几天后可饲喂配合饲料。同时应加入适量的青绿饲料和小鱼虾、蚌肉、蚯蚓等鲜活动物。饲喂一个月后，要将饲料中蛋白质含量降到10%，适量减少鱼粉、豆饼比例，逐渐增加粗饲料，比例可达20%。每天喂足100克菜叶、苜蓿、青草等青绿饲料，促使野鸭生长骨架，推迟发育，2个月后，须减少粗饲料，将蛋白质饲料提高到18%，并继续增加青绿饲料。
三、养殖野鸭子技术中应加强驯化管理 精心饲喂雏鸭。1--30日龄的雏鸭，要严格控，1--3日龄27--29℃，4--6日龄25--26℃7--10日龄24--25℃11日龄以后17 --19℃。同时，地面铺松软稻草，并隔栏喂养。雏鸭有堆睡习性，须日夜值班，防止压死闷死。开食时，要先饮水，保证足够的饮水，每天饮水5--7次。
驯化管理成鸭。31--70日龄，饲养密度每平方米为10--15只，50天后开始学飞，须严格防逃。并要安排水盆，提供活动场地和野性栖息物。60-- 70日龄的野鸭要防止吵棚。野鸭由于体内脂肪增加和生理变化，野性发作，激发飞翔。这时鸭群表现为骚动不安，采食锐减，体重下降，须限制饲喂，增加粗饲料比重。饲养员要穿素色衣服，忌穿花鲜衣服。同时，要避免外人进入鸭舍惊扰群鸭。驯化半月后，均会转入正常。
野鸭养殖要点1.场地选择 选择水源充足，水质好的山塘、水库或河涌边缘缓坡的地方建场，水量不需很大，有清洁流动水源最好。
2.育雏室 采用平面育雏，每小栏分隔约2平方米，地上放垫料，每小栏可放养60～80 只雏鸭。上面吊挂保温灯。小野鸭也有睡堆习惯，因此出雏数日内要注意人工堆，防止压死或闷死。垫料勤换，保持清洁干燥。一周后注意调整密度，随着日龄增加，可逐渐合群饲养 。
3.放水 雏野鸭非常爱戏水，一周后便可放水，一般在食后进行，根据气温及日龄可逐步增加每日放水次数与时间，放水后注意让其理地干羽毛才回舍，直到它们自由戏水生活。
4.防飞 50日龄开始，翼羽已很长，开始学飞，注意检查网是否牢固，防止逃失，围网及天网孔3×3厘米，天网距水面高度不要低于2米，便于驱赶与捕捉。
5.配种 70日龄后如需选留种鸭便可按公母比例1：6选留，种鸭日耗料平均103克。产蛋期注意调整饲料蛋白含量及钙磷比例，以达高产稳产，或者改用蛋鸭专用饲料。并在鸭舍内设产蛋区，垫上净洁干草，训练种鸭在此产蛋，保持种蛋洁净卫生，以利孵化。
>>>下一页更多精彩“鸭子的饲养方法”野鸭种类很多，中国约有10种，每个品种均以雄鸭羽毛区别较大，目前国内外人工饲养的野鸭品种主要为绿头鸭。不过野鸭怎么养呢?以下就是我给你做的整理，希望对你有用。
野鸭的养殖 ：
一要营造适合野鸭生活韧性的饲养环境
为了使野鸭在家养条件下，仍保持野生鸟类的天性，防止退化，露天放养是十分重要的。如采用场舍饲养，场舍的一半搭棚作休息室，一半要作露天活动场地。活动场地无水源的可挖人工水池。同时在活动场上栽些树木、草丛，在水池中培植些藻类，造成一个野外环境，以适应野鸭的韧性。如采用养放结合饲养法，饲养场地要选在河道、湖泊旁，水域要开阔，最好是在水草丰盛的地方。
二是饲料要满足其野生食性的需要
雏野鸭开食时，可在饲料中加入少量的鱼粉，开食后可喂以配合饲料，7日龄后，应喂些青绿饲料和小鱼、小虾、蚌肉等鲜活动物，以满足其野生食性的需要，从而发挥野鸭的特点。
三要适时调整饲料
野鸭在30日龄以后，要将饲料中蛋白质含量降到1%代谢能降到7.54毫克，适当减少鱼粉、豆饼的比例，逐渐增加粗饲料至15%～20%。同时要喂足青绿饲料，如各种茶叶、苜蓿、青草和水草等，每天每鸭100克左右，便于野鸭长大骨架，推迟发育和节省饲料。55日龄后要减少粗饲料，增加鱼粉和豆饼，蛋白质可提高18%，代谢能达到10.89毫克，同时也要喂足青绿饲料。要注意的是每次换料要逐渐过渡，切忌突改变饲料，以免造成肠胃病和消化不良，使体重下降。
四要防止“吵棚”
“吵棚”是指60～70日龄的野鸭，由于体内脂肪增加和生理变化，使野鸭野性发作，激发飞翔。鸭群表现为骚动不安、呈神经质状，似饥饿感，采食锐减，导致体重下降。预防方法：一是限制饲喂，增加粗饲料喂量二是饲养员在网栏内要穿素静的衣服，忌穿花衣服，三是避免惊扰鸭群，尤其是避免外人进入，防止引发“吵棚”。
五要适时育肥上市
一般在65日龄前后填饲育肥，即人工强迫野鸭采食大量的高能饲料，使其在短期内迅速长肉和积蓄脂肪，至80日龄前后，体重达1公斤左右就可上市。
野鸭的生活习性 ：
胆小喜安静
绿头 野鸭虽带有野性，但胆小，警惕性高，若有陌生人或畜、野兽接近即发生惊叫。成群逃避，如突然受惊，则拼命逃窜高飞。因此，野鸭饲养环境应安静，尽量免受人、畜干扰。
适应性强
不怕炎热和寒冷，在-25～40℃都能正常生活，因而适养地域十分广阔。抗病力强，疾病发生少，成活率高，更有利于集约化饲养。
鸣叫
鸣声响亮，与家鸭极相似。在南方，常用绿头野鸭和家鸭的自然杂交后代作“媒鸭”，诱捕飞来的鸭群。雄鸭叫声似“戛”、雌鸭声似“嘎”。
换羽
一年换羽2次。夏秋间全换(即润羽)和秋冬间部分换羽。润型换羽开始于繁殖期，至8月底结束。雄鸭换润羽时间约早于雌鸭15～20天，而冬季换羽几乎是同时进行。秋后部分换羽约2个多月。换羽序是先胸、腹、两胁、尾羽，头颈次之，最后是背羽。
杂食性
食性广而杂，常以小鱼、小虾、甲壳类动物、昆虫，以及植物的种子、茎、茎叶、藻类和谷物等为食。
喜水性
绿头野鸭脚趾间有蹼，善于在水中游泳和戏水，但很少潜水，游泳时尾露出水面，善于在水中觅食、戏水和求偶交配。通过戏水有利于羽毛的清洁卫生和生长发育。在绿头野鸭的商品养殖中，不宜采用家鸭使用的旱养法，以免羽毛光泽度差，甚至折损严重，失去绿头野鸭羽毛的外观形象，降低出售市价。
飞翔能力强
野生绿头鸭翅膀强健，飞翔能力强。在70日龄后，翅膀长大，飞羽长齐，不仅能从陆地飞，还能从水面直接飞起，飞翔较远。在人工集约化养殖时，要注意防止飞逸外逃，对于大日龄的绿头野鸭所使用的房舍、陆地场和水上运动场都要设置网蓬。
就巢性
在越冬结群期间就已开始配对繁殖，一年有两季产蛋，春季3～5月为主要产蛋期，秋季10～11月再产一批蛋。多为筑巢产蛋和孵蛋，其营巢条件多样化，常筑巢于湖泊、河流沿岸的杂草垛、或蒲苇滩的旱地上、或堤岸附近的穴洞、或大树的树叉间以及倒木下的凹陷处，巢用本身绒羽、干草、蒲苇的茎叶等搭成。一般每窝产蛋10枚左右，蛋色有灰绿色和纯白色略带肉色，蛋长径约5.7厘米、短径约4.2厘米，蛋重48.5～50克。孵化由雌鸭担任，孵化期27～28天雄鸭不关心抱卵，而是去结群换羽，交配繁殖期后与雌鸭分离，越冬期另选配偶。
迁徙性
绿头野鸭为候鸟，在自然条件下，秋天南迁越冬，在中国，则常在长江流域各省或更南的地区越冬春末经华北至我国东北，到达内蒙古、新疆以及原苏联等地。
群集性
以上就是关于养殖草鸭,屁股会掉出来是为什么全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
