材料:普通豆腐一块 海鲜酱油 鸡精 当然还有油喽!
配料: 彩椒粒 香菜末 小辣椒末都可以的 把四川泡椒切碎放在上面 酸甜还带有辣味
做法:1.将豆腐用开水烫过 从中间剖开<为了更好的沾调料>放在
盘子中
2.将油烧开后小火 分别放入 海鲜酱油 鸡精<一定要小火 否则鸡精就糊了>油和酱油的比例大概为1.5比1 也可根据自己的口味
3.酱油开了以后就可以直接浇在豆腐上面了
如何吃荷包豆
荷包豆炖猪骨的做法步骤
1
洗净荷包豆,用水浸泡最少两个钟
2
浸包了的,表皮邹邹的.
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选用新鲜猪骨.我用的是脖子上的.肉较好吃
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准备好少许鱿鱼和姜片
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把鱿鱼放煲底
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再把荷包豆也入
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适量加入冷水.不要放太多哟
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看看吧,这就是炖了两个钟的荷包豆炖猪骨.好喝啊,超赞!!
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汤料也不浪费.
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荷包豆超粉!超棉!超好吃
富贵豆不能与什么同吃
祛湿豆又叫荷包豆、富贵豆，煮熟后口感绵软粉糯，不寒不燥，是有名的健脾祛湿功效的豆类。近日雨雾连绵，湿气很大，食用祛湿豆最适时了，今天便给大家介绍这道祛湿豆煲扇骨汤。
做法：
1. 祛湿豆和花生洗净，用清水浸泡一小时；
2. 猪扇骨洗净，斩大块，氽水捞起；
3. 陈皮用清水泡软，刮去白瓤；
4. 将8碗水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：健脾祛湿、利肾去水。
富贵豆不能与田螺同吃。
富贵豆也称花豆、花芸豆、肾豆等多种叫法，不能和田螺一起食用，会引起结肠癌。
花豆的维生素和矿物质含量丰富，是一种高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品。花豆具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用，对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用。
花豆又是菜肴中美味的佳品，炖鸡肉、炖排骨特别开胃。长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、增加力量等功效，还有助于预防心血管疾病。
扩展资料：
花豆搭配吃法
1、花豆汤：猪骨、花豆、白果、香菇、灵芝、枸杞、红枣、莲子、白参一起炖，去湿气效果很好。
2、花豆蒸猪脚：配料：花豆、灵芝、枸杞一起炖，可以起到补肾壮阳的效果。
3、花豆糖水：红豆、绿豆、花豆、冰糖一起炖，夏天清火效果很好。
参考资料：
百度百科-花豆
人民网-田螺不能和什么一起吃
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