东涛鸡养殖方法

   2023-06-04 16:03:01 网络1060
核心提示:1、东涛鸡脱温鸡苗是指小鸡出壳后,因小鸡的各种生理机能尚未健全,抵抗力差,怕冷,需经保温饲养30~40天后,体重长至400~500克,才能放养自由采食。 2、买这种规格的鸡苗回去饲养,成活率高,容易养成,而且这个阶段鸡苗厂家都已进行了各种

东涛鸡养殖方法

1、东涛鸡脱温鸡苗是指小鸡出壳后,因小鸡的各种生理机能尚未健全,抵抗力差,怕冷,需经保温饲养30~40天后,体重长至400~500克,才能放养自由采食。

2、买这种规格的鸡苗回去饲养,成活率高,容易养成,而且这个阶段鸡苗厂家都已进行了各种疫苗的防疫注射,饲养安全有了保障,风险大大降低。

3、东涛鸡不喜欢被圈养,在笼子中容易发生冲突,养殖东涛鸡时,需要在远离居民区、地势平坦且避风向阳的地方建立养殖场所,且养殖场所外要有一片草地,方便放养鸡。

4、养殖东涛鸡时,需要给其喂食蔬菜、果实、蚯蚓等食物,满足东涛鸡的营养需求。

5、饲养东涛鸡时,需要每天巡查一次鸡舍,观察鸡的身体状态是否健康。

越南这种鸡,鸡腿比手腕还要粗,一只最贵要上万元,你吃过吗?

在西南边境有人样 云南那边有鸡苗 南方大部分地方气候都可以东涛鸡起源于越南兴安(Hung Yen)东涛地区,而目前最大的纯种东涛鸡饲养场位于同奈省(Dong Nai)的东河村。这个农场有400多对种鸡,每天向胡志明市的餐厅供应数十只东涛鸡。

具体如下:

1、简介

越南东涛鸡因其肉质鲜美,回味无穷,非常受当地食客欢迎。你可能认为越南东涛鸡(Dong Tao)的腿非常怪异,但实际上这种鸡在越南非常受欢迎。它们曾被当作王室和祭祀贡品,和待客上品,现在鸡农可自己饲养,其鸡肉在高档餐厅中非常受消费者青睐。

2、简介

越南东涛鸡因其肉质鲜美,非常受当地食客欢迎,成年东涛鸡可长到3到6公斤,鸡腿粗细堪比人类手腕。母鸡通常都是白色的,而公鸡则长有彩色羽毛。东涛鸡的肉味远比普通鸡肉鲜美,越南东涛鸡其珍贵程度营养价值,远远高于其它鸡种。

3、鸡肉价格

根据种类不同,每公斤东涛鸡肉的价格可达35万到40万越南盾(约合人民币105.5元到118元),而粗大的鸡爪最多可卖到600万越南盾(约合人民币177元)。2013年,胡志明市一名农民甚至拒绝以低于5000万越南盾(约合人民币1551元)的价格出售一对东涛鸡爪。

越南东涛鸡养殖适合不适合在中国北方养殖

导语:在广东的年夜饭里,有一句老话说“无鸡不成宴”,所以鸡肉是必须的,白切鸡、豉油鸡、盐焗鸡、手撕鸡,一只鸡就有十多种做法,总有一款你会喜欢。不过,在我们的邻国越南,就有这么一种鸡,叫做东涛鸡。

听到这个名字,确实挺普通的,但是当你第一次看见东涛鸡的时候,可能会大吃一惊,马上就会被这种鸡“霸气”的双腿震撼住了,它的鸡腿比人的手腕还要粗,就像是粗壮的树干一般,看起来让人觉得很怪异,咋一看,还以为这是一只变异的鸡。

在古代的时候,东涛鸡在越南可是王室的贡品,可以说是“御鸡”了,别看这种鸡双腿怪异,它的肉质可谓是非常鲜美可口,比普通的鸡肉好吃多了,而且营养价值是一般鸡的两倍之多,所以价格也非常之高昂,一斤要60元左右。一般的东涛鸡,公鸡在900元左右,而母鸡则要800多元,如果品质上乘的,一只最贵要上万元。

整只东涛鸡,最贵的部位无疑就是鸡爪了,一般可以买到1000多元。在2013年的时候,一对东涛鸡爪以15519元的价格,打破了鸡爪的成交价记录。

价格如此之高的东涛鸡,一般只提供给越南胡志明市的高档餐厅。这些餐厅将东涛鸡做成蘑菇炖鸡肉、中药炖鸡爪、烤鸡等,很多吃货都慕名前来,只为一尝美味的鸡肉。听说很多人都提前预定,排号都超过一个多月了,餐厅依然供不应求。

东涛鸡之所以能够成为“贵族鸡”,除了贡品的 历史 典故外,它的产蛋量也非常低,此外它的爪子十分笨重,自然条件下孵化,很容易弄碎鸡蛋,所以小鸡的孵化率并不高,因此也就“物稀为贵了”。在养殖方面,东涛鸡对于环境的温度很敏感,太冷了不行,过热了也不行,并且它并不能被圈养,只能散养,因为经常运动的关系,所以肉质比普通鸡肉要好多了。

从小鸡开始饲养,一只东涛鸡至少要喂养一年的时间,才能长到3至5公斤,比普通的鸡养殖时间要长好几倍,只有长时间的养殖,才能保障鸡肉的上佳品质。

虽然东涛鸡的鸡腿和爪子异常粗壮,上面还长着大大小小的疙瘩,很多网友看过之后,都表示太过恶心了,完全失去了食欲。事实上它在越南却深受是食客的喜爱,想吃也很难买得到,就像是黄金一样珍贵。

目前,我国一些地区的养殖场已经从越南引进了东涛鸡,有些的养殖户开始了饲养,据说已经开始向市场出售了,价格并不便宜,毕竟一只东涛鸡的鸡苗也要150元左右,比普通鸡苗贵太多了。

东涛鸡的特点

越南东涛鸡适合在中国北方养殖。

国内化养殖,其实是有一定的技术含量。国内现在官方的育种好像西安有一家公司,其他的都是非正规渠道的鸡苗。但是养殖好像有量的要求。越南东涛鸡因其肉质鲜美,非常受当地食客欢迎。你可能认为越南东涛鸡的腿非常怪异,但实际上这种鸡在越南非常受欢迎。它们曾被当作王室和祭祀贡品,现在鸡农可自己饲养,其鸡肉在高档餐厅中非常受消费者青睐。

1、外形特征:成年东涛鸡可长到3到6公斤,鸡腿粗细堪比人类手腕。母鸡通常都是白色的,而公鸡则长有彩色羽毛。东涛鸡的肉味远比普通鸡肉鲜美,越南东涛鸡其珍贵程度营养价值,远远高于其它鸡种。

2、营养价值特征:东涛鸡蛋白质含量是普通鸡的两倍,可谓高营养食物。

3、养殖场地:东涛鸡起源于越南兴安省(HungYen)东涛地区,而目前最大的纯种东涛鸡饲养场位于同奈省(DongNai)的东河村。这个农场有400多对种鸡,每天向胡志明市的餐厅供应数十只东涛鸡。

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