玫瑰花馒头做法如下：
用料：面粉500克、酵母粉6克、白糖1勺、紫薯泥150克。
步骤：
1、紫薯泥加入面粉酵母粉白糖揉成团在揉个白面团醒发二倍大搓条。
2、切小节。
3、分别擀成宽条。
4、在二条白色一条紫色像辫辫子一样。
5、在卷起。
6、玫瑰花就做好。
7、二次醒发二十分钟左右开火水开蒸十五分钟左右。
8、成品。
怎样做玫瑰花馒头窍门
玫瑰花馒头的家常做法： 1、南瓜提前蒸熟取110克，紫薯粉25克，如果没有可以用紫薯蒸熟取紫薯泥，酵母面粉备好。 2、110克南瓜泥加入150克面粉，加入干酵母，这个酵母不用水来冲泡了，因为南瓜泥里水分大，直接添加进去就可以，根据南瓜泥的湿度自己把握，有的南瓜蒸出来粉粉的口感水分很少，那面粉的量就少加点。 3、25克紫薯粉和150克面粉混合，然后用酵母水和成面团4、和好的紫薯面团进行醒发 5、和好的南瓜面团进行发酵6、大概1个小时左右面团就发好了，用手指戳个洞不塌陷不回缩就可以了 7、看一下内部组织，蜂窝状，发酵到位8、把面团取出，揉一下 9、然后切成小剂子，和包饺子的剂子一般大10、用擀面杖擀成饺子皮状 11、五到六个饺子皮依次叠在一起，如图12、然后从上边开始往下卷 13、一直卷到头14、用刀在中间切开 15、漂亮的玫瑰花馒头就做好了16、接下来做一个带花蕊的，用紫薯面团搓成一个长条，放到头起，步骤和上边一样，然后卷起来，中间切开 17、所有的玫瑰花馒头都做好了，稍微醒几分钟再上锅蒸18、锅里放水，水开之后放入放入馒头，蒸15分钟关火，焖2分钟开锅拿出19、漂亮的玫瑰花馒头就好了 成品图： 鲜艳的玫瑰花，于每位女人来讲，都是心头爱吧。可再漂亮的花，终有凋零的那一日；今天给大家分享的这是不会凋零的玫瑰花，它能看更能吃，漂亮还美味，随做随吃；普通的面粉里面加点料，咱也可以做出高大上的花样来，关键是面粉中加了粗粮，吃起来更加营养。
玫瑰花馒头的制作方法和步骤
步骤
玫瑰花馒头的做法步骤11.500克面粉，260克温水，5克酵母，10克糖，全部放入面包机内，揉至光滑面团。
玫瑰花馒头的做法步骤22.揉成光滑不粘手的面团收圆放盆里,盖上保鲜膜静置1小时左右。
玫瑰花馒头的做法步骤33.面条发酵到原来的2倍大小，在表面戳个洞，洞口不会缩，就表示发酵完成.
玫瑰花馒头的做法步骤44.将发好的面团，再次揉成不粘手的长条面团。
玫瑰花馒头的做法步骤55.分成大小相等的若干小面剂。
玫瑰花馒头的做法步骤66.把每个面剂擀成圆面片，然后一个压一个的摞起来。
玫瑰花馒头的做法步骤77.叠好的面片用筷子在中间压一下。
玫瑰花馒头的做法步骤88.另取一小块面剂搓成两头尖的梭子状。
玫瑰花馒头的做法步骤99.把梭子状面团放在第一个面片上，然后卷起来。（一定要从底部往上卷）
玫瑰花馒头的做法步骤1010.卷好的面团从中间掐断。
玫瑰花馒头的做法步骤1111.断面朝下即成两个花坯。
玫瑰花馒头的做法步骤1212.做好的花坯盖上保鲜膜醒15分钟，放在锅中的蒸格中，凉水下锅，大火蒸15分钟即可。（蒸连底部抹油）。
玫瑰花馒头的做法步骤1313.蒸好的玫瑰馒头。
常规的馒头是半球形，想必大家都吃腻了吧。今天我们就来学习一下玫瑰花馒头的做法，不仅简单，形状还好看。这样高颜值低难度的美食，你值得拥有。
玫瑰花馒头
玫瑰花馒头，顾名思义，形状是玫瑰花的形状，但是颜色可以多种多样，有红色的、黄色的，还可以做粉色的。可以在其中加入玫瑰花粉，或者用南瓜泥，紫薯泥都可以，颜色不一样，口感味道也不一样。
材料：南瓜泥200克、面粉400克、酵母3克、白糖10克、水少许。
步骤：
1.把南瓜去皮，用蒸锅蒸熟。最好切成块状再蒸，更容易熟。
2.然后把蒸熟的南瓜倒入搅拌机，打成南瓜泥。
3.把南瓜泥和白糖、面粉倒入容器中，搅拌均匀。
4.把酵母放到温水中化开，然后倒入容器中，边倒边搅拌，和面，和成一个光滑的面团。
玫瑰花馒头的做法
5.在装有面团的容器中盖上湿布，或者保鲜膜，然后放到温暖的地方进行发酵，等到面团发酵到原来的1.5或2倍大就可以了。
6.把面团再揉为光滑面团进行排气，用切面刀切成大小统一的小团子，擀为圆片（像饺子皮大小）。
7.把五个面皮叠在一起，从一头卷起来，然后用刀从中间切开，做成玫瑰花面胚。
8.把做好的玫瑰花面胚放到盘子上，静放20分钟进行二次发酵。
9.冷水上锅，锅开后蒸约10分钟，停火焖三分钟。
高颜值的玫瑰花馒头
又漂亮又好吃的南瓜馒头就做好了。南瓜性味甘，有补中益气、清热解毒的功效，还有丰富的淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙，真是老少皆宜的美食。喜欢其它颜色的也可以重复南瓜泥的步骤，做紫薯泥，不过要根据面团的水分多少调整放水的量。喜欢下厨的小伙伴们不妨自己动手试一下，满满的成就感
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