前言
给7个以上的宝宝做饭,需要简单快速且营养,这道饭正适合此特点,不仅荤素搭配,而且简单好做
材料
主料:面叶适量、白菜叶上半份、土鸡蛋一个;
辅料:葱末少许、鸡精适量、香油适量、盐适量
青菜鸡蛋面叶
1
在锅中对入一碗水(或高汤)开火煮开
,
在这期间把材料准备好,白菜切小块,葱切末
2
带锅开后先加入面叶再加入白菜再煮开
再把土鸡蛋打入锅中然后煮开
3
再加入葱末,鸡精,毛盐,淋上香油即可出锅
小贴士
1
面叶在锅中多煮一会,小宝宝更容易消化
2
白菜可以用别的蔬菜代替
3
盐要一点点毛盐就行了
鸡蛋面叶汤的做法大全
面叶汤非常好吃,接下来我们就来讲一讲如何快速的做面叶汤
01要想做好吃的面叶汤,我们要准备以下材料:面叶、鸡蛋、西红柿、葱姜蒜、香菜、香油 、适量盐巴等。
02我们首先把西红柿切碎、葱姜蒜切成碎末、鸡蛋搅拌均匀、香菜洗净切碎备用。
03然后把切好的西红柿放入油锅里面编出红油,然后放入切好的葱姜蒜翻炒,然后放入半锅水。
04然后把准备好的面叶撒入锅中煮,等开锅后撒上鸡蛋液,在出锅的时候撒上盐、香油、香菜等。
最传统的最经典!
用料
鸡蛋 两个
面粉 两大勺
河南传统鸡蛋面汤的做法
两大勺的面粉加适量水搅拌;
请点击输入图片描述
多搅一会儿,放置一旁,醒半小时;
请点击输入图片描述
鸡蛋两个打散;
请点击输入图片描述
醒好的面用水洗面筋,洗四五次,洗面筋的水加入锅中烧开,倒入洗好的面筋,用汤勺搅拌;
请点击输入图片描述
打散的鸡蛋倒入烧开的面汤里,喜欢鸡蛋絮的用大火,喜欢鸡蛋片的火调小一点,边倒鸡蛋液边搅匀,关火即可。
请点击输入图片描述
小贴士
打散的鸡蛋倒入烧开的面汤里,喜欢鸡蛋絮的用大火,喜欢鸡蛋片的火调小一点。我喜欢鸡蛋片就把火调小一点。
以上就是关于青菜鸡蛋面叶的做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!