将五花肉去皮剁成肉末
剁好的肉末加少许盐，生抽，腌制十分钟
将鸡蛋加少许盐打匀
锅里放点油，(不要放太多，煎一点放一点)，加一小勺蛋液，蛋液上加调好料的肉末
将鸡蛋用锅铲轻轻卷起，卷好的放一边继续煎，煎好的夹出放盘子里
全部煎好，是不是很有食欲了呢
锅里放汤,(没汤就用清水加香油也是可以)，加入泡好洗净的木耳，加入煎好的鸡蛋，加点盐，鸡精，滚熟加葱花就可以出锅了,(家里葱用完了，就用大葱代替了) 如满意请采纳
小肠蛋卷香菇汤怎么做好吃
1.先将2个蛋加少量生粉搅匀，再把蛋液摊成蛋皮。
2.把肉泥加姜末；香菇末；笋末搅匀，加盐，生抽鸡精入味。
3.将拌好的肉末均匀平铺在蛋皮上，再卷起蛋皮。把卷好的蛋皮放到锅里蒸5-8分钟，切段，放进汤碗。
4.把滑菇放入开水中调好味，淋到蛋卷上即可。
好喝的冬瓜蛋卷肉丸子汤怎么做好吃又简单，做法图解
主料：香菇(适量)小肠(适量)蛋卷(适量)辅料盐(适量) 香葱(适量) 胡椒粉(适量) 生姜(适量) 桂皮(适量) 八角(适量)
厨具： 汤锅、煮锅分类汤羹原味炖三刻钟普通难度
小肠蛋卷香菇汤的做法:
小肠蛋卷香菇汤
1.做好的蛋卷
小肠蛋卷香菇汤
2.切片
小肠蛋卷香菇汤
3.小肠结适量
小肠蛋卷香菇汤
4.放进炖锅里加清水，桂皮 ，生姜，八角炖烂
小肠蛋卷香菇汤
5.先放进香菇，盐煮10分钟后倒蛋卷
小肠蛋卷香菇汤
6.再煮一分钟
小肠蛋卷香菇汤
7.撒上胡椒粉，香葱
小肠蛋卷香菇汤
8.上桌
发菜蛋卷汤怎么做好吃 – 手机爱问
食材
主料
冬瓜
1节
蛋卷
1根
肉沫
250g
辅料
姜
少许
盐
适量
蒜
适量
步骤
1.冬瓜，蛋卷，肉沫，姜蒜
2.冬瓜去皮切块，姜蒜蛋卷各切片，肉沫备用
3.冬瓜姜蒜倒入锅中
4.加入适量的水煮开
5.水开后倒入蛋卷
6.肉丸子（肉沫搓成的）同蛋卷一同下锅
7.加入适量的盐，煮熟了即可
主料
发菜
20g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.洗净挤干水分的发菜。
2.鸡蛋打散。
3.小锅里加入适量的水烧开。
4.倒入发菜。
5.水开后迅速倒入蛋液搅拌。
6.加点点油。
7.关火后加点盐调味。
8.盛到汤碗里。
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