材料：蘑菇350克、味极鲜适量、花椒面少量。
烤箱烤蘑菇的做法：
1、把蘑菇撕小块，用热水烫，捞出沥水，放上酱油，花椒面。
2、烤箱预热180度，平铺在烤盘里，放进烤箱烤10分钟，拿出蘑菇翻一下再烤10分钟，喜欢干的可以再多烤一段时间。
3、烤蘑菇成品图。
烧烤时怎样烤蘑菇
1、空气炸锅烤蘑菇需要180度，烤20-40分钟左右。
2、平菇撕成小片用清水清洗干净；水开后下入蘑菇焯水2分钟；捞出放凉后将蘑菇攥干，越干越好；拌入烧烤料2勺、孜然粉1勺、辣椒粉适量（可以不加）、食用油2勺，抓拌均匀；铺入空气炸锅180度烤10分钟后反面再烤10分钟，根据空气炸锅不同，可能需要时间会有部分差异，正常20-40分钟可以烤出蘑菇中的水分，变成香口蘑菇。（记得10分钟设置一次，抽出来看看有没有烤好）。
用烤箱烤蘑菇的温度和时间
食材；新鲜蘑菇200克
调料；橄榄油适量、海盐适量
烤蘑菇的做法
1,蘑菇去根后用淡盐水泡洗干净；
2,烧烤炉通电调到最高档，烤盘上刷上适量橄榄油；
3,把蘑菇放入；
4,一会儿蘑菇盖里会慢慢的液出好多汁水；
5，等拷到每个蘑菇都液满汁水，撒上适量海盐后断电即可。
烤箱烤蘑菇多少度多少分钟
烤蘑菇 主料 新鲜蘑菇12只 辅料 盐少许 烤蘑菇的做法步骤 1. 新鲜蘑菇选12只洗净 2. 蘑菇去蒂后撒少许盐 3. 在180℃烤箱内，烤15分钟。 4. 15分钟出炉的蘑菇 5. 蘑菇的汁水聚集在蘑菇的中间，一道非常简单、但无比惊艳的食物。仅供参考！
品牌型号：美的电烤箱
系统：PT4012W
烤箱烤蘑菇温度在180-200度左右，时间烤15至30分钟即可。
做法：洗净蘑菇，去蒂。用手抹点油在烤盘上，防止蘑菇粘连。把蘑菇头朝下放在烤盘上，撒上一点点盐。把烤盘送入预热好的烤箱，在190度上下火烤5分钟。烤蘑菇的时候把芝士切成小块。取出蘑菇，放上芝士块，放上香草碎（也可以不加）。再放入烤箱烤3-5分钟，直至芝士微微融化。取出，趁热食用。可以根据个人口味再加点黑胡椒或者盐。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
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