用料
蜂蜜适量
白醋适量
番茄酱适量
海天酱油少许
自制肯德基酸甜酱的做法
蜂蜜和白醋多放一点,番茄酱少许,再稍微放点海鲜酱油就可以
酸甜酱怎么做好吃
传统甜酸酱
3/4杯白糖
1/3杯白醋
2/3杯水
1/4杯酱油
1汤匙番茄酱
2汤匙玉米淀粉
产量:2杯甜酸酱 | 总时长:12分钟
做法:
1、将所有原料提前准备好。
2、将所有原料混合在一个小平底锅里,用中火烹制。
3、将锅里的酱煮开,不停搅拌至浓稠,后期要多搅拌,小心糊锅。关火,准备享用。
另一种甜酸酱
1杯菠萝汁
1/3杯水
3汤匙醋
1汤匙酱油
1/2杯红糖
3汤匙玉米淀粉
产量:1.5杯甜酸酱 | 总时长:12分钟
做法:
1、将所有原料准备好。
2、将所有原料混合在一个小平底锅里,用中火烹制。
3、持续搅拌,将酱汁煮开,看看其浓稠度。当其足够浓稠的时候关火,准备享用。
4、完工。
小提示
要想做一个不那么红的酱汁,将番茄酱从1汤匙减少到1/2汤匙或2茶匙。
做好的酱除了浇在菜上还可以蘸食,配薯条、手抓饼,还有炸串,都有解腻的作用,赶快试试吧!
肯德基上校鸡块的糖醋酱怎么做?
麦当劳肯德基的甜酸酱
用料
番茄酱蒜冰糖白糖白醋盐味精鸡精水淀粉
甜酸酱的做法
一小碗酱的制作方法1、蒜捣碎切碎都行一定要碎 我用了两瓣小的2、黑胡椒可加可不加、因为是相当少的量 可忽略3、番茄酱一勺半 加水调匀(四五勺水?调稀了就可以了)把蒜泥放进去搅一搅4、小锅 开小火 把上一步骤的东西倒进去 开始搅拌 加一丢丢盐 一丢丢味精 一丢丢鸡精(千万别加多了 真的是一丢丢)5、放白醋 放一块冰糖(白醋要一点点放 一边尝一边放、冰糖先放一块 然后加白糖调甜味)6、酸甜的味道如果调好了 看看还稀不稀 如果快干了就加一丢丢水 熬两分钟7、加水淀粉(淀粉和水二比一的混合液体)稍微调大一点火 快速搅拌 到浓稠冒泡 搞定
小贴士
材料:
蚝油1大匙,辣油1/2小匙,辣椒酱1小匙,黑醋1/2小匙,糖粉1/4小匙,香油1/2小匙
做法:
碗中放入所有材料搅拌均匀即可。
材料:
洋葱1/4颗,凤梨1/4颗,蕃茄酱1大匙,梅醋1大匙,砂糖1大匙,开水100cc
做法:
1.洋葱和凤梨洗净,去除外皮后,切成碎末状备用。
2.作法1的材料和全部的调味料混合搅拌均匀。
3.作法2的酱料倒入锅中,以小火煮约1分钟至浓稠状即可。
请添加详细解释
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