主料
苋菜汁
适量
面粉
200克
食盐
2克
步骤
1.苋菜汁是把苋菜在锅里抄下水，水凉凉就可以用了
2.面粉里加入2克食盐，倒入适量的苋菜汁，和成软硬适中的光滑面团。
3.面团醒上5分钟就可以擀面了。
4.擀面过程中要适量加些干面粉防粘。擀到自己喜欢的厚度，我喜欢薄点的擀的薄，喜欢厚的可以厚一点，下一步准备切面。
5.把面片像叠扇子一样折叠在案板上，为了好切可以从中间切开成两半。
6.切面时下刀要轻要快，不然面容易沾到一起，切成自己喜欢的宽度。
7.切完撒点干面粉防粘，下面就可以发挥自己想像做成汤面或捞面都可以。吃不完可以放在冰箱里冻起来。
苋菜煮面的做法，苋菜煮面怎么做好吃，苋菜煮面的家常
主料
面条 ：适量
辅料
红苋菜 ：适量
具体步骤
第一步
锅中加一碗水,放入红苋菜,煮至汤呈紫红色
第二步
过滤出红苋菜,留汤汁备用
第三步
面粉加盐,,鸡蛋,缓缓加入红苋菜汁,用筷子搅拌成絮状,揉成较硬的面团
第四步
压面机选择压面档,先调1档,开始压面,反复压几次至面片光滑,面片撒适量面粉防沾
第五步
压面档调至切面档,选择自己喜欢的面条宽窄档,开始切面
第六步
漂亮的红色面条装盘喽!
苋菜面条的做法步骤图，苋菜面条怎么做好吃
主料
面条
1把
苋菜
100克
辅料
生抽
适量
盐
适量
步骤
1.苋菜洗净沥水；
2.锅中放入适量的清水；
3.煮至即将沸腾；
4.放入面条；
5.煮软后加盐；
6.加入适量生抽；
7.盖盖中小火焖煮两分钟；
8.将苋菜用手扳断，放入锅中；
9.再煮一两分钟至蔬菜断生即可；
10.装盘就可以吃啦！还可以来点老干妈，哈哈。
小贴士
1.面条根据自己的喜好增减加热时间，我不喜欢煮的太软趴的，所以没有煮很久；
2.苋菜很鲜嫩的，不需要用刀切，直接扳感觉更天然，而且不用洗刀子和菜板~~
用料
苋菜泥 60克
中性面粉 500克
鸡蛋 一个
苋菜面条的做法
苋菜
把鸡蛋打开放入苋菜泥和鲑鱼蔬菜粉和成糊。
500克面放三袋
放入面粉和成面团，醒30分。
用面条机反复压成面片
最后一次压成薄的面饼后，面条机最细一挡切面。
拌面
汤面，苋菜粉粉的在汤里
