笋煮花生的做法，笋煮花生怎么做好吃，笋煮花生？

还是很好做的。

主料：春笋500g，花生300g

辅料：酱油适量，盐适量，白砂糖适量，八角适量，桂皮适量

步骤：

1.笋去壳，洗干净。

2.切成片，薄一点比较好。

3.先煮花生。

4.等到花生基本软了，加入切好的笋片。

5.加点桂皮和八角。

6.加点酱油。

7.加点盐。

8.加点糖。

9.盖上盖子煮。

10.煮好后放太阳底下晒，一般两三天就可以。

花生米笋怎么做

准备适量的冬笋、花生仁，调料生抽、白糖、花生油等。将所有材料洗干净，把竹笋的壳去掉，多洗几遍。放在干净的砧板上，切成块状，最好薄一些，口感会更好，也会更容易煮熟。然后放油进锅里，八成热的时候，把竹笋放进去，用大火快速翻炒，大概三分钟。放入花生米，加适量的清水、生抽、白糖、盐等。盖上盖子，大火煮开之后转小火，大概5分钟，熟了后，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好，很下饭。在做时，如果是生的花生米，也可以自己煮熟。洗干净后，放入锅里，加适量的水，大火煮开后转小火，大概30分钟，熟了后，捞出来沥干水分，放在一边备用。

笋煮花生的做法，笋煮花生怎么做好吃，笋煮花生的家常

花生是一种养生保健功效非常强的食材，一般我们都是吃煮花生，油炸花生，花生和笋搭配在一起吃，就可以起到更好的保健养生作用，可以让食物的味道变得更好，能够帮助消化，下面就给大家介绍一下花生米笋怎么做?

花生米笋是可以搭配在一起吃的，能够让味道变得更好，吃完以后又没有那么容易发胖，可以达到解除毒素清热作用，所以搭配在一起吃还是非常完美的。

可以做花生米炒竹笋，需要准备盐，白糖，生抽，油，花生米，冬笋，先把冬笋外壳剥掉，清洗干净，再切成小块状，锅里面加入适量的油烧热，把笋放进去翻炒一下，然后再把花生米放进去，加入一些清水，一些生抽，白糖，盐调味，煮开以后，汤汁差不多收干就可以吃了。

还可以制作春笋花生肉，需要准备一些五花肉，清洗干净切成块状，春笋切成条状，锅里面加油，把肉放进去炒到变色，再加入一些笋，香菇略微炒一下，所有的调料放进去，再加入适量的水，加花生米，加上盖子用中火煮，大概煮20分钟左右就可以把盖子打开，汁液收好。

还可以做花生竹笋猪肚汤，准备一个猪肚，一些胡椒，盐，花生米及竹笋，猪肚需要用生粉来回搓洗，搓洗以后再用清水洗干净，这样洗完以后，猪肚的异味就会没有，然后锅里面加入适量的水，生姜片，猪肚放进去焯一下，然后再用刀把一些白的地方刮干净，再冲洗一下，花生放到开水里面煮，能够把涩味煮掉，清洗干净，胡椒拍碎，汤锅里面加入一些水，把花生放进去，再加猪肚以及胡椒，盖上盖子开始煮，大概煮两个小时，在煲汤的时候可以把竹笋浸泡一下，煮一个小时左右，捞出来水分沥干，再放到锅里面煎一下，这样能够让它的口感更加爽脆，大概煲两个小时就可以把泡好的竹笋放进去，继续煲10分钟左右，再加入一些盐调味，猪肚捞出来可以另外在制作菜，这样子做出来的汤也是比较好喝的。

吃一些花生可以达到帮助成长发育作用，因为它里面含有矿物质以及维生素，吃花生还可以达到健脑益智效果，可以让细胞发育更好，还可以补充身体所需要的多种氨基酸，其中含有的赖氨酸能够让智力有所提高，里面所含有的天门冬氨酸谷氨酸，可以让记忆力有所提高。

吃花生能够延缓衰老，它里面含有儿茶素，能够达到抵抗老化效果，经常吃一些花生还可以延缓衰老，吃一些花生能够达到止咳润肺作用，因为它里面含有脂肪，止咳润肺的效果是比较不错的，当出现咳痰带血，久咳气喘问题都可以吃一些。

吃花生还可以达到止血作用，它里面含有维生素以及油脂，而且还含有促进凝血的一些物质，能够让血小板的制造更好，对于出血性疾病有着预防以及治疗作用，适当的吃一些花生，能够让出血性疾病的原发病达到好的治疗作用。

米笋也就是玉米笋，味道鲜美，它可以制作玉米笋炒木耳，需要准备生抽，盐，大蒜，生姜，生菜，胡萝卜，玉米笋以及木耳，先把胡萝卜以及玉米笋焯水，锅里面加入适量的油，把生姜大蒜放进去爆香，再加胡萝卜以及玉米笋翻炒均匀，加入适量的水稍微焖煮一下，然后加一些生抽盐调味，试一下味道就可以出锅了。

还可以做凉拌玉米笋，需要准备香油，细砂糖，盐，白醋，蒜末，辣椒丝，玉米笋，玉米笋需要切片，然后再焯烫一下，捞出来水分沥干，把蒜末，辣椒丝以及调味料，拌均匀以后加入玉米油笋拌均匀就可以了。

上面给大家介绍的就是花生米怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，花生米粉的制作方法还是非常简单的，适当的吃一些花生米，能够给身体提供充足的能量，可以让身体体质变得更好，喜欢吃花生的人，就可以按照上面的方法来制作一下，让身体抵抗疾病的能力变得更强。

主料

竹笋二斤花生八两

辅料

老抽生抽

糖桂皮

茴香

笋脯花生的做法步骤

1. 竹笋去壳，洗净切成厚片，大的再一切二（如图），我选用的都是比较嫩的部分，自己吃么

2. 烧开一锅水，竹笋入水焯一下（这步省略也可以，因为煮的时间比较长。我家文文不喜欢竹笋的涩味，所以我还是做了这步）

3. 重新烧开一锅水，把花生米放入焯一下，捞出沥干（这步也可以省略，直接放进去煮的）

4. 竹笋先入锅，加水加三小块桂皮二个八角，加老抽生抽（一般为1：2）煮开

5. 稍煮一会儿后，加入花生米，加盖慢慢煮（期间加了二三次水的），一共煮了一个多小时

6. 等竹笋煮透了花生米吃起来酥了就加白砂糖（可以用冰糖，家里正好没有了）

7. 开盖大火收汗，收到汁水基本收干关火

8. 接下来二种做法弄干，第一种自然晒干的办法，需要几个太阳：取出放入篮子（怕酱油弄脏蓝子，先用保鲜袋铺了一层（最好用厨房纸），放在太阳下晒用筷子经常翻动它

9. 稍干后直接铺入竹篮，有太阳的话放在大太阳下晒，晒到半干就可以了（太干的话太硬了，口感不好。如果要保存的话，最好要干一些）我运气不错，做好的第二天就是大太阳，哈哈

10. 第二种用高科技空榨锅的办法，不需要等几天，半小时就可以了（如果没有空炸锅，可以放入烤箱低温（60-80度）烘干，也可以放在微波炉中低火试试烘干，微波炉我没有试过，大家可以试试看）

11. 取出平铺入榨蓝（傍晚时候做的，光线不太好了）

12. 80度大概半小时就差不多半干了（如果象我这样二斤竹笋的量，最起码要分三次弄干）取出来就可以吃了，停也停不下来，好吃啊，第二天还想着要做，哈哈。笋干要配花生一起吃，相当美味。

以上就是关于笋煮花生的做法，笋煮花生怎么做好吃，笋煮花生？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！