一、商品肉番鸭饲养
1．雏番鸭饲养：
（1）4-5周龄以内小番鸭称为雏番鸭，育雏是关键，一般采用人工给温或自温，环境温度要求如下：1周龄27℃、2周龄24℃、3 周龄22℃、4周龄20℃、5周龄18℃-20℃，具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。
（2）饲料要求配制（或采购）全价颖粒饲料，0-3 周龄颗粒料直径不大于1．5毫米，代谢能2900-3000大卡/公斤，粗蛋白19.5 %-22%；4周龄以后全价饲料颗粒直径1.5毫米，或3.5-4毫米， 代谢能 2800－3000大卡/公斤，粗蛋白17%-19%。
（3）出壳苗鸭要先饮水后开食，时间不超过18-24小时，饮水先用0.1%高锰酸钾水或百毒杀水饮水1-2天，然后在饮水中加适量速补和氟哌酸类或强力霉素等药物，以增强体质和预防疾病。开食把饲料放在大浅盘里或麻布上面让其自由采食。
（4）雏番鸭不管是地面饲养还是网上饲养，都应用稻草或麻布垫好，垫草和麻布要勤更换。鸭舍光线要充足，夜间人工光照，到4周龄后完全自然光照。
2．中鸭期饲养：指4-5周龄至10周龄番鸭，此阶段消化能力增强， 采食量大，耐粗饲，除增加每天全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料，育肥到10周龄时公番鸭体重可达3.5-4公斤，母番鸭1.5-2 公斤左右即可上市。管理上应公母分开且分群饲养，每群100-300只为宜，每平方可养5-8只，由于此阶段开始换羽，易出现啄癖，应注意断喙和遮光。番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需少量人造水池或水盆供其饮水即可， 但一定要注意饮水清洁卫生而且不能间断饮水。
二、后备种番鸭饲养
1. 9-24周龄为后备种番鸭，应选留体大健壮公母番鸭，公母比例1 ：4-5选留，后各种鸭应限制饲喂，降低饲料营养水平，适当控制体重。种母番鸭产蛋前体重可控制在2.3-2.8公斤之间，同龄公番鸭则在4-5 公斤之间，日粮代谢能2700-2800大卡/公斤，粗蛋白14%-16%，每只鸭每天平均用料100-150克，一般每天还可喂青料25-50克；临开产时，可适当增加日粮粗蛋白质和代谢能水平，以便逐渐过渡到产蛋期营养水平，保证产蛋期有较高产蛋量。
2．管理上鸭舍要通风，每平方米养3只，备足产蛋箱，箱内垫好稻草减少破蛋，大群饲养可将鸭舍一角围起来，直接把稻草垫在地上就成了平地大“产蛋箱”，可供产蛋用。注意番鸭抱窝性，最有效的办法是把抱窝番鸭转换鸭舍，每栏舍内停留二昼夜多一点，转舍必须在傍晚进行。
3．注意鸭舍清洁卫生及疾病防治，垫料一般每周换一次，每次铺新垫料时不要忘记在地面上撒石灰粉，注意鸭舍干燥、通风和消毒。大群养殖尤其种番鸭要注意定期接种番鸭细小病毒病、鸭瘟、病毒性小鸭肝炎等疫苗，各地要根据各地疫病流行具体情况酌情制订免疫程序和防病措施。
鸭掌木的养殖方法和注意事项有哪些
好吃。
1、制作材料。广西木鸭在制作的过程中采用的是农家养殖的成年木鸭，经过农家养殖的木鸭，拥有发达的肌肉，能够为用户提供更好的食用体验。
2、独特工艺。广西木鸭作为广西地区的一个特色美食，在制作过程中，采用了独特的工艺，能够更好的发挥木鸭的肉质口感，并且去除木鸭本身的腥味，带来更美味的食用过程。
哪有木鸭养殖基地
鸭脚木的养殖方法(基本知识)：
最佳繁殖时间：鸭脚木扦插繁殖：在4～9月进行。播种繁殖：4～5月进行。
最佳生长土壤：鸭脚木盆栽用土可以泥炭土、腐叶土加1/3左右的珍珠岩和少量基肥混合而成，也可用细砂土盆栽。
生长湿度要求：鸭脚木喜温暖湿度大的环境，忌烈日照射，较耐阴。在空气湿度高、土壤水分充足的环境下生长良好。
最佳生长温度：鸭脚木喜欢温暖的环境，生长适温15～25℃，冬季最低温度不应低于5℃，否则会造成叶片脱落。新叶将在翌年春天出现。
最佳生长光照：鸭脚木鸭脚木喜半阴，在明亮且通风良好的家内可较长时间观赏。如室内每天4小时左右的直射光即能生长良好。有黄、白斑纹的品种如光照太弱或偏施氮肥都会使其斑纹模糊，从而失去了原有特征。
养殖鸭脚木的注意事项：
施撒肥料：鸭脚木在生长季节每1～2周施1次液肥。夏季生长期间每周施肥一次，可用氮、磷、钾等量的颗粒肥松土后施入。斑叶种类则氮肥少施，氮肥过多则斑块会渐淡而转为绿色。
浇水要点：鸭脚木浇水量视季节而有差异，夏季需要较多的水分．每天浇水1次，使盆土保持湿润，春、秋季列每隔3～4天浇水1次。
修剪要领：鸭脚木生长较慢，又易萌发徒长枝，平时需经常整形修剪。多年老株在室内栽培显得过于庞大时，可结合换盆进行重修剪，去掉大部分枝条，同时把根部切去一部分，重新盆栽。
盆土更换：鸭脚木幼株每年春季换盆，成年植株每2年换盆1次。如使用塑料容器则要注意排水。盆土用泥炭土、腐叶土、珍珠岩加少量基肥配制，亦可用细沙土盆栽。
繁殖要点：常用播种及扦插繁殖。
1、播种：宜春播，保持盆土湿润，温度20～25℃条件下，2～3周出苗。
2、扦插：春季进行，剪取一年生枝条8～10cm，去掉下部叶片，扦插于河沙或蛭石做的床土上，保温保湿，25℃时4～6周生根。
病虫防治：鸭脚木常患的病主要有叶斑病和炭疽病危害，可用10%抗菌剂401醋酸溶液1000倍液喷洒。虫害主要有介壳虫危害，用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀。另外，红蜘蛛、蓟马和潜叶蛾等危害鸭脚木叶片，可用10%二氯苯醚菊酯乳油3000倍液喷杀。
鸭掌木的养殖方法和注意事项
一个周左右浇一次水，不要太浇水太勤，每次浇水都要浇透，直到下面滴水为止。去花店买的花肥就可以，一个月施肥一次就可以，把肥料撒在上面，用水浇透就可以。不要暴晒太阳，它不喜欢阳光。是喜阴植物。经常通风。
养殖鸭掌木时要选择1:1:1配制的园土、腐叶土和河沙混合土，并1～2年换盆一次，提供16～27℃之间的适宜温度，5～7天浇水一次，每月追肥两次，施肥后要浇透水使其吸收，并要修剪黄叶枯枝，注意夏季叶面喷水和移植时半阴养护一周即可。
1、疏松土壤
鸭掌木在养殖时要选择等比配制园土和腐叶土以及河沙进行种植，其良好的排水透气性能使鸭掌木生长更好。并要注意1～2年需进行一次换盆，主要在春季进行，可避免土壤板结和养分不足。
2、适宜光温
养殖鸭掌木要注意保持16～27℃之间的适宜温度，通常在春夏季节温度控制在21～27℃即可，秋冬季节温度则要保持在16～21℃之间。并要对鸭掌木进行半阴养护，使它接受充足的散射光照。
3、水肥管理
在鸭掌木的养殖过程中不可浇水过多，一般是5～7天左右浇水一次，即可满足其水分需求，还要为其补充养分，每月追施两次稀薄肥液，使鸭掌木可养分充足生长旺盛，并在施肥后要浇透水以利于其吸收。
4、及时修剪
鸭掌木的养殖方法和注意事项中还要注意及时对其发黄干枯的枝叶进行修剪，避免其浪费鸭掌木本身的营养，并且可能滋生病菌影响到鸭掌木的健康生长，修剪后可让其茁壮生长，看起来更美观。
5、注意事项
养殖时要注意夏季高温水分蒸发大，要对鸭掌木进行叶面喷水，为其补充流失的水分，还要注意对其进行移植上盆时，需将定植的鸭掌木摆放在半阴处养护，避免强光晒伤，一周后再逐渐增加光照正常养护。
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