金丝小枣的做法 在平时生活中很多人可能会对金丝小枣特别的熟悉,也有人不熟悉,很多人都特别喜欢吃一些金丝小枣,这种作为从酸枣演化而来的食物,营养价值是非常高的,并且吃起来口感甜,而且脆嫩,那么金丝小枣的做法都有哪些呢?怎么做金丝小枣更好吃?
首先就来跟大家介绍一道金丝小枣银耳羹的做法,首先我们将金丝小枣清洗干净之后,把他的蒂去掉,然后再准备一些山楂也清洗干净后去蒂之后再放入盐水之中,浸泡一两个小时左右,然后我们再准备一些银耳,最好可以在前一天就将它泡上,再将银耳用手撕成小块儿的形状,将锅中加入一些水,再把银耳,红枣加入锅中,等水熬开之后熬十分钟左右,再准备一些橘子剥皮,将它分成瓣,再加入橘子,加入山楂,加入冰糖,然后用温火熬制十分钟左右的时间,关火出锅就可以吃了。
再来跟大家介绍一道金丝小枣桂圆汤的做法,并且非常富含营养价值和医疗价值,可以用来滋补身体,还可以有保健功效,比如说用来治疗脾胃虚弱,消化不良等,首先我们将金丝小枣泡好之后清洗干净,再将桂圆剥壳儿之后放入冰箱,然后再将莲子把芯去掉之后洗好泡在水中。然后我们在将准备好的这些材料,放入电压锅中,加入一些水,再加入一些冰糖,可以根据自己的口味来添加,然后再开启电源键,熬制十分钟左右的时间就可以了。
以上就是为大家介绍金丝小枣的做法,可以看出金丝小枣不仅仅可以用来生吃,它的做法也是非常多种的,并且具有营养价值,我们在家中就可以自己尝试。
金丝枣糕的做法
金丝枣糕做味道非常有名的传统糕点,而且在清朝也是在宫中使用的,并且在清朝时期也具有第一宫中高点的美称,作为满汉全席十大糕点之一,所以说它是非常好吃的,而且入口非常的丝滑,可以起到补脾和胃的效果,而且营养价值非常高,那么金丝枣糕应该怎么做呢?
首先我们准备一些新鲜的金丝小枣,将它倒入锅中,然后再加入适量的清水,见他清洗好之后,我们在用大火煮开,然后再用小火焖煮十分钟左右的时间,我们将金丝小枣煮软之后,再把他的枣核去掉,然后再放入打蛋盆中,用打蛋器把金丝小枣搅拌成枣泥的形状,然后我们再将牛奶加入一些红糖在锅中煮开然后再倒入枣泥之中,用勺子将它搅拌均匀之后,再放入一些鸡蛋和细砂糖,用打蛋器打成比较浓稠的状态,然后我们再将低筋面粉,还有一些食用盐,小苏打,还有一些泡打粉,混合之后再加入其中,用低档打拌均匀之后,再倒入一些玉米油,搅拌均匀,我们再将它倒入模具之中,可以再撒入些胡芝麻,然后放入烤箱的中层,用160度的火烤40分钟左右的时间就可以了。
我们在做金丝枣糕的时候都有哪些小技巧呢?因为红糖非常容易结块,所以说我们将红糖和牛奶放在一起加热融化,这样就不会有一些颗粒形状的存在了。金丝枣糕吃起来也是非常具有营养的,它还具有补脾和胃的功效,并且还可以保护肝脏,对于一些贫血人士来说,还可以补血,有非常好的养生保健效果。
以上就是为大家介绍金丝枣糕的做法,金丝枣糕作为一种传统的糕点,是非常好吃的,而且营养价值高,并且做起来非常简单,我们在家中就可以自己尝试。
金丝小枣怎么煮粥
金丝小枣,所以我们平时生活中经常见的一种食物,而且它的营养价值高,在河北沧州等地都有关于金丝小枣的种植,而且河北沧州作为金丝小枣的特产地,金丝小枣相比较于其他的枣来说,吃起来口感非常的脆嫩,而且香甜可口,那么金丝小枣怎么煮粥呢?
首先我们准备一些新鲜的金丝小枣,将它和小米清洗干净之后,我们再往电饭锅中烧开水,然后再把清洗干净的小米和金丝小枣放进去用大火烧开,烧开之后我们可以用勺子均匀的搅拌一下,这样可以防止粘锅的现象发生,然后我们搅拌好之后就可以不用管了,然后偶尔搅动一下,直到煮开,等达到我们喜欢的浓稠度就可以出锅了还可以加入一些冰糖等,金丝小枣小米粥是非常具有营养价值的,它还可以起到暖胃的效果,在冬天我们使用的话还可以加入一些生姜。
金丝小枣还可以和玉米喳子在一起吃,首先我们往锅中加入适量的水,然后再把将玉米喳子和清洗干净的金丝小枣放入锅中,我们将火开到最大,然后等七八分钟的时候就可以了,将火关小之后,我们在煮五六分钟就可以吃了,这样一道非常美味,并且营养健康的玉米碴子红枣粥就做好了,我们可以将它作为早餐来食用,并且营养价值高,不仅仅可以改善贫血,还可以暖胃健脾,保护身体肝脏等,金丝小枣不仅仅可以和小米煮粥,还可以用来和大米煮粥,还可以用来做一些银耳羹等。
以上就是为大家介绍的金丝小枣怎么煮粥,金丝小枣作为一种非常具有营养价值的食物,做成粥喝也是非常美味的,并且营养价值高,对我们的身体健康非常有帮助,有很多的功效和作用。
金丝小枣怎么做果脯
金丝小枣作为一种从酸枣中演化而来的食物,并且在我国古代就有关于金丝小枣的记载,最早可以追溯到春秋战国时期,而且金丝小枣在中医中还具有药理作用,有一句俗语叫做一日吃三枣,郎中不用找,可以看出它的营养价值是很高的,那么金丝小枣应该怎么做果脯呢?
首先我们应该准备一些新鲜并且成熟的金丝小枣,在他们清洗干净之后,然后再将他的果核去掉,我们在将去好核的金丝小枣放入烘干机之中烘干,然后我们再将烘干好的金丝小枣放入锅中,再加入一些温水,将它蒸熟之后再蒸煮的过程中,我们还可以往锅中添加一些冰糖,蜂蜜,还有一些食品添加剂能搅拌均匀之后,我们再将煮好的金丝小枣从锅中捞出来,将他多余的糖沥干,然后我们再将沥好的金丝小枣再次放入烘干机之中烘干,这样取出来之后,一道非常美味的金丝小枣果腹就做好了。
这种制作金丝小枣果腹的方法,吃起来口感非常的脆嫩,而且甜而不腻,并且还可以完全保留住金丝小枣中所富含的一些维生素,矿物元素等,适当的使用还可以起到补血健脾的效果,并且还可以滋阴补阳等,而且在平时生活中,对女性朋友来说,吃一些金丝小枣还可以起到美容养颜,滋养皮肤的功效,特别是对于一些正处在青少年时期的儿童,还有一些老年人来说,是非常适合吃一些金丝小枣的,可以起到补血或者预防骨质疏松的现象。
以上就是为大家介绍的金丝小枣怎么做果脯,可以看出,金丝小枣坐果腹的流程是非常简单的,并且做好之后非常甜,而且吃起来口感甜而不腻,还可以保留住他的一些营养价值。
扩展阅读:金丝小枣
糕点金丝枣的做法大全
食材用料
面粉500克
老酵面100克
金丝小枣适量
碱面适量
金丝小枣馍的做法
1.老酵面掰成小块。
2.加水泡软。
3.倒入面粉。
4.揉光揉匀。
5.金丝小枣泡4小时。
6.入开水煮20分钟。
7.捞出沥水。
8.面团加盖经数小时发酵至由里到外成蜂窝状。
9.案板上放适量碱面及面粉,将发面倒在案板上。
10.将面团及碱面揉匀。
11.将面团分成5个剂子。
12.将剂子像揉馒头一样揉光。
13.5个剂子全部揉好。
14.剂子压扁擀成椭圆形的饼。
15.在饼的一侧摆上几个金丝小枣。
16.将另一半合上。
17.依次全部做好枣馍生胚。
18.笼屉上刷油,放入枣馍,加盖饧15分钟。入开水锅蒸25分钟。关火虚蒸3分钟。
麻仁金丝小枣的做法
原料:鸡蛋4个、红糖50克、白糖30克、低筋面粉150克、去核小枣100克、色拉油40克、水40克。做法:1,将枣煮十几分钟,倒入食品料理机,加煮枣的水40克,搅拌成枣泥备用;2,将色拉油加入枣泥中搅拌均匀;3,用电动打蛋器将全蛋打发,其间分三次加入红白糖;4,将枣泥倒入打好的全蛋液中,筛入低筋面粉,拌匀;5,倒入铺好油纸的烤盘,烤箱预热175°,35分钟。
蒸金丝小枣的做法步骤图,蒸金丝小枣怎么做
麻仁金丝小枣
材料
莲藕300g,干小枣100g,白砂糖100g,麦芽糖3汤匙45g,糖桂花2汤匙30g,盐1/3茶匙2g
做法
1、莲藕切去两头节蒂削去外皮,用清水冲洗干净,切成0.5cm厚的圆片。干小枣用清水冲洗干净。
2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将藕片放入汆1分钟,再捞出用冷水冲凉,沥干水分。
3、将藕片、干小枣、白砂糖和盐放入锅中,加入600ml清水,用大火煮制。
4、待糖水即将沸腾时放入麦芽糖,再加盖转小火慢慢煮制藕片呈琥珀色,小枣吸足水分膨胀,过程中应不时翻动搅拌,使糖分均匀渗透。
5、待水份即将蒸发尽时,将糖桂花放入,搅拌均匀。
6、最后将桂花莲藕小枣一片片的放入笊篱中,沥去多余的糖汁,放凉即可。
用料 金丝小枣 水
蒸金丝小枣的做法
冷水放枣在蒸屉上,(蒸馒头一样滴)水开后转小火蒸20到25分钟。
蒸熟即食。
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