炒米水-月子餐的做法
热锅！把米倒进去不停翻炒！炒到米变金黄色就OK了！（锅和米都不能沾到有水或油！当然米是不能洗的哦！）
倒进2000cc水！盖上锅盖！煮五到十分钟就OK了！
总之煮到米好像米饭一样就可以！
产后可以喝炒米茶吗
1、食材：大米2勺，陈皮3到5克，清水一瓢。
2、取大米放进无水无油的炒锅中。
3、小火慢慢炒。
4、炒至微黄装盘放凉。
5、取2勺放入锅中，剩下的装进密封罐保存。
6、取陈皮3到5克。
7、加一瓢清水。
8、大火煮开。
9、5分钟就烂了。
10、汤变浓熄火。
11、可以喝了。
1 产妇吃炒米水的功效与作用 因为产妇大多有胃寒情况,经常口淡淡,若果饮用一般滚水会增加口淡感觉, 容易出现作闷, 若不断喝水, 就很容易出现胃胀，尿频，便秘，脚水肿情况。饮用炒米水则可改善情况，坐月期间饮用炒米水对身体有益，正气更可有暖胃作用。所以产妇一般都会饮用代茶至满月为止!! 而且炒米中变成活性炭这种物质，可以粘附在人体的体内中，将内脏中的一些毒素以及脂肪等物质排出体内。也就是我们俗称的刮肠刮油。而且炒米茶是一种消暑止渴的茶饮，在夏季饮用尤其清爽，而且不用担心多应用对肠胃道造成伤害。 不少孕妇产后会以炒米茶，代替白开水，冲泡时会加上桂圆、杞子、党参等药材，制作炒米茶。桂圆、杞子有补血功效，党参则补气健脾，加上炒米，四种材料皆属温性，对产后体质虚寒的孕妇有帮助。 孕妇产后多虚、多瘀、多寒，这款炒米茶有补虚、补血、驱寒作用，多数孕妇产后体质偏寒，适合饮用。 2 适合产妇的炒米水的做法 材料：米4量杯、陈皮4角、茶袋20个 做法： 1. 陈皮浸软刮囊后切细，备用2. 米不需用水洗净，直接连同陈皮加入镬中，开白镬(无水无油)，以大火由底而上炒熟材料3. 炒至米变白、陈皮脆身，就可转中小火，炒至米变黄、稍为发胀，即可熄火4. 放凉后，把1汤匙的米及陈皮放进1个茶袋中，封好袋口5. 饮用前，可先用少许沸水冲洗茶包，然后把茶包放进沸水中焗(泡)15分钟，即可饮用，直到无味可换新茶包。
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