黑白花牛和三河牛。我国农业养殖方面黑白花牛和三河牛奶牛，白羽肉鸡，养鸡业主要是白羽肉鸡是我国养鸡业主要鸡种，目前约占全国鸡肉总量的52%，占畜禽肉类产量的10%。农业养殖主要指饲养猪、牛、羊、鱼以及鸡、鸭、鹅等家禽。
农村到底养殖什么好，养殖什么赚钱成本低利润高能致富？
我国现在奶牛养殖业主要养殖的品种是中国黑白花牛和三河牛，黑白花牛属于乳用型牛，三河牛属于奶肉兼用型牛。养鸡业主要是白羽肉鸡是我国养鸡业主要鸡种，目前约占全国鸡肉总量的52%，占畜禽肉类产量的10%。
中国养殖业的现状
在农村创业好多人会挑选做饲养，选好能赚钱，低成本成本低的的养殖致富项目看起来十分重要。下列好多个农村养殖项目能够参照：最先现代农业发展早已不可以意味着时下发展的趋势，即便在农牧业比较发达的我国也不是农牧业自身的发展趋势，反而是农牧业的产业发展比较发达，也就是说是农副产品的流动和变现能力更比较发达，更压根体现出的是商品经济的比较发达，
没有用商品流通商品再好品质再高就是库存积压减价的结果。养殖鹅：鹅的肉质地美味，韧性有嚼劲，备受顾客热爱。从饲养视角讲，鹅生长发育快，纯天然产品鹅3-4个月，规模化肉鹅60-70日就可以发售，并且鹅本身的抗病能力很强，属食草禽畜，喂养低成本。存在的不足取决于鹅消费群体较为冷门，加上苗木和产品（肉、蛋）的价位显著高过普遍的鸡、鸭，这决定了鹅难以变成生活中食物。：
如今喜爱吃兔肉的人越来越多，不论是兔头，或是红烧兔、冷吃兔、干锅兔早已变成常用的饭桌特色美食。兔子是食草动物，养殖成本低，一斤兔肉价格维持在20元前后，獭兔毛、兔皮也是有非常好的经济价值，因此总体养殖前景非常好。小兔子怕潮，一般是选用笼养和鹅舍平养。中国对牛肉特别是高端牛肉的需求将持续增加，牛肉行业前景宽阔。三是在人力成本提升、饲料涨价、
社会发展消费水平整体升高等要素的直接影响下，肉牛羊价格必定会大幅的上涨，并将保持在较高价位，养殖牛经济效益也会最后与肉羊肉羊养殖时间长、高资金投入的特征产生正比例，完成平稳提升。中国农业部预则，伴随着牛肉产销量和大家日常生活提高的要，十年内，牛肉求超过供，肉年价钱会增涨，不容易降落，养牛养羊是一条发家致富的好方法。
三、饲料、养殖业的发展趋势
1、饲料业发展趋势
(1)、据统计资料显示，中国直接消费的口粮呈缓慢下降趋势，间接节消费的饲料粮持续上升。1980年-1995年，人均口粮分别从172.2公斤下降到111.6公斤，下降幅度达35.2%；而同期人均动物性食品消费量由32.6公斤上升到42.6公斤，上升速度达30.7%以上。随着中国居民事物结构的改变，肉、蛋、奶等动物食品的消费量将进一步增长，饲料需求量随之上升。
(2)、目前，中国猪、禽饲料所占比重仍为大头，两项合计高达92%，而世界饲料产业结构中猪、禽、牛饲料大约各占1/3。预计随着人们生活水平的提高，猪肉消费比例下降，禽肉和牛肉比例上升，水产品比例也会上升，国内饲料产业结构也将随之变化。
(3)、预混料和浓缩料增长是重要趋势。颗粒配合饲料将是中国饲料发展的方向。但由于我国山区多，地域辽阔，运输方便，农民手中还掌握大量剩余粮食，需要混入添加剂，故添加剂、预混料和浓缩饲料在本世纪将会由更大的市场，其增长幅度将高于配合饲料的增长幅度。
(4)、目前世界上约25%的饲料厂家生产的配合饲料占总量的80%。美国在1979年有10000多家饲料加工企业，1995年只剩2000多家，但产量却增长了两倍。随着饲料市场竞争的加剧，全国必将出现一批饲料企业集团，饲料生产更加集中，饲料产量增加，但饲料企业数量必将减少，成为我国饲料工业的一大趋势。
2、养殖业的发趋势
(1)、由于养殖成本及管理技术和出口要求等因素，以散养为主将向规模化养殖转变。
(2)、由于人们环境意识的提高和畜牧业微利时代的到来，经济发达地区和人口密集去的养殖将逐渐向城郊和边远地区转移。
(3)、由于人食物结构的变化和生活水平的提高，特种水产养殖、反刍动物养殖和宠物饲养将成为未来养殖业发展的亮点。
(4)、培育功能性保健畜禽，促进人类健康。韩国已培育出低胆固醇的优质肉猪，我国已生产出低胆固醇高碘蛋、高锌蛋、高铁蛋，具有已定的防病功效，更多的功能性食品还在培育研究中。
(5)、发展快生长型畜禽，提高饲养经济效益。由于高新技术的发展，快速育肥猪，育肥牛，快速养鸡技术已取得较大发展。
3、饲料添加剂发展趋势
从未来的发展需求可以看出，中国饲料添加剂的市场前景广阔，中国将是世界最大的饲料添加剂消费市场。
(1)、向规模化、专业化方向发展。
(2)、安全、绿色饲料添加剂将成为行业发展的热点和重点。
(3)、提高产品科技含量，重视抗生素代替产品的开发。
(4)、进一步扩大蛋氨酸和赖氨酸的生产，同时加大苏氨酸的开发力度。
(5)、重视维生素的生产，积极发展酶制剂。
(6)、发展防酶、抗氧剂，促进饲料安全、卫生水平的提高。
4、安全、无公害饲料
当前，我国畜、禽产品的安全质量存在很多问题，和世界发达国家相比存在较大差距。突出表现在：一是畜、禽疾病种类多，发病范围广；二是畜、禽产品中农药残留、兽药残留、重金属含量等严重超标；三是畜、禽疫病、兽药残留、饲料质量、饲料添加剂、兽药质量等检测技术落后，监制体系步完善；四是标准体系建设滞后，在很多方面缺乏强制性技术标准，各项技术水平远远落后于同行水平；五是法制体系建设滞后，畜、禽产品安全质量控制方面或者在某个方面缺乏必要的法律法规；六是中介组织发展缓慢，政府和企业间缺乏必要的管理组织。
目前，中国饲料企业散布广、数量多、规模小，行业竞争激烈，导致不规范的竞争行为比较普遍，饲料安全监管成本过高，监管效果有限。随着消费者健康意识的提高，食品业对饲料安全和卫生的要求也越来越高，使饲料业的风险大大增加。
可喜的是，为影响国家“保证食品安全”的号召，今年，希望集团与湖南唐人集团等全国65家饲料企业共同参与了以“关注饲料安全，关注大众健康”为主题的安全承诺活动，之前还发表了《安全宣言》，重在率先垂范，以点带面，要求行业自律，从我作起。
5、加入WTO后，我国饲料业的资本结构整合将提速
入世前，由于政策限制，外资投资中国饲料业的数量虽然比较大，但大多采取新办企业的方式。目前，中国饲料业以民经营资本为主，产业退出的障碍和成本较小；加之入世后，饲料行业将取消免征增值税的优惠政策，这将限制我国政府对饲料工业的扶植和保护空间；再者，入世对外资并购国内企业的政策逐步放开，外资饲料业以及成长起来的中国民营资本对国内饲料企业的并购将成为新的资本进入中国饲料业的主要方式之一。经济全球化步伐加快，入世给我国农业产品带来的巨大冲击，饲料行业还将面临着更为严峻的竞争局面，必将促进中国饲料业资本结构的整合，国退民进是大势所趋。在未来的5-10年内，随着中国养殖业产业化的快速形成，中国饲料企业数量将迅速减少，经过收购、兼并、托管等多种形势的资源重组最终将形成数量有限的区域性大型饲料加工企业。在这一阶段，按照发达国家养殖业发展的历史经验，如果中国的养殖业产值占农业产值比重上升到45%-50%，饲料产量可达1.5亿吨。如果以每一地区2-3个饲料企业计算，重组后的中国饲料业只需要年产能力12万-18万吨的饲料厂1000-1500家，预计前20位石料企业的产量之和将达到全国饲料总产量的60-70%。而目前中国的饲料企业设计生产规模已经基本达到这一指标，只是产能没有得到有效发挥。
总之，随着中国人口的持续增长和食品结构的进一步改变，国内饲料总体容量将相应增加，但饲料企业的数量将迅速减少。同时，养殖业将快速向规模化、专业化、多样化、过渡，从而向人们提供更加丰富、营养、卫生的畜、禽和水产品。位促进人类健和社会进步作出更大的贡献。
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