香其酱干豆腐
[主料]干豆腐500克
[辅料]植物油50克，精盐2克，水淀粉30克，蒜50克，味精2克，香其酱100克。
[制法]将干豆腐切成6厘米长条，放入开水中氽一下，控净水，将油下锅烧热，倒入香其酱、盐、蒜，待出香味后把干豆腐下锅，加入老汤，开锅后加味精勾芡，上面撒香菜即可。
[特点]味道鲜美，酱香醇厚。
香其酱除了做炸酱面，还能怎么吃啊？
香其酱炖大鱼
香其酱炖大鱼是一道以三道鳞、香其酱等为主要食材制作的美食。
中文名香其酱炖大鱼主要食材三道鳞，香其酱配料葱，姜，蒜工艺煎、炖
材料:
三道鳞，葱，姜，蒜，香其酱
做法:
1.切点葱姜蒜,鱼身上打花刀,这样可以使味道进入鱼肉内。
2.油锅烧热，将鱼放进去煎到两面微黄。
3.加作料,还有我的秘制武器香其酱,加水，炖半小时，在炖的过程中将鱼翻两次。
4.汤汁烧干，出锅装盘。
香其酱主要配料有黄豆酱、水、植物油、果葡糖浆、盐、辣椒、洋葱、香菇、胡椒、姜、肉豆蔻、鸡粉调味料（谷氨酸钠、呈味核苔酸二钠）等。
做法，香其鸡蛋酱怎么做好吃，香其鸡蛋酱的家常做法
香其酱除了做炸酱面，还能做“酱茄子”。做法如下：
主料：小茄子一斤，香其酱两汤勺，盐一匙，葱一段，蒜2瓣
步骤：
1. 小茄子洗净去头整根待用，葱蒜切小块待用。
2. 锅内多放油，油少不好吃，这菜主要是油煎出来的。
3. 油热调最小火放茄子，茄子要这种小长条茄子比较好吃。盖上盖闷一会。
4. 中途还要偶尔翻翻茄子使受热均匀，这过程要十到十五分钟。茄子变成这颜色再放入酱，葱蒜。
5. 放酱葱蒜，继续小火加热，偶尔翻动。大约五分后用铲子把茄子劈开，因为熟了不用费力，然后加一盐匙盐，炒大约五分钟。出锅。
6. 装盘。
香甜的香其鸡蛋酱怎么做好吃又简单，做法
主料
香其酱
1袋
鸡蛋
2个
辅料
玉米油
适量
花椒粉
适量
步骤
1.准备香其酱一袋。
2.鸡蛋打散。
3.先摊鸡蛋。
4.炒碎。
5.加入香其酱，适量水，花椒粉炖1分钟。
6.出锅。
主料
香其酱 ：200
鸡蛋 ：2个
辅料
花椒 ：10
具体步骤
第一步
准备香其酱一袋。
第二步
鸡蛋打散。
第三步
先摊鸡蛋。
第四步
炒碎。
第五步
加入香其酱，适量水，花椒粉炖1分钟。出锅。
以上就是关于香其酱怎么做的，具体做法，不是问材料全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
