用料
麻薯粉200G
黄油50G
全蛋一只
牛奶110G
麻薯包的做法
黄油隔水加热使其溶化
把麻薯粉，黄油，全蛋，牛奶全混在一起倒进同一个盘子里
用橡皮刀搅拌均匀，达到无颗粒状态
烤箱要提前预热十分钟 200度
在烤盘上加上一层油纸
由于搅拌均匀后的麻薯糊比较有粘性，建议用一次性手套或者保鲜袋
然后大概弄成类似糯米糍大小的形状放到烤盘上，表面可不用弄得光滑，因为加热会自动膨胀而且表面会趋向平滑
然后放进烤箱，200度烤20分钟左右 示自家烤箱为定
透明麻薯的做法
热量为394大卡（100g）。
做法:
1，将黄油以外的食材混合一起；
2，揉成无干粉的面团；
3，加入黄油；
4，记得戴手套揉不然会搞抓狂哦；
5，大约揉6～8分钟能揉出光滑的面团；
6，倒入巧克力豆揉均匀；
7，平均分成8个，揉成小圆球；
8，放在烤盘上空气炸锅烘烤功能180℃烘烤20分钟。
食材清单
巧克力麻薯 麻薯预拌粉:103g 可可粉:5g 牛奶:43g 鸡蛋:30g 黄油:40g 巧克力豆:20 盐:1
巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力具有舒缓情绪、补充能量等功效。
1、舒缓情绪
巧克力中含有的一些成分，比如长链脂肪酸、脂质多糖等对于神经系统有调节作用。在稳定情绪、缓解精神紧张、保持良好的心情方面，巧克力也能够发挥出积极的作用。
2、补充能量
巧克力含有的糖分及多种矿物质，可以快速的为人体补充体力及能量，使人精力充沛。
红豆麻薯球的做法步骤图，红豆麻薯球怎么做
麻薯的做法：
用料：麻薯预拌粉200克、常温鸡蛋液80克、清水（牛奶更佳）70克、软化黄油40克、熟黑芝麻12克、奶粉5克、海盐2克。
步骤：
1、材料提前准备，夏天用冰的液体。
2、烤箱提前预热180度。
3、粉类放在大盆里。
4、搅拌均匀。
5、加水。
6、加蛋液。
7、搅拌均匀不见干粉，有厨师机的直接除黄油外全部材料加入厨师机低速搅拌均匀。
8、转移到台面，戴手套来操作。
9、加软化黄油。
10、搓衣服的方法搓匀，吸收，不会粘手套。
11、加熟黑芝麻。
12、揉匀，没揉光滑会长不高，不空心，但是揉过头了面团会变得重新粘手，滩软，不好整形。
13、分割20-30克一个。
14、均匀摆放在烤盘上，喷水。
15、SP50层炉，参考温度，上火195下火170，30分钟，打开封口，放在晾架上，30克的大麻薯球，小的减少时间即可，观察上色，仅供参考，每个人烤箱不同。
16、出炉，转移到晾架上，避免凹底，酥脆又软糯。
空心麻薯球做法
用料
糯米粉115g
牛奶58g
椰子油30g
玉米粉25g
蛋液45g
盐1/4小匙
奶酪丝30g
将做法保存到手机
步骤 1
糯米粉和玉米粉混合过筛在盆中，加入奶酪丝和盐拌匀。
步骤 2
加入蛋液、牛奶拌匀。
步骤 3
加入融化的椰子油后开始揉捏。
步骤 4
捏成不沾手不松散的面团，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏1小时。
步骤 5
红豆加炼乳拌匀制成馅料。
步骤 6
取出面团分割成16g/个。
步骤 7
压扁捏成中间略厚、边缘略薄的包坯，包入适量红豆馅。
步骤 8
慢慢收拢收口，将内馅包入后小心滚圆。
步骤 9
放在铺好油纸的烤盘中，送进预热160度的烤箱，上下火中层烘焙20分钟。
步骤 10
取出晾凉，趁热食用。
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油炸紫薯球的做法大全有哪些呢？
mingjun
2018-07-14 18:51:36
地瓜是日常生活十分关键的一种食物，多含有木薯淀粉，是一种具备保健养生实际效果的食物，而地瓜的类型比较多，在其中，紫红薯是较为火爆的一种，紫红薯的味儿更优，柔美而细致，十分受人钟爱，一般地瓜能够用于制做美味可口的特色小吃，下边就来给大伙儿解读一下油炸紫薯球的做法大全有什么吧。
油炸紫薯球的做法大全有哪些呢？
地瓜是一种很普遍的高纤、低热量、低脂肪的食品。它带有丰富多彩的木薯淀粉、膳食纤维素、胡罗卜素、维生素D、B、C、E及其钾、铁、铜、硒、钙等10多种营养元素和脂肪酸等，营养成分很高，被营养专家们称之为营养成分最平衡的健康保健食品。吃红薯不但不容易长胖，反过来可以减肥瘦身、健体、避免 亚健康状态、润肠身体排毒。而紫红薯除开具备一般红薯的营养成份外，还含有硒元素和原花青素。原花青素对100多种多样病症有防止和医治功效，被称作继水、蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命、矿物以后的第七大必不可少营养元素。因而服用紫红薯对身心健康更有好处。
油炸紫薯球的做法大全有哪些呢？
作法一：1.紫红薯清洗放到锅中煮熟。2.紫红薯削皮、碾成泥。3.紫薯泥里再加木薯淀粉、无盐黄油、牛乳、白砂糖并搅拌均匀。（无盐黄油提早用碗隔开水溶化。）4.用把手紫薯泥制成小紫薯球。5.锅中加点油，油要未过紫薯球，在炸的全过程时要轻轻地的晃动锅中，避免 黏连。6.炸四五分钟就可以了起锅了。
油炸紫薯球的做法大全有哪些呢？
作法二：1.紫红薯清洗削皮切成片下锅蒸十五分钟。2.把准备好的生鸡蛋打撒。3.蒸熟的紫红薯略微晾凉后碾成泥，先后添加少量吐司面包糖、白砂糖、切条乳酪翻拌。4.加入适量紫薯泥用手团成小球，先后粘裹小麦面粉、鸡蛋液、吐司面包糖。5.所有解决好后入式锅中炸至表层淡黄就可以（起锅后用厨房纸吸去不必要的植物油脂）。6.浇上番茄沙司就可以吃完。 常见问题将紫薯球放进锅中中的情况下一定要渐渐地的放，留意烫伤。
以上就是关于美味麻薯球怎么做全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
