杜仲属杜仲科杜仲属的落叶乔木，中国特有植物种，属国家二级保护植物。杜仲是我国传统的名贵药材，具有多种活性成分，有抗癌、抗衰老、抗菌、抗炎、抗病毒和增强机体免疫等多种药理功效。杜仲叶采集方便，不仅可药用，还可食用，是一种天然的中草药饲料添加剂。
杜仲叶提取物是充分利用现代科学技术的新理论、新方法，经过科学选材，从杜仲叶中提取出来，并结合动物生理特点，在传统中药的基础上精心研制并应用于临床，在功能上与现代科技标准相适应的一种功能性药物添加剂。通过生产实践发现：杜仲叶提取物可以替代抗生素抑菌，饲料中添加杜仲叶提取物能够起到改善肠道功能、促进生长、抗氧化抗应激、改善肉质、提高饲料利用率、定向护理水产动物肝胆等多重功效。杜仲叶提取物可在水产病害防治上发挥出巨大优势，进而替代抗生素，达到有效防治效果。
那么，杜仲叶提取物替代抗生素有什么优势呢？
1、杜仲叶提取物中的绿原酸、杜仲黄酮和杜仲多糖，兼有营养物质和药物的两重性，既可防病治病，又可提高水产动物的生产性能。
2、杜仲叶提取物绿色天然，不易在水产动物体内形成药物残留，从而保证水产养殖产品的品质和食品安全。
3、杜仲叶提取物不易产生耐药性，不会出现因耐药性问题导致的‘药效越来越低——用药量越来越大——残留越来越严重’的恶性循环现象。
4、杜仲叶提取物可改善饲料品质、延长饲料保质期。王俊丽等证明了杜仲提取物对结核杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、炭疽杆菌等细菌有抑制作用，胡佳玲等进一步证明了杜仲提取物抑菌的主要成分是绿原酸，吕武兴等证明了绿原酸具有抗真菌（霉菌）效果。因而，杜仲叶提取物可改善饲料品质、大大提高饲料的保存期。
5、杜仲叶提取物中的绿原酸具有广谱抑菌作用，可以替代抗生素。谢丽玲等的试验表明，杜仲提取物对鱼类的致病菌温和气单胞菌、嗜水气单胞菌和鳗弧菌等都具有较好的抑菌效果，可有效改善养殖鱼类的免疫力，可以取代抗生素应用于水产养殖业。
杜仲给猪保健
杜仲是一种中草药，有研究表明，使用杜仲叶提取物喂猪能够改善猪肉品质。近几年来，国内大量引进外国瘦肉型猪品种，广泛使用抗生素、化学合成药物作为饲料添加剂，尽管提高了猪生产性能和瘦肉率，但却导致猪肉品质下降、风味缺乏、药物残留升高，PSE肉质比例上升，影响了猪肉的营养保健性，有的猪肉还存在品质安全隐患。因此，一种既能保持一定生长速度和高瘦肉率，又能改善肉质、风味、保健、安全的猪饲料添加剂是有十分重要的意义。大量研究和应用表明，杜仲叶提取物作为猪的饲料添加剂，不但能明显提高猪的生长性能，增加养殖经济效益，而且能是猪体“增瘦减肥”，猪肉营养、保健、安全，肌肉的色、香、味得到显著改善。因此，杜仲叶提取物作为天然的绿色饲料添加剂，深受养殖者和消费者的欢迎。
在水产养殖中使用杜仲叶有什么副作用？
杜仲及杜仲提取物,绿原酸,替代抗生素,水产养殖,小猪保健一、杜仲素（杜仲叶提取物）介绍 杜仲素是杜仲叶提取物，是经农业部审定批准生产使用的饲料添加剂新产品。 主要成分为绿原酸≥3.5%、杜仲黄酮≥8%、杜仲多糖≥20% 。 杜仲是一种常用的中草药，据化验，杜仲中含有17种氨基酸和20多种微量元素，杜仲叶中所含的绿原酸具有很好的抗菌消炎效果。 国内外常用于猪禽、牛羊、水产等饲料中，使用后畜禽抗病力增强，抗应激能力提高，加快了生长速度，改善了肉质风味，是绿色养殖、无抗养殖首选高效饲料添加剂。二、杜仲素（杜仲叶提取物）的作用特点（1）天然植物提取物，不含任何化学合成类物质。（2）有效成分明确，功能确定，活性成分能够量化控制。（3）调节免疫系统，诱导产生干扰素，促进抗体产生，解除免疫抑制，提高疫苗效价。（4）广谱抑菌、抗病毒，对禽畜免疫抑制性疾病、呼吸道及胃肠道疾病等有良好的预防效果。（5）促进双歧杆菌和乳酸菌的生长、增值，调节动物肠道微生态平衡，抑制病菌生长，预防胃肠疾病发生，促进营养物质消化吸收，提高畜禽日增重和育成率，提高饲料利用率。（6）促进机体糖代谢，加速机体蛋白质和酶的合成，促进动物生长。（7）安神镇静、抗应激，减少畜禽在转栏、发病、高温等情况下的应激反应，稳定生长性能。三、杜仲素（杜仲叶提取物）作用机制 免疫细胞表面存在多糖、黄酮等活性物质的受体，杜仲素通过与受体结合，促使免疫细胞的数量增加、吞噬活性增强，并能诱导出多种细胞因子（如干扰素、白细胞介素等）的产生，刺激其活性增强，发挥免疫调节作用；杜仲黄酮及其酚羟基能与自由基反应，熄灭自由基，终止了自由基的连锁反应，对动物有明显的抗氧化作用，抑制动物过氧化水平提高和抗氧化酶活性的降低，提高机体免疫能力。杜仲素含有的营养性活性物质促进机体肠道内健康微生物菌群的形成（主要是双歧杆菌和乳酸杆菌），降低肠道内PH值，吸附抑制有害菌对肠壁的粘附和定植，维持正常的消化道环境，减少有毒和致癌的代谢物产生，从而维护、增进动物健康。四、杜仲素（杜仲叶提取物）的临床使用机会1、仔猪、保育猪保健：每公斤杜仲素拌料1吨，长期使用，可以有效减少换料应激性腹泻，调理肠道菌群平衡和吸收功能，提高饲料用率，防治细菌性腹泻和传染性胃肠炎。2、生长育肥猪保健：每公斤杜仲素拌料2吨，连续长期添加或用10天，间隔10天，继续使用。可有效提升免疫力，减少发病率；调节肠道菌群，提升饲料利用率，降低养殖成本。3、口蹄疫疫情恢复：在饲料里添加杜仲素，每公斤拌料1吨，连续使用15-20天时间，可以有效恢复因口蹄疫疫情造成的采食量下降，体质虚弱，迅速提高免疫力，减少口蹄疫对猪造成的危害。4、解除免疫抑制：当猪场母猪有泪斑，皮肤粗糙有结痂；保育猪大腿内侧有出血点，消瘦，被毛粗乱。在饲料里添加杜仲素，每公斤拌料1吨，连续使用15天以上，可有效解除免疫抑制。5、母猪保健：后备母猪和怀孕前期（1-85天），每公斤杜仲素拌料2吨；母猪产前一个月到产后一个月，每公斤杜仲素拌料1吨。用此法做母猪保健，客户反馈，母猪很稳定，仔猪出生数量增加1-2头，出生的仔猪均匀度高，健康程度高，仔猪成活率高。配合美力盾奶多好使用后，母猪断奶后的发情率基本上可以达到100%。五、杜仲素的包装及用法用量1、包装规格：1公斤/袋×20袋/件。2、配合饲料中添加量适用于各种动物，每公斤杜仲素配料1吨。
全国最大杜仲种植企业
杜仲叶提取物的主要成分是绿原酸、杜仲黄酮和杜仲多糖。
绿原酸具有广谱抗菌抗病毒的作用，对于鱼类的细菌性肠炎和败血性出血症都有很好的预防和治疗作用。
而杜仲多糖可以增强鱼体的免疫力，同时保护肠道菌群的平衡，预防肠道疾病。
绿原酸、杜仲黄酮等都具有清除自由基、抗氧化的作用，因而在鱼上具有很强的抗应激作用，可以增强鱼类的耐运输能力和抗热应激能力等。
全国最大杜仲种植企业是江西省银河杜仲开发有限公司。江西省银河杜仲开发有限公司成立于1997年，公司专门从事杜仲资源利用和杜仲产品开发，是国家农业部认定为全国乡镇企业创名牌重点企业。江西省银河杜仲开发有限公司先后开发了以杜仲皮为主要原料的鹤寿牌杜仲茶、鹤寿牌杜仲酒、杜仲凉茶。为使本地丰富的杜仲资源能得到充分利用，又开发了以杜仲为添加剂的杜仲饲料，形成了以杜仲生猪养殖和深加工为主导的产业经营格局，并获得江西省名牌农产品的称号。杜仲茶被评为江西名牌产品，鹤寿商标被评为江西省著名商标，杜仲酒被评为江西省优质酒。
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