雏鹅在1-3日龄吃料较少，每天喂4-5次，其中晚上喂一次。以后随日龄增加喂料的次数和数量也相应增加。
4-10日龄，每天可喂6—8次，其中晚上喂2—3次，每天喂青饲料时，可加入适量的米饭粒。如喂混合饲料，日粮配合比例为青料60 - 70%，配合饲料30%-40%。
11—20日龄的雏鹅应以青绿料为主，并由饭粒过渡到碎米，如喂配合饲料，日粮比例为青饲料80-90%，配合精料10-20%，每天喂6次，其中晚上2次。如天气温和，可以开始训练放牧。
21-30日龄，日粮内可适当加入煮至裂开的谷粒并逐渐加喂湿谷。舍肉饲喂时，日粮配合比例为青饲料90-92%，配合精料8-10%，每天喂5次，其中晚上1—2次。30日龄后可放牧，晚上补喂1次精料。配合精料配方目前常用如下标准：0—3周龄，代谢能12.1兆焦耳/千克、粗蛋白质20%、粗纤维5.8%、赖氨酸1.0%、蛋氨酸和胱氨酸0.6%、钙0.65%、有效磷0.4%、食盐0.3%；4—10周龄，代谢能12.6兆焦耳/千克、粗蛋白质16%、粗纤维7.3%、赖氨酸0.85%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙0.60%、有效磷0.4%、食盐0.3%；种鹅，代谢能11.7焦耳/千克、粗蛋白质15.5%、纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋鹅，代谢船11.7兆焦耳/千克、粗蛋白质15.5%、粗纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙2.25%、有效磷0.40%、食盐0.3%。 雏鹅悬适宜生长温度为25''12左右。宵雏期所需温度可按日龄、雏鹅体质状况调整。
一般情况下，1-5日龄育雏温度为27-28℃，室温15-18℃，相对湿度60-65%；
6—40日龄育雏温度为25-26℃，室温15-18℃，相对湿度60-65%；
11—15日龄育雏温度为22—24℃，室温15℃，相对湿度65-70%；
16—20日龄育雏温度为18-22℃，室沮15℃，相对湿度65-70%。一般雏鹅保温期为20—30日 龄， 保温期后注意适时脱温、可以增强鹅的体质。 国际市场鹅肉的需求量明显呈增长趋势，对于养殖业来说，饲养朗德鹅的前景也是不可估量的。
郎德鹅的养殖
养殖朗德鹅怎么样，好养吗？有利润吗？
朗德鹅为草食动物，以植物茎叶、种子为食，疾病少，饲养成本低，是典型的草食性动物。 *** 料0.5千克就可以长肉0.2千克。而且它们的生长速度快，一般饲养60天可使体重达5千克，所以饲养朗德鹅是我国广大农村致富的一条好门路。
朗德鹅养殖公司怎么样首先你要了解朗德鹅的习性和用途，然后他的主要销路及用途，如果你那里没有发挥朗德鹅最大价值的情况下，没必要养殖朗德鹅，代价比较高的。
没有水源可以养殖朗德鹅吗你是说供朗德鹅游泳嬉戏的水池吧？水池的作用是可以供它们交配，洗去身上的寄生虫及污物等。如果条件不允许，你可以用石砖砌起一个半米高的水池，也可下挖，做好防虫鼠钻咬及防刺破工作，即可铺上防渗土工膜......
朗德鹅适合呼伦贝尔养殖吗气候条件不太适合，不过可以试试，但最好是有销路的情况下
长春什么地方有朗德鹅养殖去吉林农业大学动物科技学院打听一下吧，那有个教授叫“吴玮”，专门搞养鹅的。
黄粉虫好养殖吗？利润怎么样？
看你养多少了，少了就不用想了，浪费时间还不挣钱，走上规模就好了。利润还行！
黄鳝养殖的利润怎么样？是否好养殖？一个网箱（6至8平方米）投入 20斤左右的苗子，到年底 可共收获 60斤以上的 成品鳝鱼，（如果达不到这个水准，就要好好检讨一下自己的技术经验）净增长 40斤左右，这几年 每年底的 调出价格在 30 元之上，因此，扣除成本，一个网箱能净赚1000元以上。一个3至4亩的池塘水面，至少可放 100个以上的网箱，因此一年可净赚10万元以上。规模越大，赚的就越多。也好养殖。
黄鳝养殖技术：
一、选池清池关
黄鳝生性喜温、避风、避光、怕惊。故网箱养殖应选择向阳、避风、水源方便、外界干扰少，面积3-5亩，水深1.5m左右，水位相对稳定的池塘。鳝种放养前池塘需用生石灰100-120kg/亩彻底清塘消毒，以杀灭水体有害微生物并改良底质。
二、网箱插放关
网箱面积15-20㎡，网箱用聚乙烯网布制作，长方形六面箱体，箱高1.5m，长、宽视池塘而定，网箱设定在池塘中央，四角用竹子固定，四边用毛竹扎架，毛竹与四角竹子结活络节，做到水涨网箱能升，水降能下。网箱沉水深1.Om左右，网箱上边缘离水面0.5m，以防黄鳝外逃，并做好日常管理的浮标。网箱总面积以不超过池塘面积的50%为宜。在鳝种放养前1周，先将网箱投放入水，让网箱附着一些藻类，以避免鳝体与网片磨擦造成损伤，同时箱体内放养好水花生、水葫芦、油草等繁殖
较快的水生植物，给鳝苗的放养营造良好的生长环境。水草覆盖面积为80%-95%，如水草生长缓慢，可适当施用肥水宝或尿素等促进生长。肥水宝有利于培养出肥、活、嫩、爽的良好水质，有利于提高鳝苗的成活率及提早开食。
三、鳝苗放养关
目前，黄鳝种苗来自捕捉的野生苗，以笼捕为优。凡捕、钓捕及 *** 淡红色患有肠炎病的鳝种应坚决剔除。鳝苗体色一般以黄色最好，即背侧呈深黄色并带有黑褐色斑的鳝苗，青色鳝次之，灰色鳝不宜作鳝种。放养时间：上半年在4-7月，温度20℃-25℃最适宜，6-7月为最佳的放养时期。温度超过30℃放养，影响鳝种成活率，鳝种规格以每kg20-40尾为宜。下半年宜放养当年繁殖的鳝苗，越冬后作为来年的种苗。放养时必须大小分箱，同一网箱要求大小均匀，每口网箱一次性放养，放养密度每㎡1-2kg。苗种放养前采用神草丹20mL/m3+金维素20g/m3水浸泡20分钟进行体表粘液修复及杀菌消毒处理，以提高苗种的体质和抗应激能力，提高苗种人箱后的成活率及提早开食。
四、投饵驯饲关
初放入网箱的鳝种必须驯饲。方法：鳝种放养前3天先不投饲，待黄鳝行动正常后，在晚上开始引食。引食饵料选择黄鳝最喜欢的蚯蚓、小杂鱼、河蚌等，采取少量多餐的方法，以后每天逐渐提前投饲时间，直到正常摄食。在此阶段中，可在饵料中拌服诱食先锋、利胃散、金维素等保健药物，提高鳝苗的整齐度。在鳝鱼形成良好的摄食习性后，即可开始慢慢在鳝饵中加人人工颗粒饲料共同投喂，采取先少后多、逐步适应的方针渐渐增加人工饲料的比例，最后的比例控制在1kg 鲜饵配饲料1-2kg，每天投喂 2次，以早上6-7点，下午5-6点为宜。每天的投喂总量，开始时按鳝体重的2%-3%计算投饲量，以后逐步增加到6%。投喂方式以逐渐投喂效果好。市场购得的新鲜小杂鱼及其它鲜饵，在投喂前须洗净，同时每公斤鲜饵新增神草丹lmL浸泡消毒半小时，以杀灭外带的病原菌。
五、日常管理关
网箱养殖黄鳝的水体要有一定肥度，透明度控制在15-20cm之间，水色过清影响黄鳝生长。为改善水质，提高池塘利用率，箱外应适时套养鲫、鲢、鳙、草鱼等，套养鲫鱼同时还可清除黄鳝的敌害。平时勤观察，定期检查箱底，发现死鳝要及时捞除，一旦出现网箱破裂和黄鳝发病，立即进行修理和治疗。夏季高温时期，鳝鱼摄食旺盛，排泄量大，水质极易腐败，此阶段应以水质调控及防暑降温为主。每天及时清除残饵，必要时清洗网衣，换水时要换底层水，对于一些水质较差，池底老化而又无水可换的地方，要经常使用海中宝强力
净化水质。箱内的水草也要经常去除老化部分，促进新草生长，增强水草的净水功能。秋季水温开始慢慢降低，水草开始老化，故应及时捞除老化水草，并留出 1/7的水面进行晒水，以提高水量，改善水质。冬季水温下降，水草老化腐烂，养殖密度增加，水质恶化，导致黄鳝免疫力大幅下降，因此越冬前在饵料中新增适量的金维素等药物提高鱼体的抗病能力显得尤为重要。同时在越冬期间使用强毒净、神草丹、防毒王等消毒剂进行水体消毒，海中宝净化水质的工作也不可忽视，以保证
黄鳝安全越冬。
六、科学防病关
在黄鳝养殖过程中一定要本着“无病早防、有病先治、防重于治”的十二字方针，经常口服保肝颗粒金维素等保健药物提高鱼体免疫力，定期使用消毒剂进行水体消毒，口服杀菌、驱虫类药物进行疾病的预防及治疗。
导致鳝鱼发病的原因较多，概括起来有以下几个方面：
(1)鳝池引起的原因：刚建的新鳝池，没有用清水浸泡一段时间，水质未稳定，马上就放水养鳝，使鳝鱼不能迅速适应而患病。或者老鳝池长期不清整，腐殖质过多，水质败坏，给病原体大量繁殖创造了良好条件。
(2)水温突变：黄鳝适宜在15℃-30℃水温生存。由于鳝池面积小，昼夜水温变化大，炎夏高温季节，水温有时高达40℃以上，往往会出现黄鳝被“烫死” 现象。另外，由于鳝池要经常加注新水，换水量过大导致水温突变，从而影响鳝鱼生长，如水温猛降相差4℃左右时，鳝鱼极易引发“感冒”。天气突变
同样可能诱发疾病。
(3)有害物质超标：高温季节，投饲量大，黄鳝排泄量多，池底沉积大量有机物，有机质的分解会消耗水体中大量氧气，造成缺氧。使有机质被迫无氧分解，产生大量氨气、硫化氢、沼气等有害气体，同时厌氧菌趁势大量繁殖，感染鳝鱼，导致疾病。
(4)投饲技术引起的原因：黄鳝喜吃新鲜饵料，如一旦投下不清洁或腐烂变质的饲料，会引起黄鳝患病。假如投饲量不足，或驯食不彻底，黄鳝会出现自相残杀现象。
(5)药物使用不当：黄鳝为无鳞鱼，其生理特点，对药物的抵抗力与有鳞鱼有很大差异，如果消毒剂、浸泡药物 *** 性太强，会破坏黄鳝体表粘液，黄鳝体质及免疫力下降，极易被有害菌侵入体内致病。预防内服药，应以保健药、中草药为主，从增强黄鳝体质，增加免疫力的角度进行预防。
七、疾病诊断关
黄鳝发病的主要特征表现在：活动异常，表皮区域性出血发炎，体色变青发黑，食量下降或拒食等几方面。目检是检查鳝鱼疾病的主要方法之一，同时还要加以现场观察和询问。
(1)现场观察：病鳝往往体质瘦弱，体色发黑，活动缓慢，离穴独游；有的黄鳝在池中表现出不安状态，上窜下跳，急剧狂游或相互缠绕。这可能是有害物质引起的发狂病或肠道寄生虫病。
(2)体表检查：及时捞出病鳝或刚死的鳝鱼，依次从头部、嘴角、眼睛、体表、鳝尾等仔细观察。易看到一些大型病原体，如水霉；小型病原体，肉眼看不到的，但可根据表现病
状来加以鉴别，如鳝体发青发黑，口腔充血， *** 红肿突出，多为肠炎；鳝体外表区域性充血发炎，出现黄豆或蚕豆大小的红斑，严重时表皮呈漏斗状小窝、腐烂则为赤皮病；由外部烂人，为列印病；体表部分或全部被泥覆膜一层，为拖泥病；生有旧棉絮状白色物质，常为水霉病等。
(3)内脏检查：解剖鳝体，取得肠道，从前肠剪至后肠，观察是否有寄生虫，肠道内容物性状是否正常，然后用水将污物和粪便冲洗干净，如发现肠道全部或部分充血，呈紫红色，则为肠炎病。肝肾充血肿大，颜色发黑、发白或呈花斑状，则为肝肿大病。
在日常的养殖过程中，鳝鱼暴发的往往是综合性疾病，因此在确认疾病时一定要认真观察，科学诊断，找出主要病症，然后对症下药
八、病害防治关
1、发狂病
病因：放养密度过大，鳝体表面分泌粘液使水中微生物加速分解，消耗水中溶氧，使鳝鱼因缺氧而焦躁不安，互相缠绕，苗体受强烈应激反应，导致体质减弱、生理机能发生紊乱
而引起。
流行时间：多发于春末夏初等天气不稳定时期的苗种。
症状：病鳝不吃料，时有病鳝在网箱内呈箭状快速游动或缠绕水草上口张开，全身肌肉颤动发抖。水清时还可见病鳝呈“S”或“o”状旋转挣扎，身体僵硬，体表粘液减少，无明显外伤。
治疗：每m3水体用浓戊二醛0.5mL(等于强毒净0.5mL+金维素1g)箱内泼洒，每天一次，连用2-3次。同时内服每kg饲料新增金维素5g+败毒颗粒5g+保肝颗粒5g，每天2次，连用5-7天。
预防：苗种下箱后，每m3水体用浓戊二醛0.5mL+金维素1g泼洒进行箱内消毒，每天一次，连用1-2天。
注意事项：用药时先用清水泼溼箱内水草，然后泼洒稀释的药液，再用清水冲洗。
2、红斑出血病
病因：天气不稳定，养殖密度大，水质严重恶化，鱼体免疫力下降，细菌大量繁生而导致的细菌性感染。
流行时间：多发于气候不稳定的季节交换时期或9月中旬到入冬前的成鳝养殖期。
症状：体表布满形状不一的血斑，有时全身会出现弥漫性出血，腹部尤为明显。严重时病鳝全身布满溶血性红色血斑，嘴部出血， *** 红肿，肝肿大发黑，胆囊肿大，腹腔充血。
治疗：每m3水体用浓戊二醛0.5mL+强毒净0.5mL箱内泼洒消毒，每天一次，连用2-3次。同时内服每ks饲料新增金维素3g+菌毒灭颗粒4g+超红毒2g，每天2次，连用5-7天。
预防：经常外用防毒王、神草丹、浓戊二醛等进行消毒，适时口服菌毒灭颗粒、金维
素、败毒颗粒等。
泥鳅养殖的利润怎么样？是否好养殖利润受到市场行情影响 养殖技术比较成熟 但是需要一定的经验
河南是否有养殖朗德鹅的地方朗德鹅原产于法国西南部的朗德地区，体型中等，羽毛灰褐色，颈部接近黑色，腹部毛色呈银灰色。郎德鹅生长速度快，8周龄体重可达4.5-5千克，作为商品鹅出售，成年体重7—8千克；羽绒产量较高，耐人工拔羽，通常种鹅每年拔羽两次，可产羽绒350-450克；肝用效能好，是世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种。其肉质细嫩，瘦肉串高，胆固醇含量低，富含多种氨基酸，具有野禽肉的味道；耐粗饲，适应性强，成活率高，是进行养殖的理想品种。现将其饲养技术要点作简介如下。 1．雏鹅的潮口与开食 出壳1-3
天内，一定要使雏鹅学会饮水和吃食。适时潮口可防止脱水，减少早期死亡。潮口用水要清洁，综合各方面因素可在水中加入5%葡萄糖、氟哌酸，多维、抗应激药物等，
有条件的还可新增2%的奶粉。开食用料以溼拌料为宜，可将蒸煮半熟的小米或切碎的青菜丝、黑麦革等撒在报纸上或塑料布上，用手轻轻叩打报纸或塑料，引诱和训练雏鹅采食。 2．饲料与饲喂
雏鹅在1-3日龄吃料较少，每天喂4-5次，其中晚上喂一次。以后随日龄增加喂料的次数和数量也相应增加。4-10日龄，每天可喂 6—8次，其中晚上喂2—3次，每天喂青饲料时，可加入适量的米饭粒。如喂混合饲料，日粮配合比例为青料60 -
70%，配合饲料30%-40%。11—20日龄的雏鹅应以青绿料为主，并由饭粒过渡到碎米，如喂配合饲料，日粮比例为青饲料80-90%，配合精料10-20%，每天喂6次，其中晚上2次。如天气温和，可以开始训练放牧。21-30日龄，日粮内可适当加入煮至裂开的谷粒并逐渐加喂溼谷。舍肉饲喂时，日粮配合比例为青饲料90-92%，配合精料8-10%，每天喂5次，其中晚上1—2次。 30日龄后可放牧，晚上补喂1次精料。配合精料配方目前常用如下标准：0—3周龄，代谢能12.1兆焦耳/千克、粗蛋白质20%、粗纤维5.8%、赖氨酸1.0%、蛋氨酸和胱氨酸0.6%、钙0.65%、有效磷0.4%、食盐0.3%；4—10周龄，代谢能12.6兆焦耳/千克、粗蛋白质16%、粗纤维7.3%、赖氨酸0.85%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙 0.60%、有效磷0.4%、食盐0.3%；种鹅，代谢能11.7焦耳/千克、粗蛋白质 15.5%、纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋鹅，代谢船11.7兆焦耳/千克、粗蛋白质 15.5%、粗纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙2.25%、有效磷 0.40%、食盐0.3%。 3．温度和溼度雏鹅悬适宜生长温度为25''12左右。宵雏期所需温度可按日龄、雏鹅体质状况调整。一般情况下， 1-5日龄育雏温度为27-28℃，室温 15-18℃，相对溼度60-65%；6—40日龄育雏温度为25-26℃，室温 15-18℃，相对溼度60-65%；11—15日龄育雏温度为22—24℃，室温 15℃，相对溼度65-70%；16，20日龄育雏温度为18-22℃，室沮15℃，相对溼度65-70%。一般雏鹅保温期为 20—30日龄，保温期后注意适时脱温、可以增强鹅的体质。 4．密度
自温育雏时，通常饲养密度为1-5日龄22—25只/平方米，6—10日龄20只/平方米，用火炉或地下烟遭育雏时，1-10日龄15—20只/平方米，11-20日龄10—15只/平方米，21-30日龄5—10只/平方米，31—60日龄4-5只/平方米，60日龄以上2-3只/平方米。对于大群饲养的鹅要分隔成许多小群，每群以肋-100只为宜，以免打堆时压死压伤小鹅。 5．光照管理
饲养肉用仔鹅同肉用仔鸡一样宜给光强较小的弱光，只要不影响采食即可，一般以5勒克斯为宜。对于后备种鹅用自然光照即可，而种鹅最好在自然光照的情况下给予一定时间的人工光照。 6．适时放牧
雏鹅7日龄左右可逐渐开始放牧，北方可在15-20日龄以后开始在向阳地方放牧，放牧应选择在晴朗天气，气温不低于15℃，露水蒸发后再放。初放牧时20-30分钟即可赶回育雏室，每天2次。20-30日龄后可整天放牧。雏鹅每天放牧前，应由少喂到不喂，使之习惯呆食青草。雏鹅饲养至羽毛长出后方可下水活动，应在睛暖的天气，让雏鹅先在水边戏水，逐渐适应水中生活。 7、疾病防治
要经常保持鹅舍(包括运动场)的清洁卫生、勤打扫场地和更换垫革，饲槽和饮水器要每天清洗，保持舍内清洁、保温和干燥。鹅舍(包括运动场)要定期进行消毒。 1日龄使用小鹅瘟血清肌肉注射。1—7日龄用氟哌酸等抗菌药预防细菌感染，饮水中补充多种维生素，尤其要补充维生素C和维生素 E，连用3天，有条件可补充一些利尿剂。15—18日龄肌注小鹅瘟疫苗。20日龄后料中要加入克球净筹抗球虫药预防球虫病。平时在气温变化较大时要在饮水中加入清热解毒剂等药物用于防治呼吸道疾病。使用药物时要注意药物的剂量和疗程。
养殖螃蟹利润怎么样?好养不?谢谢目前来讲 ，螃蟹养殖技术的利润还是挺好的，螃蟹养殖利润好 但是关键在于怎么养?科学养殖螃蟹技术方法很多人都不是很清楚 ，这也造成了很多螃蟹养殖户最值赔本的情况。
水产EM菌养蟹的方法：
1、水体泼洒法：每亩用益富源EM菌1公斤，加入等量红糖，先用温开水将红糖融化，在加上少量水，将水温调至30-40度后倒入菌液密封发酵2小时，再稀释200-500倍后全池或者池塘周边泼洒，或将益富源EM菌稀释后直接泼洒在鱼塘水面上。
2、饲料浸泡法：饲喂鲜活鱼等动物性饲料的加入饲料用量的1%水产EM菌；饲喂颗粒状的加入2%的水产EM菌，适量稀释喷洒在颗粒料上即可；饲喂黄豆、豆柏、小麦、玉米等原料的加入3-4%水产EM菌原液。也可以加入等量红糖加水浸泡，密封16-24小时后饲喂，使用饲料浸泡法的池塘水，可不必再泼洒益富源EM菌液。使用益富源EM菌浸泡的饲料呈酸性，鱼虾蟹蚌都爱吃，食后易消化吸收。实践证明：益富源EM菌浸泡过的东芝性饲料即使在夏季高温天气投入水体后可保持5-7天不养花，不变质，大大减少了饲料的浪费和对水体的污染。
一、种苗浸泡
在传统方法中，种苗浸泡均选用食盐或高锰酸钾，现在很多养殖户在蟹苗放养前用益富源生物原液进行浸泡，
具体方法为：将1000毫升生物原液加到250千克的水体中，用充气式增氧泵进行增氧，再将蟹苗放到水中，浸泡时间
为20～30分钟，在氧足、菌奸的水体中让蟹苗自由活动，进行吸水吐水，排出体内有害物质。这样可明显降低河蟹的
第一次及第二次蜕壳死亡量。通过试验统计，蟹苗的死亡率降低30%～40%。
二、浸拌饲料
在高产高效河蟹养殖过程中，日常投喂的饲料主要有新鲜小鱼、冰冻海鱼、颗粒饲料等，特别是新鲜小鱼和冰冻
海鱼含有大量细菌，极易引起河蟹肠炎病的发生，且污染水质。在养殖中，我们一方面调整饲料投喂结构，别一方面
结合使用益富源生物原液，具体方法为：将100毫升益富源生物原液对水1500毫升，均匀喷洒于100千克颗粒饲料上，
堆闷2小时后投喂。若投喂新鲜小鱼或冰冻海鱼，每100千克新鲜小鱼或冰冻海鱼切片后，用100毫升益富源生物原液
拌匀，浸泡3小时后投喂。这样可明显降低河蟹肠炎病的发病率，且对水体污染较小。
三、水质调节
在河蟹养殖过程中，每年5月份，当气温升高后，青苔开始死亡，池水逐步变浓，水色发浑，影响了水草的光合
作用，严重时会出现败草败水。此时，应每亩先用二氧化氯100克全池泼洒，进行水体消毒，再用益富源生物原液500毫升化水全池泼洒，间隔15～20天再泼浇一次，使池中有益种群形成优势，增加水体透明度，形成鲜、活、嫩、爽的
优质养殖用水，使水草的光合作用正常，提高其净化水质的能力，确保河蟹养殖顺利进行。应用益富源生物原液后，河蟹抗病力强，增重快，规格大，品质好，经济效益显著，增产30%左右，效益提高20%～30%。
养鹅的好项目
生长速度极快 每只郎德鹅可产肥鹅肝 750g 利润极高
为避免市场风险 建议养殖四川白鹅年平均产蛋量为60～80个 平均每个3两左右
6月 重2。5kg
郎德鹅的养殖小麦次粉20%，碎大麦21%，干青草粉1%，豆粕粉11%，石粉1% 基本上没什么难度 和普通的差不多 但是郎德鹅的市场不怎么样
临朐的杀鹅厂地址大全
2015年养鹅的好项目
从古至今，鹅早已作为历代文人墨客争相咏叹的一种传统的家禽，鹅就与人们日常生活和生产紧密地联系在一起了。鹅肥肝是一种享誉西方的美味佳肴，改革开放以后，逐渐在我国风靡，特别是近几年，鹅肥肝生产像雨后春笋般地在我国蓬勃发展起来。发达国家鹅肥肝需求量在逐年上升，缺口不断增大。国外市场的供求变化，为我国鹅肥肝产业提供了新的机遇。我国养鹅业发展的春天，养鹅业成为朝阳产业，那么养鹅的利润怎么样呢?养鹅的利润高吗?下面我们就来分析一下养鹅前景和养鹅效益分析：
一、我国地域辽阔，地理纬度独特，自然生态条件优越，草地、湿地面积约7200万亩，仅河南就有270多万亩，很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅历史，有十多个各种类型的优良鹅种，是世界上的养鹅大国，年饲养量约达8亿只，占世界养鹅总量的40%左右。
二、养鹅属于劳动密集型产业。我国农村剩余劳力多，工资低，很适于养鹅生产。而具有市场竞争力的发达国家由于劳动力紧缺，工资高，不适于养鹅，故无国际竞争对手，给我们留下了宽松的发展空间，可谓难得的机遇。
三、鹅以食草为主，耗粮少，属于节粮型家禽，发展养鹅符合人多地少，农村剩余劳力多，饲粮不足，农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比，同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快，饲料利用率高，饲养周期短，60—90天即可出栏上市，养鹅的利润高，经济周转快。
一只小鹅十几元钱，长成后按市场价一只大鹅能卖到70-100多元钱，除去人工费等,每只鹅的利润大概在50%左右。
长白鹅苗的生长速度快，肉料比高，2.6：1.肉鹅价格稳定等特点，是养殖户和家庭饲养场的投资首选。
在放牧补饲条件下，90日龄平均体重3.5公斤，耗料比为3.0：1。长白系白鹅在正常的饲养管理条件下，环境温度适应时，其羽毛生长有一定的规律，即：刚出壳时，雏鹅全身覆盖黄色的绒毛5~15天绒毛由黄变白20~30绒毛全部变白30~40天尾部、体侧、羽腹开始长大毛50天，头面部已经长好羽毛50~55天翅膀防除锯齿状羽管50~60天，背部前后羽毛已经长齐60~65天，翅羽继续生长65~70天，大部分羽毛已经长齐75天已经无血管毛毛长齐以后、无血管毛时，鹅的生长速度已经缓慢生长，渐渐换羽，所以长白鹅最佳上市时间为80日龄左右。
下面是根据2013年的数据对养鹅效益分析，各个地方实际情况不同，仅供参考：
1 、在放牧补饲条件下，每只鹅的成本： 鹅苗：每只8元0~15日，小料一斤×1.6元=1.6元15~30日：精料2.5斤×0.9元=2.25元30-70日：放牧+精料8斤×0.8元=6.4元70天-出栏：育肥料5斤×0.9元=4.5元免疫+药费：1元综合成本：8+1.6+2.25+6.4+4.5+1=23.75元。按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本23.75元后，每只利润28元以上。
2、圈养料饲条件下每只鹅的成本： 雏鹅：每只8元0～15日，小料一斤×1.6元=1.6元，15-45日：精料9斤×0.9元=8.1元45-75日：粗料15斤×0.8元=12元免疫+药费：1元综合成本：8+1.6+8.1+12+1=30.7元。按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本30.7元后，每只利润21元以上。
四、鹅的生活能力和抗病力强，适应性广，耐粗放饲养，无需高水平的饲养设施，规模可大可小，适于农户饲养。
五、鹅肉营养丰富，肉质好，蛋白质含量高达17.6—18.2%，赖氨酸含量比鸡肉高30%，鹅体脂肪含量仅11%左右，而瘦肉肪为28.8%左右，瘦羊肉为13%左右，而鹅脂肪中对人对有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富得多(创业网:www.Cyone.com.cn/)，故鹅肉滋味鲜美，肥而不腻，且鹅肉胆固醇含量低，有益于人体健康，消费者都不用怕因吃鹅肉而引发的心脑血管疾病。欧洲一部分国家素有“富人吃鹅，穷人吃鸡”的说法。鹅的抗病力较强，疾病较少，无需大量长时间用药防治疾病，产品无药物残留，且以吃草为主，鹅肉绿色食品，随着人们的食品安全、保健意识的增强，鹅肉必然日益受到消费者青睐，因而具有很强的市场竞争力。入世后，外贸环境改善，鹅肉、鹅肥肝肥鹅产品出口量会大量增加。
六、鹅能充分利用多种农作物副产品和林木落叶转化为优质鹅产品，既丰富了鹅的饲料资源，降低了饲料成本，又能够减少烧秸秆造成的环境污染。鹅的粪便又可以肥田，增加土壤有机质，改善土壤结构，提高农作物产量，形成良性循环，促进农业可持续发展。
七、鹅可以同鱼、果、林等产业以及玉米、花生等农作物共生共长，协调发展，具有良好的生态效益。
八、鹅体综合利用率高，增值潜力大。鹅全身是宝，羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产品，通过鹅体的初加工、深加工和精加工，可比卖活鹅、卖胴体增值几倍、十几倍乃至几十倍，例如鹅绒在世界羽绒市场上一直是最受欢迎最活跃的商品，年贸易量约4.5万吨，含70%的鹅绒，每吨7.5—8 万美元。中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多和羽绒出口最多的国家，1995年仅羽绒出口创汇8.2亿美元，羽绒制品年产值达80多亿美元鹅肥肝是国际市场上的珍贵食品，售价为3.5—4.5万美元/吨鹅胸肌3500美元/吨鹅掌4万美元/吨。国内市场：鹅头11000元/吨，鹅翅12000元/吨，鲜鹅肠18000元/吨，冻鹅肠14000元/吨，精鹅舌30000元/吨，粗鹅舌16000元/吨。
随着人们的食品安全、营养、保健意识日益增强，对鹅产品的消费需求量必将日益增加，市场潜力巨大，且尚无国际竞争手因此，我们应该解放思想，认清形势，在产业结构调整中，善借入世东风，不失时机地，因地制宜，大力发展养鹅业，养鹅前景大有可为。
养鹅项目的缺点：
俗话说鸭要腥，鹅要青，养鹅是要有相当大比例青饲料的，鹅群是不太适合大量圈养的最好是要有专门的牧草种植基地和天然放牧场地，想赚大钱就要养多，但养鹅场地建设要花点钱，前期养殖可采纳大棚养殖，最好种草。但如果是种草养鹅，则需要付出一定土地成本，如果你所在的地方荒田、荒山比较多则非常适合，这样的话养鹅的.利润也会比较高。
鹅的品种分类：
1、按体型大小分类：国内外一般都以活重的大小作为划分体型的标准。分为大型、中型和小型品种鹅。大型品种鹅：公鹅体重为10～12千克，母鹅为6～10千克。中型品种鹅：公鹅体重为5.1～6.5千克，母鹅为4.4～5.5千克。小型品种鹅：公鹅体重为3.7～5千克，母鹅为3.1～4.0千克。
2、按羽毛颜色分类：中国鹅品种按羽毛颜色分为灰色、白色两种。灰鹅如狮头鹅、雁鹅等白鹅如太湖鹅、皖西白鹅等。国外鹅品种羽色较丰富，有白、灰、浅黄、黑色等。
3、按经济用途分类：随着人们对鹅产品的需要不同，在养鹅生产中出现了一些优秀的专用品种。如用于肥肝生产的专用品种用于产蛋的专用品种用于产绒的专用品种等。
辽宁地方优良鹅品种有豁眼鹅，该鹅属小型鹅种，主要分布在山东、辽宁、吉林、黑龙江、四川等地。该品种在山东省称为五龙鹅，在辽宁省称为昌头鹅，在吉林省和黑龙江省称为疤拉眼鹅。早期生长迅速，5月龄平均体重可达3.5公斤。母鹅8-9月龄开产，无就巢性，年产蛋120-180枚，蛋重120-140克。
从国外引进的良种鹅有莱茵鹅、朗德鹅等。
莱茵鹅原产于德国莱茵州，以产蛋量高著称。该品种适应性强，食性广，能大量采食玉米、豆叶、花生叶等。体型中等，成年公鹅体重5-6公斤。母鹅7-8月龄开产，年产蛋量50-60枚，蛋重150-190克。在适当条件下，肉用仔鹅8周龄体重可达4-4.5公斤，适于大型鹅场生产商品肉用仔鹅。
郎德鹅原产于法国西南部的郎德地区，是当今世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种。该品种仔鹅生长迅速，8周龄体重可达4.5公斤，养鹅的利润是非常高的，养鹅前景看好。。成鹅经填肥后体重可达10公斤以上。母鹅年产蛋35-40枚，蛋重180-200克，繁殖力较低。朗德鹅羽绒产量高，对人工拔毛的耐受性强，每年可拔毛2次，平均每只年产羽绒0.4公斤。在适当条件下，经20天填肥后肥肝重可达700-800克。
西北地区养鹅业现状(中国畜牧兽医报)：
西北地区养鹅自有品种先后有两个：一个是新疆伊犁地区的伊犁鹅，已有将近300年的驯养历史，于2000年被列入国家级畜禽资源保护品种。伊犁鹅具有耐粗饲、宜放牧、抗严寒的特点，因它是中国境内几十个鹅品种中进化最慢的品种，还保留了短距离的飞翔能力，故而也叫塔城飞鹅。
近几年，伊犁鹅依托其资源保护单位的努力和当地群众的支持，对其纯种繁育、种源利用、保种扩繁、综合开发都做了大量科学、细微、繁锁、具体的工作，对伊犁鹅立足当地，辐射周边、开发利用、扩大发展起到了积极的作用。
第二个品种是陕西南部汉中地区的汉中白鹅，因汉中地区与四川省北部的广元、巴中接壤为邻，有的县(区)在历史行政区划上也曾划归四川管辖，故两地群众语言交流、风俗习惯、饮食结构、农耕方式、养殖项目上更是融为一体，养鸭养鹅也是汉中及四川地区一些农户的传统习惯，汉中白鹅也名噪一时，但因其没有明显具备地域的特点和区别于其它鹅品种的优势在生产实践中已被逐渐淡化。
目前西北地区养鹅的区域除新疆和汉中地区之外，与湖北省和重庆市接壤的陕西安康地区，与四川省北部接壤的甘肃陇南地区，与四川西北部接壤的青海省东南部地区的一些农户也有养鹅习惯。
据统计，目前西北地区每年鹅的饲养总量大约在600万只左右。近年来，随着西北地区养鹅业的逐步发展，也出现一些食品加工厂进行改建扩建，进行肉鹅屠宰的情况，新疆地区已有了多家专门从事肉鹅回收屠宰的企业，这对解决当地养鹅群众的后顾之忧，缓解卖鹅难的问题，起到了很大的作用。重庆的一位老板，在新疆伊宁经营肉鹅加工，每年屠宰肉鹅200多万只，产品除在本地区销售之外，还销往四川、重庆、广东等地。
在鹅的餐饮烹饪方面，虽说西安、兰州、银川、西宁、乌鲁木齐、拉萨等城市也有专门经营的清汤鹅、竹荪鹅，江苏、安徽等省也有外地商贩在西北地区经营四川卤鹅、固始鹅块、南京盐水鹅、黑龙江对青烤鹅、法式鹅肝和一些饭店餐馆制作的烧烤卤鹅和鹅肉菜肴之外，在饮食习惯、烹饪技法、花色品种方面与南方鹅的主销区有很大的差距。
养鹅案例：
集美灌口双岭村“鹅公子”江昭佑：3代与鹅共舞
很多人都知道在集美区灌口镇的双岭村有个鹅公农场，每逢节假日他们纷纷自驾前来，品尝全鹅大餐。 农场主人江清银来自台湾彰化，人称“鹅公”，从事养鹅至今已有40多年。如今，年过古稀的“鹅公”还在操心养鹅场
很多人都知道在集美区灌口镇的双岭村有个鹅公农场，每逢节假日他们纷纷自驾前来，品尝全鹅大餐。 农场主人江清银来自台湾彰化，人称“鹅公”，从事养鹅至今已有40多年。如今，年过古稀的“鹅公”还在操心养鹅场，不过，他的小儿子江昭佑已经到大陆协助其打理生意，输入不少新想法和新计划。
子承父业扎根集美
“我父亲近期带着母亲一起到外游玩去了，还没有回来呢。”告诉记者台湾“鹅公”江清银去向的正是他的小儿子江昭佑，现在他主要负责养鹅场外务。
“我父亲对鹅很有感情。他从十几岁起就跟着爷爷学习养鹅，经营鹅制品。”江昭佑回想起自己的小时候，“在我开始能走能跑的时候，我就在鹅场里看父亲养鹅了。”2000年，江清银在集美区灌口镇双岭村创办了厦门市唯一一个养鹅场，也把吃鹅、养鹅的风气带到了当地。
“我爸爸前几年对我们几个小孩说，现在年纪大了，也不知道还有几个十年可以走，很希望我们来接班。”江昭佑说，“我那时候就想尊重老人，做好过来大陆的准备。在台退伍后的4年里，我不断磨炼自己，做一些很基层的工作，在便利店、加油站里打工，希望能学一些东西以后好应付各种状况。”
2006年底，江昭佑就来厦门了，但是他也有彷徨的时期。“我花了6年的时间才适应这里的生活。”江昭佑说自己曾有过一段“叛逆期”，有回台湾的冲动，毕竟在一个完全陌生的地方需要时间，“所以我不断鼓励自己，然后也下狠心切断了和台湾的联系，两年只回台湾1次。”现在的江昭佑是父亲的得力助手。
江昭佑有1位哥哥和4位姐姐，他们都在台湾，但是哥哥有一个儿子在厦门的集美大学读书，读的就是畜牧业。谈到侄子未来的就业方向，江昭佑的态度是，“由他自己想好了做什么，我们都支持他，他想要来养鹅场的话很欢迎。”侄子和朋友只要有空都会来养鹅场帮帮忙。
农场年销5万只鹅
谈起以后的发展计划，江昭佑表示，在对未来的规划上自己和父亲时常有交流，也很契合，“想法是蛮多的，但是也要一个一个去实现，现在主要还要把已经建立起的东西稳住。”
现在的鹅场可以容纳6000只的鹅，而2006年的时候才可容纳大约2000只到2500只，现在比以前翻了2倍到3倍。“而且现在我们的客户越来越多，像去年我们就销售出5万多只的鹅，有想继续扩大。”江昭佑说道。
在未来，江昭佑和父亲还有个想法，就是把现在的农区打造成观光养鹅场。“我们想把养鹅场变成一个‘景点’，游客可以来这里休息、观光、吃鹅肉，这样的话养鹅的利润就更高了。”江昭佑说，今年就开始筹划，他对未来的养鹅前景非常乐观。
看看别人养鹅的利润怎样，如何养鹅致富的
水面碧波荡漾，一群群白羽畅游，这番“江南美景”来自于云表镇大化村里 的养鹅场。日前，记者来到这里，远远就听到鹅叫声，走近发现，大化村的谢春华大姐正在河边喂鹅。只见几百只大肥鹅引颈侧耳，踱着方步，叫声此起彼伏，场面极其壮观。谢春华是大化村出了名的养鹅能手,她告诉记者，鹅本身抗病能力很强,比养鸡风险小,比养猪、养牛的投入也少。而村里的水塘、树林、青草都是养鹅得天独厚的好环境。
走进谢春华养鹅场，映入眼帘的是毛茸茸活蹦乱跳的小鹅雏，谢大姐的养鹅场主要采用自繁自养的方式，将自家母鹅孵出的鹅蛋拿到六景镇上去孵化，过了一个月之后再把孵化好的鹅苗拿回来，放在有保温灯的鹅舍里喂养[养殖网:www.nczfJ.com/]。谢春华告诉我们，鹅苗现在的价格38元到45元一只，也是一种收入渠道。但她目前主要是饲养大鹅，因为大鹅出栏快、效益高，一般一只鹅长到18斤左右便可以出栏，一般每斤价格为12~13元，除去成本，平均一只鹅纯收入大概是40~50元。
一群群白鹅在小河上引吭高歌，唱出农民致富的“好声音”。绿水白鹅，如今也成了大化村一道靓丽的风景。
青年学子返乡养鹅奔富路(图) (
1月22日,
1月22日, 返乡苗族大学生邰彦武在养鹅场给鹅喂食。邰彦武是台江县台拱镇南省村人，2008年7月从凯里学院毕业后返回老家，瞅准了养鹅。由于肉鹅市场需求旺盛，价格稳中有升，养鹅市场前景看好，养鹅效益高更刺激了邰彦武的养鹅积极性。
近年来，贵州台江出台政策支持大中专毕业生回乡自主创业，提供创业培训、项目支持、资金扶助等服务。目前，该区已有80多名大中专学生毕业后选择返乡创业。
大白鹅唱响致富歌(农村大众报)：
刘东平是南鲁镇安庄村一名普通农民,之前一直从事养殖业,养过鸡,也养过鸭,但这些都没能让他发家致了富。一个偶然的机会,他开始试着养鹅,没想到利润挺可观,于是他开始大规模饲养,渐渐养出了名堂。
刘东平说,村里过去也有农户养鹅,但一直都以散养为主,数量也不多,经济效益也不好。为了带领大伙一起致富,刘东平决定成立合作社,吸引村民加入,就这样南鲁镇顺达鹅业养殖专业合作社成立了。
“我从正月十八开始养鹅,每茬周期20天,每次养殖10000只,到现在共养殖7茬,除去损耗与成本,这几个月下来至少净赚七八万元。”说起自己养鹅的利润，合作社社员刘关国对养鹅效益十分满意。
为让养鹅的利润实现最大化,合作社形成了产、供、销一条龙的养鹅模式。
刘东平说,一只鹅从种鹅养殖、鹅苗孵化、养殖、屠宰、销售,然后再延伸到饲料、兽药、鹅绒加工、鹅肉餐桌经济,合作社是从鹅的产业化角度来经营的,我们把每个生产环节成本控制在最低,实现养鹅利润最大化。
目前合作社已有150多户社员,鹅业产值达到1亿多元,每年养鹅量在100万只以上,养殖户覆盖周边三个县市。“成鹅收购上来以后,我们自己有屠宰场,屠宰完后装箱运到上海、温州、南京、杭州等地销售,北方的鹅肉在南方非常畅销,根本不愁卖，养鹅前景很好。”刘东平说。
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