夏天有哪些甜品可以在家里制作的？
这个应该也有。只要你有一点厨艺的天分，应该在家可以做的品种还是有不少的。
比如：双皮奶、红糖桂花冰凉粉、蜜桃冻撞奶、烧仙草、三色芋圆、杨枝甘露、木瓜杏仁冻、椰奶冻、榴莲豆腐冻、杏仁豆腐、芒果冻芝士。
杨枝甘露的做法。
一，西米事先不需要浸泡，水煮开放入西米，中火煮12分钟左右。煮西米的时候需要不时的搅拌一下，以免粘锅。
二，当西米基本上变得透明，只有一点点白芯的时候，关火加盖闷十分钟，这样西米就已经完全透明了。
三，将西米捞出用冷开水冲洗干净，洗去粘稠的胶质，这样可以保证西米保持q弹爽口的质感。
四，将芒果的大部分果肉混合椰奶、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆。剩余的芒果粒做点缀放入冰箱冷藏备用。
五，将搅拌好的芒果露倒入容器中，加入西米搅拌均匀，上面再铺上芒果粒，杨枝甘露就做好了。
烧仙草制作比较简单。主要要能买到仙草粉就可以了。
1.仙草粉加水搅拌成粉浆，没有颗粒状就可以了，准备一个锅，倒入适量清水烧开，把调成糊状的烧仙草粉浆倒进去，期间不断搅拌防止粘锅。喜欢吃甜的话，可以在煮仙草冻的时候加一些白糖，一直熬煮到粉浆沸腾，稍微粘稠的状态冒大泡泡就可以关火了。
2.把仙草液倒入事先准备好的容器，放凉后放冰箱冷藏，会结成块状。重型的烧仙草用刀划成自己喜欢的大小。盛入碗中，搭配牛奶就可以了。
夏日甜点在家怎么制作？
适合夏季吃的甜品有冰糖木瓜炖雪蛤、钵仔糕、窝蛋奶、芒果紫米捞等。其中，芒果紫米捞的做法如下：
用料
紫米 100克
白糯米 30克
大芒果 一个
椰浆 200克
冰糖 15克
牛奶 200克
白砂糖 15克
做法步骤
1、紫米和白糯米洗净，浸泡半个小时，加入冰糖用电压力锅煮成甜味糯米饭.
2、椰浆和牛奶混合，根据个人口味加入适量白砂糖煮开，放凉.
3、芒果切成块儿备用
4、煮好的紫米饭放进小碗里压实.
5、倒扣在盘子里.
6、倒入晾好的牛奶椰浆，放入芒果块，用薄荷叶点缀装饰一下即可。
夏天快到了，有哪些简单制作的清爽甜品推荐呢？
绿豆清凉解暑，最适合夏天食用，也可以做成许多夏日甜点，下面推荐三款夏日绿豆甜点做法，来看看怎么样。
三色点心
特点：风味独特，酥软可口。
原料：面粉、米粉、玉米粉、绿豆沙。
调料：糖、芝麻、各种色素。
操作方法： (1)将上述原料分别做成芝麻烧饼、小窝头和绿豆糕。余下粉做成寿桃等船点。
(2)将做完的点心，分别装入盘内，并放上做好的寿桃等船点。
冰皮月饼
材料：A、脱皮绿豆100G 糖适量 吉士粉1大勺（也可以用奶粉替代）。
B、糯米粉50G 粘米粉50G 面粉25G 糖55G 色拉油15ML 炼乳一大勺 牛奶210G。
C、糯米粉20G。
做法:1、脱皮绿豆提前一晚泡好.沥干水分，加入糖，然后隔水蒸烂.趁热压成蓉或用搅拌机打，打时加上吉士粉或奶粉，可增加香味，拌好放一边。
2、C料用干净锅炒熟（偶用微波炉高火叮了2分钟），当手粉用。
3、B料一起拌匀，放锅中蒸20分钟后趁热拌匀，放凉后分成小块，包入绿豆馅，用月饼模刻出。 手要戴上一次性手套操作.否则粘得你做不成.可以抹点熟糯米粉防粘.做好放保鲜盒入冷藏室.两天后没那么软了更好吃。
细沙绿豆糕
制作材料： 主料： 糯米粉100克,粳米粉50克,绿豆粉400克,水,糖,猪油,豆沙各适量。
前6种原料拌匀成糕粉，糕粉中酿入豆沙，蒸熟后，用木模压制，取出即可。
薄荷糕
清凉，疏风散热，清咽利喉。荷糕是糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。甜甜的，凉凉的，吃完后嘴巴就像刚刷过牙一样，口气绝对清新。热天是薄荷糕最畅销的季节，外观洁白如雪，上面还有星星点点的绿色，那便是薄荷了。
做法：取糯米、绿豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少许。
先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成 。
大家好我是老王，夏日甜点在家怎么做？夏天做甜点做主要的就是淡奶油不好打发。因为淡奶油本身稳定性就没有甜奶油好。
再加上温度过高很容易把奶油打泄了。这里说的甜点主要是奶油类的甜点，其它的甜点还是比较容易做的。下面就和大家分享一下夏天在家打发淡奶油的小技巧吧。
首先来了解一下淡奶油： 从名称上可以看出来，淡奶油是味道比较淡的奶油，没有什么味道。这个名称是相对于甜奶油来说的。从味道上来区分奶油分为甜奶油和淡奶油。从性质上来区分，奶油分为植物性奶油和动物性奶油。其中甜奶油是植物性，淡奶油是动物性奶油。
淡奶油的特点： 首先看颜色，淡奶油的颜色是灰白色。而不像甜奶油颜色洁白。再从味道上来看，淡奶油奶香浓郁，带有微微的甜味。而不像甜奶油味道香甜。还有储存方式，淡奶油只能冷藏储存，而甜奶油只能冷冻储存。所以甜奶油要比淡奶油保质期长。最后是价格淡奶油要高于甜奶油。
在家打发奶油需要注意什么： 1.首先打发淡奶油需要加入适量的白砂糖，因为淡奶油没有调味，所以我们需要人工添加甜味剂。 在打发过程中打蛋器转速不能太快，开始用慢速把淡奶油中吧白砂糖搅拌融化，然后改为中速搅拌至奶油打发。淡奶油的打法程度只能打到表面出现水波纹状。
2.淡奶油由于稳定性差，打发至表面出现水波纹状就已经到了极限了，如果在强行打发会造成油水分离，导致奶油消泡，呈现出越打越稀的状态。 所以打发淡奶油时不能要求像打发甜奶油一样，可以出现奶油能够很好定型的情况。所以制作裱花蛋糕很少用淡奶油，制作慕斯蛋糕才会用淡奶油。
3.制作裱花蛋糕对奶油的稳定性有一定的要求，因为淡奶油打发后成形较差，装进裱花袋挤出来，表面非常粗糙，影响蛋糕的美观度。 而慕斯蛋糕通过在奶油中加入明胶片制作，在通过各种模具成形，这样对奶油的稳定性要求就降低了。加上淡奶油口味上更加醇厚。
4.在家打发淡奶油需要降低室内温度，如果有空调就把空调打开，降低室内温度。 还有降低奶油温度，降低奶油温度有两种方法，第一种是奶油和搅拌奶油的容器都需要冷藏。 第二种是在容器外绑上冰袋，在奶油搅拌时容器始终是凉的，这样也能够很好的打发奶油。
【总结】：夏天在家制作甜品，最好是制作慕斯类的。因为慕斯蛋糕对于打发奶油没有太大的要求，只需要把奶油打到微发就可以了。还有一个很好的小窍门，就是把淡奶油和甜奶油放在一起打，比例是3:1。这样就不用放白砂糖了，同时又增加了奶油的稳定性。
老王 美食 坊，专业烘焙和日常 美食 传播者。
现在天气越来越热啦，冰冰凉凉的甜品就成了度夏的完美选择。
外面卖的甜品虽然味道好，但价格比较贵，而且制作过程也不透明，家里自己做甜品，更加 卫生 健康 ，糖份可控 ，并且能做出自己最喜欢的味道。
夏天吃的甜品，自然是要冰爽，但又 不能太甜 ，不然吃起来会很腻。下面我就来介绍几道我个人非常喜爱的夏日甜点，非常适合在家里制作，简单又好吃！
网红款-椰蓉牛奶小方1、取500g牛奶、150g淡奶油、65g玉米淀粉、55g细砂糖，均匀混合在一起，如果有香草籽的话加一些进去更好。
2、接着把混合物放在锅子上，用小火加热并不断搅拌，大约五分钟左右，奶糊就开始凝固了，这个时候不要停，继续加热搅拌。
3、等到奶糊煮到沸腾，再用小火煮1分钟就可以关火了，趁热用力搅拌，让奶糊变得浓稠光滑。
4、准备一个容器，在底部撒上一层椰蓉，再把热的奶糊倒进去，把表面摊平整，等到奶糊自然冷却之后，再放入冰箱冷藏3小时。
5、取出之后，奶糊已经完全定型成奶冻了，把它切成自己喜欢的形状，在表面完全裹上椰蓉就可以了。
香香甜甜的牛奶小方，吃在嘴里软软嫩嫩，既有果冻的顺滑口感，又有糯米的香糯浓稠，清爽又不腻。
红糖冰粉水果捞1、首先我们买一些冰粉粉，直接某宝选购，方便好用。然后把600g沸水注入容器中，加入10g冰粉粉，均匀搅拌直至完全溶解。
2、等融化的冰粉自然冷却后，再放入冰箱冷藏3小时，这样取出的冰粉就成型了，呈现晶莹剔透的果冻状。
3、在冰粉中倒入一些红糖水来调味着色，不喜欢红糖味道的话，加些蜂蜜进去也是可以的。
4、最后铺上自己喜欢的水果、干果等就可以了。
冰粉是四川传统的夏日甜品，味道清甜爽口，吃火锅的时候配一碗，解热又解辣，特别适合夏天的时候吃噢！
百香果蜂蜜饮1、取500g柠檬洗净切片，并去除柠檬中间的种子。
2、找一个能够密封的玻璃罐子，在底部铺一层柠檬，再在柠檬上浇一层蜂蜜，这样一层柠檬一层蜂蜜，直至把罐子接近填满。
3、取一个百香果切成两半，把里面的果肉和果汁都挤入罐子之中，最后再在顶部浇一层蜂蜜，把罐子密封起来。
4、放入冰箱冷藏一周后即可。要喝的时候，取一个干净勺子挖一勺出来冲泡就可以了。
夏天当然少不了冰冰凉凉的饮品，这款百香果蜂蜜饮，味道酸酸甜甜，有着百香果独特的幽香，而且能补充大量维生素C，很 健康 ，周末做一次，可以喝一周，特别方便。
以上就是我为大家介绍的三款夏日甜点做法，这三道甜品味道都是 清甜又不腻，沁凉冰爽特别适合夏天 ，而且做法都很简单，大家一定要去试试看噢！
夏日甜点在家怎么制作？
大家好我是霞姐，很高兴回答这个问题，接下来我教给大家一个在家自己做特别简单的雪媚娘。大家可以自己给孩子做着吃。
●食材:
糯米粉50g.玉米淀粉15g.黄油10g .纯牛奶85g.白砂糖25g，芒果丁(火龙果适量)，淡奶油150g.白砂糖10g.熟糯米粉20适量
●制作步骤:
1.把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中，充分搅拌均匀
2盖上保鲜膜扎几个小洞，水开上锅蒸20分钟后，趁热加入黄油，放到适温以后像揉面一样揉制黄油完全融合进去，能拉抻状态，放凉备用。(小心烫)
3淡奶油150g加入白砂糖10g，打发至有尖头发即可
4.把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄，就是熟糯米粉哦，撒在案板上些防粘，把糯米皮分成均匀6等份，擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼，加入一层奶油十水果丁十一层奶油，收口包好就可以啦
5.包的时候糯米粉可以拉抻，对角线一起拉起来，就不会漏就可以包好了，粘好熟糯米粉放入雪媚娘托中就可以啦，冷藏更好吃哦
炎炎夏日，躲在空调房吹着冷风，一边听着喜欢的音乐，一边吃着美味的食物，这就是最美好的夏天了吧！夏日甜点在家怎么制作？今天给您推荐几款夏日DIY小甜点，让您在家尽享 美食 带来的夏日乐趣。
No.1 焗烤蔓越莓吐司布丁 （甜蜜下午茶，再来一杯美式就更棒啦！）备料：吐司面包2片、鸡蛋1个、淡奶油50g、细砂糖20g、黄油20g
No.2 拉丝芝士焗红薯 （甜甜蜜蜜，丝丝缕缕，根本停不下来！）备料：蜜薯、马苏里拉芝士碎、牛奶、白砂糖
No.3 西兰花培根土豆泥芝士挞 （五彩缤纷，营养丰富！）备料：土豆、西兰花、培根、黑胡椒酱、马苏里拉芝士碎
No.4 炼乳核桃烤全麦吐司 （超级简单又好吃，强推！）备料：全麦吐司、炼乳、核桃仁
No.5 传统糕点——金丝枣糕 （老少咸宜，味道超赞！）备料：低筋面粉、牛奶、红糖、鸡蛋、泡打粉、小苏打、食盐、食用油、红枣、白芝麻
No.6 蜂蜜无水蛋糕 （香甜可口，童年的味道！）备料：鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、蜂蜜、玉米油、白芝麻
No.7 什锦水果西米露 （冰凉沁心，夏日必备！）备料：西米、椰浆（如果没有也可以用椰奶或甜牛奶代替）、蜂蜜、喜欢吃的水果
No.8 酸奶水果捞 （酸奶与水果的灵魂碰撞，超强果味Vc！）备料：应季水果（西州蜜瓜、火龙果、火龙果等等）、柠檬、三元原味酸牛奶
最好吃的夏日小甜点，未必是工艺多么繁琐，配料如何复杂，而是自己动动小手，亲手制作，满满的成就感与幸福感，才是人世间最美味哟！
哈喽！我是 美食 屋哦！现在天气越来越热了，都不想出去逛街了，更别说买自己喜欢吃的甜点了。
下面的这些甜点，家里有锅就可以做出来！值得你学习哦！
绿豆凉糕
夏日炎炎，人们的食欲大不如前了，你不妨试试这款清清凉凉的绿豆糕哦！
准备食材
1.绿豆...................500克
2.黄油...................15克
3.蜂蜜...................30克
4.白沙糖...............30克
制作步骤
1.准备绿豆要提前一晚上，凉水里浸泡一晚上。
2.第二天，把泡好的绿豆去皮，这个是最费劲的，得慢慢来。
3.放到高压锅蒸制。
4.出锅以后碾碎。制作成绿豆泥。
5.锅里倒入黄油，锅热之后加入蜂蜜，加入一勺白砂糖。
6.下入绿豆泥翻炒，你家蒸熟的绿豆泥比较稀的话，就要用小火慢慢炒干的唷。
7.炒好的绿豆泥用模具压制，用模具压出花纹即可。绿豆糕的成品。
8.成品（绿豆糕放入冰箱冷藏一夜 味道非常的好！）。
网红版流心绿豆冰糕
上面有去皮绿豆的教程，下面就不出了哦！
准备食材
1.去皮绿豆..........250克
2.黄油.................70克
3.细砂糖..............90克
4.麦芽糖浆...........40克
5.奶黄流心馅........90克
制作步骤
1.去皮的绿豆，洗净，用水浸泡10分钟左右备用。
2.用蒸箱把绿豆蒸熟，用破壁机磨成豆沙（如果没有蒸箱可以用高压锅蒸制，出锅以后碾碎。制作成绿豆泥）
3.流心馅先挤在裱花袋中，放入冰箱冷藏备用。
4.锅里倒入黄油，锅热之后，黄油融掉后，加入绿豆沙，翻拌到油分全部被吸收。
5.加入细砂糖和麦芽糖浆，继续翻炒。一直翻炒到绿豆沙成团，并且不沾刮刀为止。
6.翻炒好的绿豆沙先晾晾，记得表面盖上保鲜膜，防止变干。然后搓成小丸子备用。
7.把小丸子和包包子一样，挤入流心馅，最后将绿豆沙搓圆。
8.用模具压出花纹即可。
9.做用模具压出花纹即可。切开之后，可以看到满满的流心，超满足。
是不是特别简单呢，家里孩子特别喜欢。
材料：雪梨2个、雪耳1朵，枸杞1小把
步骤：1、将雪梨削皮，去芯切成小块
2、将雪耳用刀剁碎，方便出胶
3、用锅煮1小时，熟时放入枸杞即可食用
夏日甜点有很多，介绍两种在家做比较方便而我个人比较喜欢的吧
[礼物]杨枝甘露
材料
芒果 1个
西米 60克
柚子 1/4个
冰糖 60克
椰浆 100ml
淡奶油 20ml
水 100ml
步骤
1、熬糖水，60克冰糖加100毫升水一起烧开小火慢煮15分钟至成糖液，过程稍微搅拌一下(可以根据个人的口味增减冰糖的用量）
2、煮锅中放入清水烧开，再放入西米转小火慢慢煮25分钟左右，至西米中间的芯还略有一点白，这时候关火，盖上盖子焖5-10分钟至完全透明，冲冷水过滤备用
3、芒果将果肉分成两份，2/3用来打浆，1/3切成小丁。西柚剥散
4、将2/3芒果放入果汁机中，加入糖水，20毫升淡奶油，100毫升椰浆打成果浆(用搅拌机也可以）
5、煮好的西米铺在碗底，倒入果浆再铺上芒果粒，撒上西柚粒放入冰箱冷藏1小时以上
[心]酸酸甜甜，冰冰爽爽很好吃哦
[礼物]绿豆沙
材料
绿豆 200克
步骤
1、绿豆放冰箱冷冻4小时以上(容易起沙)
2、绿豆洗干净，泡1—2小时。
3、锅里煮大概2000克的水，煮开以后放泡好的绿豆。大火煮开，转小火。(开盖煮)
4、绿豆皮浮起来以后，捞出。
5、用勺子或铲子，一边搅拌一边捣绿豆，把绿豆捣成泥状
6、慢慢熬成沙状，趁热按自己口味加糖。
关火就可以啦
7、冰镇以后更好吃哦
[心]简单方便，清凉又解暑
我最喜欢的夏日甜点就是奥利奥酸奶冰淇淋了，做法简单，营养 健康 ！首先把常温酸奶放在冰箱冷冻备用，然后把奥利奥饼干用勺子压碎，准备好自己爱吃的水果切成小块，把冻好的酸奶取出放碗里和压碎的饼干搅拌均匀，配上水果就可以了.
Hello，你好！我是悠米，很高兴能回答你这个问题。有很多不需要烤箱、不需要模具的夏日甜品，有冰箱就能做，超简单，下面悠米就来教大家怎么做吧。
第一：西瓜牛奶布丁
准备食材：牛奶250克、西瓜块200克、吉利丁两片、炼乳40克
步骤：1.吉利丁泡冷水变软备用
2.牛奶到入碗中，加入炼乳，放入微波炉加热到50度（不烫嘴），然后加入吉利丁片搅拌均匀，放入切好的西瓜块，冰箱冷藏四小时以上就可以吃啦
这是个万能吃法，还可以将西瓜替换成芒果，火龙果，草莓，哈密瓜！从冰箱拿出来吃冰冰凉凉，非常爽！
第二：葡萄奶冻
准备食材：葡萄30克、牛奶200克、矿泉水200克、吉利丁片四片、白糖20克
步骤：1.吉利丁片剪成小片，用清水泡软
2.牛奶加入白糖搅拌均匀放入微波炉高火加热两分钟，再加入吉利丁片搅拌均匀。倒入玻璃碗中，送入冰箱冷藏至凝固，拿出去摆上去皮葡萄。
3.热水加十克白糖搅拌至融化，再加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化，倒在葡萄上，盖上一层保鲜膜，送入冰箱冷藏至凝固就完成啦
这款甜品光是造型就很勾人食欲，上半部分是酸甜葡萄为你，下半部分是浓郁奶香，一起吃很清爽，不会很腻
发现了吧，简单易做的甜品秘密就是吉利丁粉，吉利丁片，配合冰箱就能轻松做出夏日饮品!
以上就是悠米的回答啦，希望能够帮助到您，谢谢！
夏日不可错过的经典甜品都有哪些？
今天给大家分享香甜好喝的夏季甜品，冰凉清爽，香甜解暑，越吃越舒服，三两下就能做好，您要是学会了就给家人做起来吧。
【梨肉银耳润肺饮】
桂花梨一斤，鲜银耳100克，枸杞10克，冰糖适量，纯净水适量
【具体做法】
1，将鲜银耳清洗浸泡去掉杂质。
2，将清洗干净的鲜银耳剪碎和枸杞一起浸泡15分钟左右。
3，桂花梨去皮去核切薄片，将银耳枸杞和梨片放入杯里，加入冰糖，加入适量的纯净水。
4，放入蒸锅里，注入适量的清水，启动蒸箱，蒸半小时即可。
【榴莲班戟】制作过程：
1、鸡蛋打入碗里打散，加入糖粉用打蛋器搅打均匀（鸡蛋不要打发）。
2、倒入牛奶，搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉和抹茶粉
4、用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，成为稀面糊。
5、将黄油隔水加热融化成液态以后，倒入面糊里，搅拌均匀。
6、将稀面糊过筛以后，放入冰箱冷藏静置半个小时。
【紫薯牛奶方糕】食材：紫薯1个（150克），纯牛奶250ml,玉米淀粉25克，细砂糖15克（根据口味增减），炼乳 适量（也可以不放）
【懒人双皮奶】
食材：牛奶 200克，蛋清 70克，细砂糖 30克。（这个的量能煮3碗）
绿豆糕，口感绵软、入口即化、清凉舒心，是非常健康的一道糕点。中医认为：绿豆性味甘寒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜之功效。
雪媚娘是一款比较受欢迎的甜品，冰淇淋雪媚娘就是一款特别适合夏天的甜品了！糯米做成的冰皮，包裹着满满的浓郁奶油和酸甜水果，轻轻吮开后感受从软糯到鲜滑的绝佳变化，让味蕾在最短时间内感受到最丰富饱满的美味。
一、甜心透凉水果冰粉
冰粉粉是夏季的一道消暑美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐！
食材：蜂蜜、冰粉、白凉粉、开水、白砂糖、各种水果、保鲜膜等。
做法：
1、500g开水冲泡10g冰粉粉用勺子快速搅拌均匀融化，放冷后保鲜膜覆盖进冰箱冷藏。
2、挑选喜欢的水果洗净切丁，水果里放白砂糖，可自由选择。
3、冰粉粉用勺子捣成块状，把所有食材备齐，随意加喜欢的水果，淋上蜂蜜搅拌即可。
二、芒果红豆雪冰
食材：芒果、牛奶、炼乳、淡奶油、白砂糖、红豆等。
做法：
1、准备好牛奶炼乳还有白砂糖，搅拌均匀，根据自己喜好适当添加，冻成冰。
2、准备好芒果，切成小块，装盘放冰箱里冷藏备用，大块切好装盘冷藏备用。
3、刨冰三分之二碗，加入淡奶油和各种食材在加入适当刨冰，再加入红豆即可。
三、四果汤
闽南的一道午后点心，甜品。话说这个四果汤，原本是只有四果的，但是自打我小时候时就已经不再是四果了，人们通常根据自己喜好做成七八果，甚至十几果哈，现在那是一个材料之多，口感之丰富呀！
食材：绿豆、红豆、新鲜莲子、银耳、薏米、水果、芋圆、水、蜂蜜等。
做法：
1、把各种需要浸泡的提前没水浸泡约2小时，新鲜莲子除外。
2 、把泡豆子的水倒掉，重新换干净的水，只要刚没过豆子就行了，分开放入高压锅里压约45分钟。
3、出锅后虑掉里面多余的汤汁，切上喜欢的水果，喜欢吃什么就什么多装点，加入冷开水，淋上蜂蜜，加入冰块或者冰沙即可。
四、紫薯牛奶西米露
食材：紫薯、牛奶、白糖、西米。
做法：
1、准备食材，紫薯洗干净放锅内煮熟 ，锅内水位最好没过紫薯，中火煮二十分钟左右捞出。
2、把煮好的紫薯去皮切成小块，锅内放水烧开，放入西米中火煮二十分钟左右，再焖上十分钟。
3、煮好的西米用冷水反复冲洗几次，洗去外面的淀粉，用冷开水过一遍。
4、把牛奶，糖 ，西米装甜品杯里，放入冰糖冷藏半个小时以上。
5、吃的时候放上紫薯，也可在西米露里放上芒果，蜜豆等自己喜欢吃的水果等。
五、蓝天白云果冻
食材：白凉粉、雪碧、乳酸饮料、冰块、色素。
做法：
1、准备好各种食材，冰块放满焖烧杯，盖盖预冷，雪碧中加入10g凉粉粉末，搅拌均匀。
2、 加入少许色素，小火边搅拌边煮沸，将煮好的液体放入密封袋中，放入装有冰块的焖烧杯，再盖一层冰块闷5分钟。
3、同样的做法用乳酸饮料做出白色果冻，将果冻取出后，打碎，将果冻一层层装入杯子，即可。
以上就是关于夏日甜品怎么做？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
