南美白虾的烹饪做法

   2023-06-22 20:29:57 网络670
核心提示:南美白虾的做法有哪些呢?南美白虾的做法有很多,可以做成蚝油牛肉鲜虾煲、萝卜丝烧白虾、香辣南美白虾、葱爆南美白虾等等。下面主要介绍前2者南美白虾的详细做法: 蚝油牛肉鲜虾煲 材料:咸肉10g、香菇蒂15g、白虾150g、葱2g、洋葱2

南美白虾的烹饪做法

南美白虾的做法有哪些呢?南美白虾的做法有很多,可以做成蚝油牛肉鲜虾煲、萝卜丝烧白虾、香辣南美白虾、葱爆南美白虾等等。下面主要介绍前2者南美白虾的详细做法:

蚝油牛肉鲜虾煲

材料:咸肉10g、香菇蒂15g、白虾150g、葱2g、洋葱20g、 肥牛150g、油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量、鸡粉适量

步骤:

1、洋葱切丝,香菇蒂切长条,蒜切末,咸肉切片,葱切葱花;

2、煎锅少油放入咸肉煎香;

3、放入香菇蒂炒香,放入洋葱丝炒软;

4、加入蚝油,蒸鱼豉油炒香,加入水煮滚;

5、将食材连同汤汁倒入砂锅中煮滚后放入牛肉片,鲜虾和粉丝;

6、起锅前加入葱花,盖盖焖2分钟,加盐和鸡粉调味即可。

萝卜丝烧白虾

材料:白萝卜1根、白虾300g、油适量、盐适量、姜末少许、料酒适量、生抽1勺、小葱少许

步骤:

1、白萝卜,白虾都洗干净;

2、锅内倒入橄榄油,倒入萝卜丝翻炒;

3、倒入白虾,淋入少许料酒;

4、加一茶匙食盐,加一勺美味鲜酱油或生抽;

5、加上少许开水,大火煮开后撒入葱花即可装盘。

南美红虾怎么做好吃

南美白对虾最简单的做法:盐水虾。 首先材料准备:南美白对虾250g,蒜粒(拍碎),姜片(同样),葱(不用切,打结),料酒、醋、酱油、根据自己口味,准备味碟。 首先把南美白对虾把虾芒和头上的刺剪了,洗净,边上放着备用,因为活蹦乱跳的,记得用个盖盖上哦。 把1粒怕碎的蒜粒和N片生姜放如锅内,还有盐,料酒加水适量,把南美白对虾倒入锅内,小火开始,等南美白对虾煮不跳了,再把火加大,等锅里水开了,加点醋,可以去腥。要是加一点点食用油,颜色更红亮。红烧南美虾的做法原料:南美虾一斤 调料:生抽一勺,白糖一勺,米醋两勺,料酒一勺,盐少许,彩椒粒少许,葱段,姜片若干,花椒几粒 做法: 1、虾洗净,剪去虾抢和须、腿,用牙签从虾背壳的连接处挑出虾线备用; 2、炒锅放油烧热,把控净水的虾放入油锅中略煎,当虾的颜色变红时,放入花椒,再加入一勺米醋,盖上锅盖稍微闷一下; 3、大概半分钟后,打开锅盖,加入除彩椒粒以为的其他调味料,适量加些水烧开,转小火盖上锅盖闷煮两分钟左右; 4、再次把火开大,把汤汁收浓稠盛出,撒彩椒粒。

南美虾怎么做

南美红虾怎么做好吃呢?下面是我整理的南美红虾怎么做好吃,欢迎阅读参考,希望帮助到大家。

食材用料

主料

南美虾多只

蒜4瓣

马苏里拉芝士15克

剁辣椒3克

辅料

盐2克

黄油10克

香菜1根

胡椒粉1克

   做法

1.大虾清洗干净。

2.剪掉虾枪。将虾从背部中间剖开,去除虾线。底部的皮不要切断了哈。

3.将虾肉往左右两边翻开,呈蝴蝶状。虾肉横向切几下,以免烤的时候收缩。

4.准备剁辣椒,芝士和大蒜切碎。

5.黄油下锅。

6.放蒜蓉煸炒变黄,放少许盐。

7.放少许胡椒。

8.将蒜蓉铺入虾肉中。

9.再撒一层芝士碎。

10.最后放少许剁辣椒点缀。

11.烤盘上垫锡纸,放入虾。烤箱中层190度热风13分钟左右。

烹饪技巧

1、每台烤箱的`温度各不一样,根据自家烤箱的情况控制好时间。

2、蒜蓉先煎一下再烤味道会更香。

南美虾的做法有哪些?

准备食材:南美虾、洋葱、青椒、蒜、葱。

1,南美虾清洗处理干净,热油爆炒,加少许黄酒去腥,盛出备用。

2,然后把洋葱切成条状,青椒也切成条状,大蒜切成片。

3,然后热锅里放热油,放入蒜瓣煸炒出香味,如下图所示。

4,然后再加入洋葱丝和青椒丝,再加少许盐,翻炒至断生。

5,加入南美虾翻匀,再加黑胡椒、少许盐和鸡精,翻匀即可。

油焖大虾

南美虾 12只

料酒 25ML

盐 1/2茶匙

鸡精 1/2茶匙

醋 1大匙(15ML)

糖 1大匙 (15ML)

水淀粉 30ML

芝麻油 少许

葱姜丝 少许

做法:1南美虾12只,料酒25ML,盐1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,醋1大匙(15ML),糖1大匙(15ML),水淀粉30ML,芝麻油少许,葱姜丝少许。

2锅中倒入炒菜量油烧热。

3将虾倒入翻炒下入葱姜丝爆香。

4依次加入料酒,盐,鸡精,糖,醋,盖上锅盖焖炒一小会儿。

5待汤汁渐少后倒入水淀粉勾欠,出锅前淋上芝麻油

6裹匀汤汁的虾用筷子夹出摆盘即可,稍作装饰上桌。

以上就是关于南美白虾的烹饪做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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