1、首先把青豆剥出，用清水洗干净备用；把猪肉、腊肠、头菜、葱切丁，其中猪肉先用点盐、油、酱油腌一下，让猪肉入味。
2、其次，要淘米，根据平时家里人的饭量，洗适量的米，然后在洗好的米中放入比平常少一点的水，之后把刚刚腌好的猪肉丁和洗好的青豆一同铺在米上面，随米一起开煮。
3、等到米饭煮到沸腾的时候，打开电饭锅盖，将剩下的腊肠丁、头菜丁往米饭上面铺，之后等待米饭煮好。
4、米饭煮好后，往上面撒一些葱花，放入适量的盐、油和酱油，将下面的米饭和上面的青豆、猪肉丁等完全搅拌均匀，美味、香喷喷的青豆焖饭就做成了。
青豆蒸饭的做法，青豆蒸饭怎么做好吃，青豆蒸饭
1、主料青豆20g、米饭200g、辅料米醋3g。青豆洗净泡发半小时。
2、米饭洗净。
3、青豆，米饭加入盆中加入少许盐。
4、加少许米醋，入蒸锅蒸20分钟。
5、喷香的饭，盛入碗中即可食用。加少于醋味道更香。
米饭，永远是我们家的主打饭，今儿做了次青豆饭，单是青色就让人喜欢啊！
食材
主料
青豆
20g
米饭
200g
辅料
米醋
3g
步骤
1.青豆洗净泡发半小时
2.米饭洗净
3.青豆，米饭加入盆中加入少许盐
4.加少许米醋，入蒸锅蒸20分钟
5.喷香的饭，盛入碗中即可食用。
小贴士
加少于醋味道更香。
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