1.生菜摘掉老叶子，
洗净备用；
2.将生菜切碎；
3.瘦肉剁成肉末；
4.淀粉，盐，鸡粉，鱼露加入适量的水搅拌均匀；
5.加入瘦肉；
6.加入生菜搅拌；
7.搅拌均匀后搓成一个个的肉丸子；
8.置锅火上，加入适量的水，
烧开后加入盐，鱼露进行调味；
9.水烧开后放入丸子；
10.煮至丸子浮起，加入鸡粉即可；
火锅丸子生菜汤的家常做法
生菜丸子汤的做法
1.准备好所有材料
2.锅中放水，水开后先放入肉丸
3.接着放入生菜
4.等到都煮熟了，放盐，味精调味
5.最后可以出锅了
生菜肉丸汤的做法
前言
一个人在家，不想做饭，想随便吃点什么，这个菜就最好不过了，有菜又有肉，还可以加点粉、面什么的。又简单又能吃饱。重要的是什么菜都可以和火锅丸子搭配到一起，如果你一个人在家的时候也试试吧！
材料
主料：生菜400g；
辅料：油适量、盐适量、水适量、姜适量、火锅丸子适量
火锅丸子生菜汤
1
火锅丸子备用
2
生菜洗净切段备用
3
烧开一锅水，加少许油和姜，将生菜先煲
4
待生菜煲软后将火锅丸子放入同煲
5
最后加盐调味
6
可以上桌了
小贴士
火锅丸子始终是半成品，所以不要吃太多了
肉丸子生菜汤的做法，肉丸子生菜汤怎么做好吃
肉丸生菜汤的做法步骤
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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将基围虾去壳、去肠；将瘦肉切丝。
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将基围虾和瘦肉丝剁成肉酱，加入适量的潮汕鱼露、味精、胡椒粉、生粉、麻油、粟米油，用菜刀剁匀，见到刀身不再沾肉就OK啦，将肉酱做成肉丸。
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将浸泡好的生菜洗净，用手撕片，沥干，待用。
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
预先煲好的猪骨汤，放入肉丸，生的肉丸是沉底的。
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盖锅盖，大火煮滚，转中火煮15分钟。
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
肉丸汤煮好，下适量的菜籽油，加入适量的盐。
步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入生菜，大火煮，汤煮滚，立即关火，盛碗即可享用啦。
1.准备好汤料。 2.将肉丸放入小煮锅中，加入500毫升清水，大火煮开后，投入姜片。 3.改中火，煮3分钟后，加入鲍鱼汁、浓缩鸡汁、鸡粉、盐和白糖底汤的味道后，再加入花生油略煮。 4.开最大火，投入生菜煮20秒，至软（6分熟）。
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