1、食材：排骨100克，姜10克，玉米100克，水10克，冬瓜10克，醋10克，盐10克，酱油10克。
2、排骨放入锅中，加入清水没过排骨，加入一勺料酒，几片生姜，大火煮开后即可关火，这样能充分逼出排骨中的血水，会不会造成排骨中的营养流失。
3、将焯水后的排骨用温水冲洗干净，焯水时排骨中会有大量的血沫熬出来，冲洗之后会十分清爽，炖出来的汤也鲜美，没异味。
4、锅中加入清洗干净的排骨，加入姜片，适量的清水，大火煮开，小火炖50分钟。
5、准备新鲜的玉米，切段备用。冬瓜去皮，切成比玉米稍微小一些的块状。
6、50分钟后加入玉米，继续炖半个小时。
7、玉米加入后约10分钟，加入冬瓜一起炖，再炖20分钟就可以了。
玉米冬瓜排骨汤
食材明细排骨300g玉米2根冬瓜200g枸杞少许清淡口味炖工艺半小时耗时简单难度冬瓜玉米排骨汤的做法步骤1将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片2将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片3将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片4续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）！捞出排骨待用。5续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）！捞出排骨待用。6续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）！捞出排骨待用。7续煮锅内重新倒入冷水，烧开，依次放入排骨、玉米、冬瓜，姜片，，枸杞。若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋8续煮锅内重新倒入冷水，烧开，依次放入排骨、玉米、冬瓜，姜片，枸杞。若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋9适当加少许盐。10加入少许食用油。11关火，把续煮锅内锅移到外锅里，续煮半小时。12关火，把离火续煮锅内锅移到外锅里，续煮半小时。13大火烧开后，放入外锅，等待30分钟就可以了。我女儿最喜欢我做的排骨汤了。14用离火续煮锅焖烧锅炖出来的汤要比传统锅炖的香味浓厚。
冬瓜玉米排骨汤的做法？
1 食材
主要食材：玉米1个。
其他食材：排骨500克，冬瓜300克，生姜、葱花、白醋、胡椒粉、食盐适量。
2 做法步骤1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2.汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。
3.一次性加足量清水，滴几滴白醋。
4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5.下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。
6.加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。
3 功效清热利尿、调中开胃、补虚强身、补钙、护眼、美容养颜。
4 成果图喝玉米冬瓜排骨汤利水除湿减肥
冬瓜玉米排骨汤的做法。首先将排骨剁成截。焯水撇去浮沫。用冷水清洗干净。放入炖盅里面。切，上几片生姜。放入生命的源泉，开始炖汤。像秋天想要温补一点的话里面可以放一点红枣。虫草花。一起煲的汤比较清甜。冬瓜和玉米可以晚一点放。小火煲一个小时放入冬瓜玉米。再煲半个小时。撒弱一点毛毛延。清甜爽口的的冬瓜玉米排骨汤就做好了。
玉米冬瓜排骨汤是人们特别喜爱的食品，玉米先甜可口，冬瓜清脆爽口，排骨味道醇香，三者一起搭配就可以制作一道非常美味的玉米冬瓜排骨汤了。玉米冬瓜排骨汤在夏季或者气急都是非常适合的，营养价值高，营养含量高，对人们来说，可以利水除湿、减肥美容，还能清热解暑。
喝玉米冬瓜排骨汤利水除湿又减肥
首先，玉米冬瓜排骨汤是非常滋补的一道汤。玉米冬瓜排骨汤是一种营养功效特别出色的汤品，这种汤品含蛋白质、脂肪和多种维生素，还有多种微量元素，特别是铁、锌以及钙的含量都很高，这些物质是人体代谢时的必须成分，因此人们食用玉米冬瓜排骨汤以后能起到加快代谢，提高身体各器官功能的作用。
其次，玉米冬瓜排骨汤最适合利水除湿。利水除湿也是玉米冬瓜汤的重要功效，这种汤品中的冬瓜是利水除湿的重要食材，它可以保护人类肾脏，减少水分在人体内积存，让那多余的水分随人类的小便排出体外，另外玉米冬瓜排骨汤中的多种维生素，还能滋养肌肤，让皮肤细滑红润。
再次，玉米冬瓜排骨汤能减肥能抗癌，对于肥胖者来说，玉米冬瓜排骨汤里面的膳食纤维可以润肠通便，让人们体内的毒素排出来。玉米冬瓜排滑汤是一种既可以减肥也能抗癌的特色汤品，这种汤品的食材都是一些低热量低脂肪的存在，人们食用以后不会出现脂肪沉积，体重也就不会大量增加。
玉米冬瓜排骨汤
主料：排骨、冬瓜、玉米。辅料：姜适量、白醋少许、盐少许、胡椒粉适量、葱花适量。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤：
1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2.汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。
3.一次性加足量清水，滴几滴白醋。
4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5.下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。
玉米冬瓜排骨汤的做法和营养价值大家应该都明白了，对于勤快的家庭主妇来说，平常可能最喜欢做一些美食给家人吃了。那么玉米冬瓜排骨汤肯定就是大家的必选食物了。玉米冬瓜排骨汤对老年人来说可以抗衰老又补钙，还能降血压，对青少年来说可以滋补大脑，促进骨骼发育，对女性来说，玉米冬瓜排骨汤是美白养颜的理想食物。所以，不管平常有多忙，一定要注意自己的健康，美味的食物是大家滋补身体的首选了，如果大家喜欢玉米和冬瓜、排骨，不妨试试玉米冬瓜排骨汤。
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