木耳虾仁和黄瓜的做法
木耳炒黄瓜是一种营养价值非常高的健康菜,老年人多吃可以长寿,年轻的女士吃了可以美容养颜,因此深受大家的喜欢。那么这样一道营养价值高的`菜肴需要怎么做出来呢?下面是我整理的木耳虾仁和黄瓜的做法,欢迎来参考!
1.准备木耳,黄瓜,香菇,虾仁,黄花
2.葱花炝锅
3.倒入木耳,黄花,香菇翻炒
4.再倒入虾仁
5.最后倒入黄瓜,淋入生抽和盐翻炒均匀就可以了
木耳与虾仁能一起吃吗
菜花虾仁木耳的做法
菜花虾仁木耳非常好吃而且好做。以下是我为大家整理分享的菜花虾仁木耳的.做法,欢迎阅读参考。
菜花虾仁木耳的做法菜花炒虾仁的食材
菜花适量
虾仁适量
菜花炒虾仁的做法步骤
1.虾仁去掉虾肠洗干净控水
2.菜花掰成小朵泡盐水十分钟洗净
3.虾仁加料酒,生抽,盐,淀粉抓匀腌制十分钟。
4.姜蒜切末
5.烧开水把菜花焯一分钟,别焯过火,捞出来控水。
6.姜蒜末凉油下锅
7.不要等油烧的太热时下腌好的虾仁,如果油太热挂糊的虾仁会严重粘锅。加少许白糖,生抽炒匀。
8.焯好的菜花下锅炒,加适量盐,水淀粉,淋入几滴香油炒匀出锅。
9.装盘
西芹木耳炒虾仁怎么做
木耳和虾可以一起吃,下面介绍做法:
准备材料:娃娃菜1颗、虾仁5-8颗、黑木耳1小把、小葱1根、水淀粉1大勺、胡椒粉1小勺、油盐适量
制作步骤:
1、准备好原材料;
2、将虾仁连同泡虾仁的水一起倒入锅中煮上两分钟;
3、加入盐和胡椒粉调味;
4、将切成块的娃娃菜放入汤水中煮熟;
5、将煮好的娃娃菜码放在盘中;
6、再将黑木耳放入汤中煮熟;
7、煮好的虾仁和黑木耳捞出放在娃娃菜上;
8、开大火,加入水淀粉不停地搅拌收汁, 倒入点香油;
9、最后将收浓稠的玻璃芡汁浇淋在菜品表面上;
10、成品图。
参考资料来源:百度百科—白菜木耳炒虾
西芹木耳炒虾仁
【食材】: 西芹 1 棵、干木耳 10克、虾仁 120克、料酒 1勺、蚝油 1大勺、盐 适量、大蒜 适量
【做法】:
1、干木耳提前二十分钟用清水发好,西芹洗净,削去外皮的筋,再从中间剖开,改刀斜切成菱形状;
2、虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分,用料酒、白胡椒粉腌制一下去腥;
3、锅内再加少许油,加入西芹和木耳焯水,约1分钟后捞出;
4、放油烧热,用蒜瓣爆锅,然后下虾仁煸炒半分钟,翻炒虾仁变色;
5、放入西芹和木耳,加适量盐和蚝油,炒匀盛出装盘即可。
西芹营养丰富,吃西芹可以补充营养,促进消化,强身健体,我们吃西芹的时候可以注意搭配和吃法,以更好地发挥其营养及功效。
和瘦猪肉搭配西芹和瘦猪肉搭配着吃的口感不错,而且容易改善胃口,还可补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。
和腐竹搭配西芹和腐竹搭配着吃的口感不错,而且可以有效地抗疲劳,减轻疲劳感,补充精力。
榨汁、做成熟菜虽然西芹的叶子味道比较苦涩,但是西芹的叶子的营养比茎根丰富,所以吃的时候不要抛弃了叶子哦,可以在榨芹汁或者做成熟菜的时候加一点糖或者骨头汤,去其苦味,以更好地入食。
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