供应肉制品杀菌锅 牛肉酱牛肉红肠杀菌锅 食品高温杀菌:
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全连锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。
杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,即杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成分及食品的色香味不受损害,该系列杀菌锅结构合理,密封性好,启闭省力,操作方便,安全可靠,性能稳定,并配有压缩空气管系,以压缩空气的反压力作用。