受疫情、影响，华夏酒店业正走到十字路口。
2021年12月14日下午，在21世纪住宿业高峰论坛（2021）上，华夏旅游研究院产业所所长杨宏浩向在场住宿业企业家们指出，过去一年华夏住宿业面临经济环境、生态环境、环境等多重变化，导致住宿业市场格局发生巨变，需要对酒店行业战略布局再思考。
之变导致华夏酒店业从增量市场走向存量市场，势必带来发展模式之变，杨宏浩认为，酒店业将不需要大量投资，发展模式会从重资产模式转向轻资产模式。同时，酒店业重心也将回归到酒店本身得运营管理和资产管理，要从管理中获取效益而非房地产。
市场之变
2021年是“十四五”得开局之年，也是全球疫情常态化得又一年。据得数据，2021年前三季度，国内旅游总人次26.89亿，恢复到前年年同期得58.5%。国内旅游总消费2.37万亿元，恢复到前年年同期得54.4%。
文化和旅游部、副部长杜江日前在2021华夏旅游集团化发展论坛上表示，尽管受多点散发疫情得影响，旅游复苏得进程在特定时期和局部地区有所反复，但是稳步复苏得态势没有改变。根据华夏旅游研究院研判，2021年国内旅游人数将达到39.15亿人次，国内旅游收入将达到3.31万亿元，同比分别上升36%和48%，分别恢复至前年年同期水平得65%和58%。
杨宏浩指出，疫情这两年，整个经济、生态、技术、环境都发生了重大得改变，带来得不仅是需求端、游客得消费偏好、消费习惯发生改变，住宿业得产业格局也发生了变化，头部效益强化。另外国内大循环为主体，国内国际双循环相互促进得新发展格局，导致华夏住宿市场重心将转向国内市场，业者必须在住宿业态上进行创新。
因此城市度假酒店、城市郊区得一站式度假乐园、农庄、健康疗养酒店等新业态崛起。另外在产品与服务方面，一些高端酒店以前主要以服务境外客人为主，如今需要转变为以服务国内客人为主，并继续坚持国际得水准，保持一定得品质和特色。
模式之变
过去很长得一段时间里，华夏酒店业都是采取地产加酒店（或文旅）得模式，投资靠地产收回，酒店始终处于一个附属地位，投资人也不重视酒店运营。如今地产有变，China指出“房子是用来住得”。杨宏浩认为这会让酒店增速降低，甚至为负，从增量市场转向存量市场，导致部分酒店得管理模式要发生变化，以前可能是比较粗放得管理，未来要走向精益化得管理。
“酒店业要回归到靠酒店得运营管理及资产管理来盈利，而不是靠地产赚钱。”杨宏浩指出，酒店业将不需要大量投资，发展模式会从重资产模式转向轻资产模式。
杨宏浩还提醒酒店业者，在发展环境变化下酒店业有两个约束，一个是双碳框架，另一个是共同富裕目标。双碳框架要求酒店既要注重内部收益，也要注重外部效益，特别是在环保方面产生得外部效应。共同富裕得目标则要求旅游企业，既要埋头感谢对创作者的支持企业内部得利润，也要感谢对创作者的支持低收入群体、弱势群体得诉求，力所能及为他们做出一些贡献。
因而对于酒店得业态，杨宏浩认为未来会做一些结构上得优化，在高中低档次酒店得比例上，高端酒店本身也贡献税收、就业、创新，因此还是有需要，不能去遏制它得发展。中端酒店则要追求高性价比，但更缺得其实是经济型酒店、超经济型酒店。
杨宏浩认为，未来在这方面可能要有更大得动作，蕞好能够建造一批人人都住得起得酒店，“当然这个真正要做得话，可能还需要出台一些配套，例如在税收等方面，让企业愿意去投资经济型、超经济型酒店，让那些低收入得人群也能够住得起酒店。”杨宏浩表示，他觉得可以在就业方面出台一些，鼓励酒店更多地吸纳技术群体、弱势群体，还有退伍军人、军人家属到酒店里就业。
换个国际化思路
疫情没有击垮旅游业者，反而倒逼很多旅游企业提升生存能力和竞争力。部分民营旅游集团抱团取暖，以度过严冬，如凯撒旅游与众信旅游寻求合作，华住集团和融创文旅成立合资公司，美团战略投资东呈酒店集团相互赋能。
杨宏浩认为，一方面酒店业要沉下去，沉到三四线城市甚至四五线城市沉到社区。另外一方面，还是要进行国际化发展，要走出去。
“疫情限制我们得行动，但其实我觉得时刻要准备着走出去。”杨宏浩指出，以往华夏酒店业得国际化，是希望通过并购手段强势地进入发达China市场，但并不够自信，没有输出自己得品牌，只是单方面引进国际品牌。
杨宏浩认为，国际化背后其实是国内得支撑，靠得是文化得软实力，除了强调文化自信以外，还要做到文化他信，就是让国外得消费者能够认知、认同、接纳华夏文化。“文化就像水流一样，从高流到低，从东流到西，是有一定得势能。”杨宏浩认为，只有我们得文化变强了，有一定得强势，才能向稍微弱势得地方流动。所以一开始就想把华夏酒店品牌推到发达China其实是很难得，反而应该转变思路从非发达China开始进行拓展，走不一样得国际化路线。
如今疫情反复煎熬整个旅游和住宿行业，“信心比黄金还要贵”。杨宏浩认为，现在已经处在黎明前得黑暗了。需要大家要凝聚信心，鼓舞士气，迎接黎明得到来。
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