西湖周边有什么特色美食吗

   2022-08-06 12:12:00 网络930
核心提示:西湖周边的特色美食有:西湖醋鱼、西湖藕粉、西湖莼菜汤、西湖桂花藕粉、西湖牛肉羹等。1、西湖醋鱼西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸

西湖周边有什么特色美食吗

西湖周边的特色美食有:西湖醋鱼、西湖藕粉、西湖莼菜汤、西湖桂花藕粉、西湖牛肉羹等。

1、西湖醋鱼

西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。

2、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。

3、西湖莼菜汤

西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料,味道鲜美,别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。

4、西湖桂花藕粉

西湖桂花藕粉采用优质鲜藕制作,呈半透明糊状,入口细腻爽滑。加入杭产桂花、西湖莲子,温润之外清香扑鼻,具有调中开胃,生津清热的功效,老少皆宜。

5、西湖牛肉羹

西湖牛肉羹(Mincedbeefthicksoup),是江南地区特色传统名菜,属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。

杭州西湖十大美食?

十大菜品如下:

一,湿地美味香草鸭,杭州西溪宾馆。

二,西溪双鲜,杭州天禧大酒店。

三,西湖一品东坡肉,名人名家(益乐路店)。

四,西湖鱼头王,梅苑宾馆。

五,西湖龙井问茶,同龄阁餐厅。

六,西湖黄晶馒头,里桐坞黄晶茶庄。

七,西溪柿牌,杭州山水宾馆。

八,西湖藕韵,杭州天伦精品酒店。

九,西子鸳鸯虾球,浙江新世纪大酒店。

十,西溪芦苇荡下橙香鸭,杭州西溪喜来登度假大酒店。

作为一个杭州人,从小在各种目不暇接的杭城糕点堆里长大。只知道杭州有西湖,你们知道西湖边上有这么多好吃的嘛!

1桂花糕

讲到杭州怎么能不讲桂花糕!这口感简直!虽然很土但我还是要说!什么叫入!口!即!化!含在嘴里感觉含住了整个秋天!整个桂花树!(啊喂→_→)总之好吃到飘起来啊!

2条头糕

没错是他!虽然长得细细长长软塌塌!但对小微来说简直是“调头糕”,每次吃完一个还要“调头”再去买一个!外面的皮子像糯米年糕!Q弹略微粘牙,但一口咬下去,温热的豆沙就立刻从嘴里喷涌而出一去不复返!

3吴山酥油饼

好吃到痛!哭!流!涕!抹都抹不及!!整个饼都是绵绵软软的棉纱糖,入口酥酥脆脆又带点清凉甜味,一口下去整个人都酥麻了。

4定胜糕

万水千山总是情,糕点没你怎么行!来没来过的人应该都听过杭州的定胜糕!刚蒸完的时候,白嫩嫩红粉粉还冒着热气,烫得只能左手换右手,右手换左手,手忙脚乱间一口咬下去,简直!幸福到双眼泪汪汪!

☞ 大多本地人都是认准河坊街一个摆小摊专卖定胜糕的老太太,她是最早开始做定胜糕的,地道的杭州味道!

5桔红糕

软绵绵弹QQ甜蜜蜜的桔!红!糕!到底是怎么做的啦!好吃死了阿!不过口味可能比较小众,但作为一个返璞归真的杭州人,还是要不顾一切的推荐!!!!

6马兰饼

老杭州的童年回忆呀达!小时候小学门口都会卖的一毛钱一个的白色糖果(那时候觉得买得起的都是土豪么么哒!)白色的小个是用来试吃的!!入嘴就有小时候甜腻腻的怀旧味道!可惜小个的不让买只让试吃,只能买大个的啦,有很多口味,但不能多吃容易腻。

7葱包桧儿

什么叫老杭州!!什么叫最地道!!什么叫最亲民!!几块钱一副的价格好吃到直呼这个feel倍儿爽啊!!手工面皮夹上油条,再插入几根小葱,来回翻烤直至满城尽带黄金甲般闪亮,再刷上一层秘制辣酱,翻个面再刷一层秘制甜酱,So easy!

好吃到热泪盈眶丢盔弃甲!!其实吧我一直觉得!糕点什么的就是要这么傲娇地盛在小盆子里!可以不贵但是必须有腔调!捧着一摞烫手的土瓦碗,拿根竹签沿碗边轻划一圈,糖糕从瓦碗里蹦弾而出,这酸爽!!

这些好吃的糕点在西湖景区的附近都能找到哦,杭州还是个美食的天堂哦,真是棒棒哒

杭州西湖有什么好吃的?

小鸡酥、南宋定胜糕、定胜糕、葱包桧、西湖醋鱼、知味小笼、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、麻球王、天下第一包。

小鸡酥,是浙江杭州小吃。主要原料为面粉、沙律油、豆沙。小鸡酥外观小巧可爱,飘香四溢,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点心。定胜糕是浙江传统的特色小吃,糕上有“定胜”二字,后就被称“定胜糕”。定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,色呈淡红,是大众喜爱的特色小吃。片儿川是浙江省杭州市特色传统小吃,属于面食。片儿川面是杭州奎元馆老店历史上最具名声的面点之一。奎元馆的片儿川烹调与众不同,要先将笋片、肉片与雪菜用沸水氽煮,再加人工手制的面条烧煮而成。因“氽”与“川”同音,“片儿氽”就叫成“片儿川”。面的浇头主要由雪菜,笋片,瘦肉丝组成,是杭州人最喜爱的小吃之一。“葱包桧儿”是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。色泽金黄、外酥里嫩,非常好吃。葱包桧有一个有趣的典故。公元1142年,民族英雄岳飞被害于临安大理寺,杭州百姓十分痛恨秦桧夫妇。相传有一天,杭州有一家卖油炸食品的店主王二店主,捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇,将他们揿到一块,用棒一压,投入油锅里炸,嘴里还念道:“油炸桧”吃。这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃——葱包桧。西湖醋鱼,又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”,是中国浙江省杭州市传统风味名菜。西湖醋鱼主以草鱼等食材用料烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软嫩,带有蟹味。西湖醋鱼被评为浙江省十大经典名菜之一。知味小笼是浙江杭州的传统小吃。选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉或虾仁作馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜,皮薄滑韧,但口味各异。吴山酥油饼,为浙江杭州传统风味小吃,因主要产于杭州市区吴山而得名。早在二、三百年前即已驰名四方。清代小说《儒林外史》一书中有详细介绍。酥油饼用上等白面粉掺和白糖,用花生油煎制而成。饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时,松脆可口,颇具风味。猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。猫耳朵其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉,据说意大利的这种出品,就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵。麻球王是浙江杭州地区传统小吃,麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口。这吃可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。天下第一包是浙江杭州地区特色传统小吃。色彩靓丽诱人,口感柔软、叉烧味浓郁可口,非常好吃。

杭州,简称“杭”,是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市,国务院批复确定的浙江省省会和全省经济、文化、科教中心,长江三角洲中心,杭州作为旅游城市,杭州美食成为各路旅客来到杭州必须打卡的重要项目。

问题一:杭州西湖附近有什么好吃的店 杭州西湖楼外楼菜馆 正宗杭州菜,拥有150多年的传统老店,有“江南第一楼”的美誉,是中外游客在杭州旅游时必去的一家餐馆。地段好,负山拥水,独擅湖山之胜。电话:0571-87969023/87965463地址:西湖区孤山路30号(外西湖29号)公交:81路、7路、游1线(新新饭店站下);K850路(西泠桥站或浙江博物馆站下)。时间:中餐 10:30-14:30 晚餐 16:30-20:30人均消费:155元车位:免费停车。白堤内禁止机动车辆通行。孤山门口从博物馆到楼外楼这一段有路边停车场,车位近百,但节假日空车位少。打的:白堤内禁止机动车辆通行,孤山很难打车,但有不少黄鱼车拉客,还是建议坐公交车,或者走到北山路后打车。推荐菜肴:西湖醋鱼、叫化童鸡、八宝满口香、宋嫂鱼羹、东坡焖肉、龙鸡虾仁、蒜泥溜鳝卷、柠檬脆牛柳、虾爆鳝背、元鱼煨鸽、干炸响铃、西湖莼菜汤周边环境:西湖、孤山、西泠印社、白居易纪念馆

问题二:杭州西湖区周边有哪些好吃的东西可以推荐的呢? 1.罗贝拉 (口味:25 环境:22 服务:21 人均:¥36)

西湖区北山路(新新饭店的停车场前方)

“性价比很高”的“意大利手工冰淇淋店”。有40种口味的冰淇淋,“味道都很好”。没有

有哈根达斯那么甜,更加天然”,“让人难以忘怀”。“水果味的比较爽口”,“奶油味的比较浓郁”,可以一样样地试吃。“服务态度非常好”,“环境也不错”。

的比较浓郁”,可以一样样地试吃。“服务态度非常好”,“环境也不错”。

推荐:榛子、浆果、香草、蓝莓、朗姆酒、西柚、巧克力。

适合环境:二三人小坐、情侣约会。

2.凤凰寺 *** 饭店 (口味:24 环境:6 服务:11 人均:¥25)

上城区中山中路223号(西湖大道口) 87808276 87811181

典型的 *** 食品店。羊肉串是“杭城最棒的”,“精肥相间,热乎乎,微微辣”,吃得

真是过瘾”。还有羊肉、大盘鸡和煎包也都不错。“老板非常和气,和他谈天蛮有趣的,

能听到不少 *** 的故事”,还有个老头服务员也“特别逗”。“消费低,性价比不错

一点”。

推荐:羊肉串、大盘鸡、煎包、孜然羊肉、烤全羊。

适合环境:路边小店、二三人小坐。

3.浮力森林 (口味:23 环境:21 服务:18 人均:¥18)

“无论是店堂的装饰,面包的口味,礼品的包装都很用心”,尤其是“糕点的礼盒,非常

致,不输一些日本的包装”。“就是放在上海,也算是水准不错的面包房”。蛋糕“做的

又好看又好吃”,“每次都会禁不住诱惑而掏腰包”。面包也“很新鲜很好吃”。虽然“

价格太贵了一点”,

但“千万不要错过哦”。

推荐:抹茶蛋糕、芝士蛋糕、活力小子、抹茶面包、泡芙、覆盆子。

适合环境:休闲、二三人小坐。

4.东来顺 (口味:23 环境:15 服务:13 人均:¥63)

上城区清泰街488号 87810099 装修

西湖区莫干山路278号 88802717

北京老字号涮羊肉,“火锅用炭烧,汤底没什么味道,主要靠材料调鲜”,底料“也配的

好,很地道”,羊肉“鲜嫩,入口即化”,“味道纯正”,“绝对不油腻”。总体来说,

“很有涮羊肉的那种氛围的,也维持了老北京的口味”。另外羊肉串也“不错,又大又香

,咬起来有汁水”,虽

然“贵了点”,但“也值”。

推荐:涮羊肉、羊肉串。

适合环境:合家用餐、大帮朋友聚会、二三人小坐。

5.古兰轩饭店 (口味:23 环境:7 服务:9 人均:¥36)

西湖区文苑路510号(古墩路口) 88973285

正宗的 *** 餐厅。东西味道不错,挺香的。“喜欢吃羊肉的特别喜欢去那儿”,甚至有人

“不惜打几十元钱地的赶去”

。东西“份量足,最好一大堆人去”,所以“每次去那儿人都满多地”。价格“感觉有优

势”。地方也挺大,但环境不大好,“油油烟烟的”,还有“一股羊臊味”。

推荐:烤羊腿、烤羊排、豆角牛肉一锅出、一品鸡、醋溜白菜。

适合环境:大帮朋友聚会。

6.外婆家 (口味:22 环境:15 服务:16 人均:¥46)

西湖区马塍路6-1号 88051987

西湖区文新路330号(文二西路紫桂花园边) 88920725

西湖区文新路485号桂花城内 88478585

“虽然不是正宗的杭帮菜,但胜在菜式多,各种菜式都做的精巧”,味道“也不错”,而

且价钱便宜,“即使吃撑了也花不了多少钱”,真称得上“好吃又实惠”。店里的环境“

还是可以的”,装修得“挺幽雅”,但可惜“人太多、位置挤、声音嘈杂”。“总是有很

多人在排队”,所以“

最好先订位”。

推荐:茶香鸡、珊瑚虾、红烧肉、酸菜鱼。

适合环境:二三人小坐、合家用餐......>>

问题三:杭州西湖的有名小吃都有什么? 西湖附近的小吃:

1.到杭州西湖一定要到---外婆家尝尝西湖醋鱼:上城区湖滨路3号(南山路口) ,在西湖附近,纯正的杭州菜馆,他家的龙井茶香鸡、外婆石锅鱼特不错。

2.知味观味庄:西湖区杨公堤10-12号(花港观鱼西门外);推荐菜肴:西湖牛肉羹、东坡肉、蟹粉小笼,也在西湖边上。

半天可以这样安排:到雷锋塔游玩后乘船游西湖,之后到虎跑泉去品尝纯正的跑虎泉冲泡的西湖龙井。

问题四:杭州西湖有什么?特色小吃或者是物品 西湖有西湖十景:

“西湖十景”是指浙江省杭州市著名旅游景点西湖上的十处特色风景,最常见的说法是苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月。西湖十景形成于南宋时期,基本围绕西湖分布,有的就位于湖上。在南宋之后,又分别有元代钱塘十景,清代西湖十八景,清乾隆杭州二十四景,1985新西湖十景,2007第九届中国杭州西湖博览会西湖十景。

好吃的:

特色菜有:西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、蜜汁藕、西湖莼菜、叫花鸡、龙井虾仁、糖醋排骨、蛋黄子排、上汤菠菜、卤水素鸡、茶香鸡。

杭州著名的菜馆有“老字号”的楼外楼、天外天、山外山等,初到杭州的你也许会冲着“楼外楼”慕名而去,的确此处除了占尽西湖风景佳绝处,古色古香的建筑,凭窗眺望,可见波光潋滟的西湖,很有些老杭州的味道,味道也比较正宗。

特产:

工艺品系列(杭州丝绸、杭州刺绣、邵芝岩毛笔、西泠印泥、王星记扇子、蓝印花布、西湖天竺筷、青溪龙砚、张小泉剪刀、西湖绸伞、南宋官窑(仿南宋官窑青瓷)、余杭丝棉、昌化鸡血石、萧山花边、富阳纸、金鱼等);茶系列(西湖龙井、径山香茗、鸠坑毛尖、雪水云绿、杭白菊、天目云雾茶、建德苞茶等);食品水产水果系列(临平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鲥鱼、富阳板粟、淳安猕猴桃、严州雪梨、萧山萝卜干、桐庐白梨 ・严州干菜鸭、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黄姜、建德烧饼、白果、糖桂花、里叶白莲、五加皮酒、西湖莼菜、萧山杨梅、塘栖枇杷、天目笋干、黄花菜、东山坞豆腐皮等)。

问题五:杭州西湖那边有哪些比较好吃的? 10分 西湖雪媚娘,我最喜欢吃了?

问题六:杭州西湖有哪些地方好玩,好吃的 你指杭州的景点还是特指西湖周边?

西湖的话,给你以下参考:西湖,现今《世界遗产名录》中少数几个、中国唯一一处湖泊类文化遗产。杭州西湖位于浙江省杭州市的西南方,它以其秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹而成为闻名中外的旅游胜地并被世人赋予“人间天堂”的美誉。

西湖有十景(南宋):苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪、花港观鱼、柳浪闻莺、三潭印月、双峰插云、雷峰夕照、南屏晚钟。

西湖新十景:云栖竹径、满陇桂雨、虎跑梦泉、龙井问茶、九溪烟树、吴山天风、阮墩环碧、黄龙吐翠、玉皇飞云、宝石流霞。湖中有三岛:三潭印月,湖心亭,阮公墩。

吃的话,西湖边的外婆家专营杭帮菜,物美价廉,再有就是知味观,杭州名小吃店,知味小笼上过舌尖上的中国,不过,一定要在知味观总店(仁和路)吃

问题七:杭州西湖附近美食 ・知味观,湖滨仁和路总店。杭州百年名店。一楼小吃荟萃,杭州小吃几乎都有了,片儿川、小笼、猫耳朵、赤豆汤、千张包、各种点心等。二楼传统名菜等。

・楼外楼,在西湖白堤,想必你也听过,名声很大,年头很老,160多年。以杭州传统名菜为主。价格贵。

(杭州主要传统名菜:东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、蜜汁火方、炸响铃、叫花童子鸡等等)

・新开元大酒店,解放路。杭州知名饭店,也以杭州本帮菜口味为主。不在西湖边,但也不远。

・新白鹿饭店,武林路。近年杭州有名的性价比高的饭店,好吃实惠,杭州本帮菜为主。

・南山路(酒吧、娱乐、咖啡、中西餐厅等)。那边基本都不是传统杭州菜,很多改良菜、西餐、点心等。当然还很多酒吧、咖啡厅等。(包括西湖天地)

以上都是西湖周边,也基本是市中心。

满意请采纳。

问题八:西湖附近有什么好吃的地方? ・知味观,湖滨仁和路总店。杭州百年名店。一楼小吃荟萃,杭州小吃几乎都有了,片儿川、小笼、猫耳朵、赤豆汤、千张包、各种点心等。二楼传统名菜等。

・楼外楼,在西湖白堤,想必你也听过,名声很大,年头很老,160多年。以杭州传统名菜为主。价格贵。

(杭州主要传统名菜:东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、蜜汁火方、炸响铃、叫花童子鸡等等)

问题九:杭州西湖周边的好吃的好玩的 河坊街有美食街,那里有虾爆鳝面还有好多好吃的海湖滨路有知味观总店,知味观里有小笼包,杂酱面 葱包桧 虾肉馄饨 牛肉粉丝 还有咬不得生煎 臭豆腐 片儿川 等等

祝你来杭州玩的愉快

问题十:杭州有什么好吃好玩的地方? 著名的景点如下:

一、古镇古迹景点

西湖、雷峰塔、龙门古镇 、钱王陵、灵隐寺、岳王庙、碑林、石长城、吴越国王陵、六和塔 、临安城遗址。

二、山林峡谷景点

浙西大峡谷、天目山、大明山、千岛湖 、青山湖、鹳山、飞来峰、西径山、白云源、玲珑山

三、休闲娱乐景点

杭州乐园、宋城、双溪竹海漂流、西溪湿地公园、灵栖胜景、清河坊、武林广场、虎跑泉、宝成寺

以上就是关于西湖周边有什么特色美食吗全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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