孕妇最好是不要吃这两种调料，因为这两种调料都属于热性的调料，如果吃得过多的话，很容易影响到孕妇和宝宝的健康。但是偶尔在一些食物里边添加桂皮和八角的话，孕妇也可以适当的吃制作好的食物，因为制作好的食物含有这两种调料比较少，只要不过量食用就可以了。
并且这两种食材在吃了以后，很容易造成人体上火，对孕妇来说，上火了以后也会影响到自己的健康，如果因为上火造成了便秘或者是其他的情况，很可能就会使孕妇在做一些事情的时候压迫到胎儿，从而引起严重的后果。
在孕妇制作任何食物的时候，尽量不要放过多的调料品，可以放置葱姜蒜这些，既能够让孕妇吃的更美味的食物，也有利于孕妇的健康。另外食物当中也要少放花椒、麻椒、大料这些调料，尤其是不能够经常给孕妇吃这些食物。
孕中期护理注意事项：
孕中期，孕妈咪要做好乳房护理，穿着合适，注意作息规律。适当进行运动，提高身体素质。注意阴道护理和清洁，谨慎用药。
1、乳房清洁护理：进入孕中期，孕妈咪乳头的分泌物会增加。在清洁乳头时，不要硬拉，轻轻地擦拭即可。可以适当做一些乳房按摩，一天按摩一次，每次2-3分钟，在睡前或沐浴后做最好。但要注意不要过分刺激乳头，疲倦和腹痛的时候不要做乳房按摩。
2、穿着合适：怀孕中期后，孕妈咪的肚子开始有明显隆起，行动不便，甚至还会腰酸背痛。最好穿弹性袜及低跟鞋，将重心往后调整，让自己舒适。
3、作息规律：保证充分的睡眠和休息，进行适度的活动，均衡地摄取营养，保持精神稳定。
4、适量运动：如果身体运动量不足，孕妈咪晚上容易失眠，肥胖的可能性也会增高，造成胎儿太大而增加难产的风险。孕妇可以做一些孕妇瑜伽、孕妇操、散步等舒缓的运动，要坚持做，避免激烈运动。
5、避免瞬间用力的动作或震动：孕妈咪要避免腹部突然用力的动作，以免腹部受刺激。尽量不要提重物，要捡地上的东西时，动作尽量放慢、不要缩腰，用弯曲膝盖蹲下的姿势来捡，才不会造成腹部不适。
6、避免受寒：体温太低或刺激子宫收缩，提高早产风险。因此，孕妈咪要注意保暖，下雨或刮风的日子外出，要准备好外套或风衣，穿好袜子，避免受凉。
7、注意突发事故：进入孕中期，孕妈咪体重增加，行动变得迟缓，在过马路或在凹凸不平的路上行走时，要注意避让路过的车，走动时不要太快，避免摔倒。
怀孕了能做卤味吗？
可以吃。首先桂皮八角等调料只起佐味儿作用，香辛料的特点之一就是用量往往不多，成品时又往往被挑出去。
另外孕妇容易贫血，适量吃牛肉有利于补充血红素铁。
自己做的酱牛肉，可以酌情调味。
桂皮在调味料中起什么作用？
怀孕期间，可以少量的吃卤制品，但是最好不要长期食用，卤制品里面含有较多的添加剂，可能会对宝宝的生长发育，带来不良的影响，适当的吃一点即可。有部分卤制品里面，含有辛辣、刺激性的中药，吃了之后可能会导致上火、便秘等情况出现，而且还可能会引发流产，建议最好不要大量食用。卤制品的制作时间比较长，有部分营养丢失的比较严重，不能给孕妇提供较多的营养，很多人在进行卤味制作的时候，可能会添加各种药材，比如八角、桂皮、茴香等，这类调料是怀孕期间不能够食用的。因此孕妇在怀孕期间，一定要注意这些方面的问题，建议多吃高蛋白质食物，可以适当的喝点牛奶、豆浆。
孕妇适合吃的饺子馅做法大全
桂皮因含bai有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。
现代科学发现，桂皮中含有桂皮醇、桂皮酸、香豆素等，这些成分加起来对味蕾的刺激，构成了桂皮的独特成分。
桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。桶桂为嫩桂树的皮，质细、清洁、甜香、味正、呈土黄色，质量最好，可切碎做炒菜调味品；厚肉桂皮粗糙，味厚，皮色呈紫红，炖肉用最佳；薄肉桂外皮微细，肉纹细、味薄、香味少，表皮发灰色，里皮红黄色，用途与厚肉桂相同。
扩展资料：
桂皮不仅能够炒菜，性味温热的肉桂还是一味“养生保健品”。
中医认为，肉桂味辛甘、性热，归肾、心、脾、肝经，有温肾助阳、引火归元、散寒止痛、温通经脉的功效。对于因脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻，男性阳痿，女性宫寒腹冷痛等问题，肉桂均有一定改善和治疗作用。
很多人在伏天里贪图凉爽，喜欢长时间待在空调房、爱吃冰镇西瓜和冰淇淋，这些做法会导致寒邪入侵、损伤阳气。此时，不妨在食物中放些肉桂，借助伏天人体阳气最旺盛之际来以阳克寒。这对某些属于寒证的疾病最有效，可达到冬病夏治的功效。
需要提醒，肉桂并非人人适用。其性热，孕妇、阴虚火旺、月经过多、盆腔炎、咽痛及有其他热病的人群应忌食。
芹菜木耳鲜肉水饺
简介：饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。 用料：小麦面粉，鸡蛋,猪肉(肥瘦),芹菜、木耳，葱姜、盐，鸡精、植物油、香油，花椒。
做法：
1、和面，温开水一杯，水里放鸡蛋一个搅成鸡蛋水。鸡蛋水要慢慢倒入盆中，不停搅拌，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手揉了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了，这时面光盆光手光。面团盖上盖子醒发半个小时以上。
2、芹菜摘去叶子，叶子别扔可以摊鸡蛋饼，芹菜洗净控干水份。
3、芹菜梗切成小丁，木耳提前泡发好，切成小碎末。
4、凉炸一些花椒油，凉透用漏网滤除花椒粒，凉透备用。
5、准备葱末和姜末，并将葱末姜末加入肉馅中，加适量的香油、食盐、生抽，再加一点鸡精调味。
6、用筷子朝一个方向搅拌上筋，腌制入味。
7、肉馅中加入木耳丁。
8、凉透的花椒油加入芹菜，双手扶住盆沿上下起伏颠动盆子。
9、用筷子轻轻顺时针搅拌也可以，使芹菜粒均匀裹住花椒油。
10、芹菜丁倒入腌制好的肉馅中，用筷子顺时针搅匀。接着就可以包饺子了。 香菇肉馅饺子
简介：饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。 用料：猪肉 500克 香菇 500克 胡萝卜 鸡精 老抽 葱姜 胡椒粉 糖 香油 盐
做法：
1、猪肉洗净剁肉沫，用盐、胡椒粉、老抽、适量水搅拌，腌制。
2、香菇去蒂，洗净，剁碎。
3、再把胡萝卜去皮，剁碎，葱姜切沫，肉沫放进，加五香粉、鸡精、盐、2勺油拌勺。
4、饺皮备好（或买现成的）。
5、饺子馅拌好，可以包饺子。
6、饺子包好，可以下锅。
7、盛碗食用。
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