汉口哪些地方有小吃特色?都有哪些吃的?

   2022-12-20 19:02:33 网络390
核心提示:1、江汉路步行街特色:★★★★☆美味指数:★★★★★步行街是逛街购物的必去之处,也是享受美食的好地方。从京汉大道至武汉关,每十来步就有一处小吃店,精武鸭脖连锁店里鸭脖的香味散发在整个大街上,安大妈丸子嚼劲十足,天桥旁的泰国香蕉竹小吃,水果和

汉口哪些地方有小吃特色?都有哪些吃的?

1、江汉路步行街特色:★★★★☆美味指数:★★★★★

步行街是逛街购物的必去之处,也是享受美食的好地方。从京汉大道至武汉关,每十来步就有一处小吃店,精武鸭脖连锁店里鸭脖的香味散发在整个大街上,安大妈丸子嚼劲十足,天桥旁的泰国香蕉竹小吃,水果和泰国香米再刷上奶油装满细细的竹筒里叫人欲罢不能,成把成把的鱿鱼串在铁板上烤得是滋滋作响,香气四溢,江西桃酥王里各式新鲜出炉的桃酥点心热气腾腾的,苕粉拌着醋、辣椒、肉末、花生碎、黄豆等佐料,再撒上点香菜红艳艳的酸辣粉辣得够味,酸得开胃,让你吃过就忘不了。煎包一绝,油光水滑,底子焦黄,再浇上特制的香辣酱那真叫一个绝。

2、花楼街特色:★★★★☆美味指数:★★★★★

这条老街上天天热闹非凡,食客如云。新派特产风头正劲:万达“摩尔”美食城、伊家子快餐连锁、大连铁板鱿鱼、台湾车轮饼、日本可丽卷、朝鲜酸辣年糕等各地小吃云集,还有唇齿留香、回味无穷的南粤特产水果酸奶西米露、木瓜盅、姜汁撞奶和双皮奶,好吃的葡京蛋挞、核桃派。老字号特产也魅力不减:婆婆卤味、顺香居烧麦、花楼街鱼汁糊汤粉、煎包一绝、酥脆的油酥饼,等美食扎堆,真叫人不知从何吃起。吃完后,再来一大杯浓浓的红豆沙或者嫩嫩的豆腐脑,真棒!

3、滑坡路特色:★★★★☆美味指数:★★★★★

在武汉广场和世贸广场夹缝中有条滑坡路,是条不错的市井小食天地。一进街里,红油浮面的酸辣粉、滋滋作响的铁板鱿鱼、馅大皮薄的馄饨、孜然飘香的穆斯林烧烤、甜美可口的花式奶香饼、香脆的地菜春卷、咸酥的藕丸让人直流口水。

4、万松园特色:★★★★★美味指数:★★★★★

万松园路上的各种餐馆、小食店越开越多。川湘菜是这儿的领军店:湘味堂、老成都、老灶壁亮相于此,色亮味浓农家土灶汤、山野飘笼蒸大碗菜、香辣清爽;东北饺子馆里来盘大馅饺子配瓶啤酒感觉真好,小金牛鲜活的鳙鱼头做涮锅料,沾着秘制酱椒吃,酸咸鲜嫩很刺激;蒸菜快餐店门口贴的香菇滑鸡饭、蒜蓉辣骨饭、香焖猪手饭看着都想吃。颇有小资情调的“约定”、“苦雨”咖啡馆提供的各种花式咖啡给年轻人换换口味;韩国料理店土大力里的辣炒年糕、石锅拌饭、大酱汤吸引着哈韩一族;另类的第三空间是年轻人聚会的理想去处,各式饮品冰淇淋应有尽有,边吃边玩让人high到顶点。

5、台北路特色:★★★★☆美味指数:★★★★★

从杂技厅到台北新视听附近,有着越来越多的好吃的东西。这些餐馆铺面都不大,但家家都有看家绝活。绿园是这条街上最早的酒家之一,姜葱炒鱼头、砂锅炖鱼档、过江腰花获过江城美菜的名誉;大食堂更出奇招,服务员都穿上了统一的绿军装;七道菜则以自家独创的七道菜吸引着客人猎奇的胃,杂技厅旁的小蓝鲸以山珍制作的美味健康菜肴赚足了食客的眼球。罗莎牛排、大亨小传、一番馆日本烤肉、寿司,甜蜜蜜的金色垂沙、古藤椅则是白领消费的热点。重庆卤菜店的卤味飘香万里,快餐式风格的麻辣鸡翅、招牌牛肚、台北烤鸭,排列得整整齐齐,在此等车的人都会带一点回家吃。

6、香港路餐饮街特色:★★★★★美味指数:★★★★★

以“乡里人家”为代表的中式餐饮店分布两侧。建成后,周围聚集了天赐食府、洞庭水鱼、夷城巴风小吃等数十家餐饮店。

7、吉庆街特色:★★★★☆美味指数:★★★★☆

吉庆街是晚上消遣的绝佳去处。一走进夜色中的吉庆街,遍街的红灯笼顿时映入眼帘,狭窄的街道上,摆满了简易的各式圆桌和凳子;大排档摆在马路上,生意旺得不得了。对来武汉探亲访友的您来说,这里是不得不来的地方,挑个位子坐下,滋滋有味地吃着麻辣田螺,啃着卤香四溢的鸭脖子,上一盘牛骨头,来几样小杂拌,喝着扎啤和白酒,聊聊天,再伴着充满楚汉风韵的民俗表演,别有一番滋味。

扩展资料:

武汉八大名吃

武汉市的著名小吃很多,其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。

其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”,是武汉人过早的首选。让很多“老武汉”如数家珍。著名的美食街区有武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等。

参考资料:

武汉八大名吃百度百科

武汉最全的必打卡美食餐厅!

湖北武汉最有名的小吃有哪些

湖北武汉也是一个小吃的集中地,全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现,不过,武汉也有自己的特色小吃,超好吃了。下面,我为大家分享湖北武汉最出名的十大小吃,希望对大家有所帮助!

五芳斋汤圆

在武汉,还有一家同时享有“汤圆大王”、“粽子大王”、“糕团大王”三大称号的酒楼——五芳斋酒楼。该店历经百余年之久,其制作的汤圆、粽子和糕团三镇皆知,远近闻名。

位于武汉市汉口中山大道大智路“五芳斋”本是一家酒楼,建于民国35年,以经营宁波风味汤圆而闻名,有“宁波汤圆大王”之美称。该汤圆以黑芝麻、桂花等作芯,其味鲜美异常。

五芳斋的创建和发展,历经百余年之久。现今的五芳斋,采用现代设备与手工制作相结合方式,由过去单一的宁波汤圆小吃品种开拓到几十种多味汤圆及速冻系列,并继续保持选料严谨、传统配料、大王主理、制作精细、口味纯正、油而不腻的独特风味,达到国家绿色食品标准。

小桃园煨汤

如果要想品味一下武汉的煨汤,“小桃园”是最好的选择。这个小店坐落在汉口胜利街兰陵路,人称“煨汤专家”。该店经营的主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、甲鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。

以瓦罐鸡汤最著名,其原料为产于黄陂、孝感一带的肥嫩母鸡。将鸡块入油锅爆炒,再倒入盛有沸水的瓦罐内,用旺火煮熟,小火煨透,汤鲜肉烂,原汁原味,营养丰富。

老谦记牛肉豆丝、面窝

老谦记是坐落在武昌司门口的一家风味小吃店,主要经营牛肉豆丝、面窝,兼管牛肉汤菜,随意小酌。

豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。老谦记经营的是炒牛肉豆丝,炒时按顾客要求,可以枯炒,也可软炒,味道各有千秋,区别只在火候。

主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发香菇、玉兰片等,外加调味佐料,用麻油煎炉炒熟。吃起来牛肉酥滑鲜嫩,豆丝绵软滋润,牛肉与豆丝的味道交合在一起,别有风味。

武汉人过早,最喜欢吃的是面窝。在武汉的大街小巷,到处可见热气腾腾的大油锅,金黄的面窝在里面翻滚着,散发出诱人的香味。面窝是武汉特有的,创始于19世纪末。

当时,汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的人,名叫昌智仁。他看到烧饼生意不好,就想办法创制新的早点品种。他请铁匠打制了一把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。

吃起来厚处松软,薄处酥脆,称之为面窝,流传一百多年,成为价廉物美的武汉特色早点。

田启恒糊汤粉

田启恒糊汤粉馆坐落汉口花楼街,历史悠久、风味独特,名扬三镇。糊汤粉是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉者必卖油条。在制作米粉时,选用籼稻米磨浆、制粉,再加上水搓坨煮焖,挤压煮制成型。然后用活鲜小鲫鱼(或鳝鱼)熬煮成汤汁,再加水调入生米粉制成糊汤,放入各种调味品,成熟装碗时,撒上葱花、胡椒、配以油条佐食,别有风味。其糊汤微稠,色调素雅,米粉洁白,细长有劲,鱼香汁浓,滋味鲜美,营养丰实而著称。

桂花赤豆汤

桂花赤豆汤是武汉地区一种小吃,桂花赤豆汤用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。楚宝熟食店位于武汉市汉口中山大道,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。

此外武昌的户部巷汇聚了武汉的各种特色小吃。这条街因在清朝(公元1644—1911年)毗邻藩台衙门而得名。这条小巷子虽然只有150米,但各种特色小吃应有尽有,如:石婆婆热干面、徐嫂鲜鱼糊汤粉、谢家面窝、高胖子粥店、陈记红油牛肉面、万氏米酒、王氏馄饨、何记豆皮、麻婆灌汤蒸饺、李大饼、顾氏肉松卷、吕记油饼、吴记米发糕、好来牛肉面、老乡小吃、李记粉面、陈记粉面、陈记烧梅面窝、小文煎包等。

此外,位于老通城的背后,汉口中山大道和大智路交汇处的吉庆街是一条以武汉风味小吃与民间艺人吹拉弹唱著称的特色街,如今,它已经成为武汉的一张名片,凡来到武汉的人都要慕名去逛一逛。

老通城三鲜豆皮

“老通城”是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营著名小吃三鲜豆皮驰名,有“豆皮大王”之称。这家酒楼创办于1931年,某地原在古汉口城堡大智门外,为城乡通道,故名通城甜食店,抗日胜利后复业,改你老通城甜食店。该店仿照湖北民间的传统小吃豆皮,锐意改进,配合甜食应市,颇受欢迎。

豆皮本是湖北农村的乡土风味小吃,制法是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁等馅料,用油煎好。“老通城”酒楼的特级厨师高金安精益求精,以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料,创制出三鲜豆皮,皮包金黄发亮,入口酥松嫩香,更加脍炙人口,人称“豆皮大王”。毛泽东品尝四次,次次赞赏。外地人和外宾到武汉来都以能吃到老通城豆皮为快。

四季美汤包

离“老通城”不远的江汉路口附近,有一家叫“四季美”的.小吃店,被武汉人誉为“汤包大王”。“四季美”坐落在汉口中山大道江汉路口附近,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,1927年开业,生意兴隆,后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市,受到顾客的好评,被誉为“汤包大王”,使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。他们制馅讲究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。

为了满足不同顾客的需要,除鲜肉汤包外,他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。

解放后,“老四季美”汤包馆生意兴隆,越做做红火,由原址迁到汉江路与中山大道交汇之处,现在已有三层楼做营业专厅,有300多席位,一年四季宾客如云。

而现在,四季美汤包的师傅已经另起炉灶,自己开了一些汤包店,汤包的口感与以前差了很多,江汉路四季美汤包店的生意并不好。近日,四季美老店更是面临着拆迁的困扰。

蔡林记热干面

武汉热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面,是武汉地区的传统小吃之一。据说,上个世纪30年代初期,汉口有个叫李包的人在关帝庙一带卖凉粉和汤面。

一个夏天的晚上,李包还剩下许多面没卖完,他怕发馊变质,就把面条煮熟后捞起来晾在案板上。在收拾东西的时候,李包一不小心将油壶里的麻油泼在面条上了。他当时灵机一动,索性把麻油拌和到面条里,然后将面条扇凉。

第二天早上,李包将拌过麻油的面条放在沸水里烫热,再滤干水放到碗里,然后加上卖凉粉用的芝麻酱、辣椒酱、榨菜、葱、姜、蒜、酱油和香醋等佐料,顿时香味扑鼻,惹得人们争相购买。吃过面条后,有人问李包卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。

从此以后,李包便专门卖起“热干面”来了,还教了许多徒弟。几年后,有个姓蔡的徒弟在汉口满春路开了一家热干面馆,店名叫“蔡林记”,渐渐成为武汉市经营热干面的名店。

蔡林记位于武汉市汉口中山大道854号。其热干面,晶洁爽口,味道鲜美,深受广大市民的赞赏,享有武汉名小吃的美誉。而今,热干面已遍及江城,历久不衰,武汉人过早(吃早餐)更是离不开这一种具特色的面食。

1930年,家在汉口满春路口的蔡明伟夫妇打出“蔡林记”的招牌经营热干面,店名的由来是因蔡家门前有两棵葱郁的大树,取名“蔡林记”喻意蔡家生意兴隆。正如他们夫妇所期盼的那样,“蔡林记”因面好、味正,吃法独特而声名大噪。

1955年夫妇俩将“蔡林记”迁至更加繁华的中山大道,1974年店堂再次迁移至佳丽广场正门下,1993年11月,因老城区改建开始,“蔡林记”在机器的轰鸣声中拆迁,等候还建。

1996年6月,“蔡林记”与厚生理餐馆合并,改造后的厚生理餐馆在中山大道上挂出了“蔡林记”的牌子。仅2。8米宽的门面如犹抱琵琶半遮面。

重张后的“蔡林记”营业面积(1—4层)达490平方米,最高峰日销售热干面达450公斤。

“蔡林记”热干面的品种的变化:1983年前为三个品种,即叉烧热干面、全料热干面、虾米热干面。1996年6月18日重张后的扩大为8个品种,即为:全料热干面、虾米热干面、虾仁热干面、雪菜肉丝热干面、炸酱热干面、财鱼热干面、三鲜热干面、果味热干面。

今年拟推出滋补型的二个热干面新品种。如今,在保持拳头产品热干面的同时,“蔡林记”增加小吃品种达4大类40余种。而经营热干面销售额占小吃品种的46%。

顺香居烧梅

汉口花楼街、交通路交汇处的“顺香居”是一家有着近五十年历史的老店。该店制作的重油烧梅,油重而不腻人,味道鲜美,而且形如银菊,看一眼就叫人胃口大开。

烧梅的制作方法是将肥膘猪肉、馒头、橘饼、花生米、冰糖、葡萄干等切成小丁,略微一炒,再用桂花、红绿丝、白糖调合成馅。面粉加水适量,放少许精盐揉和成面团,擀成一张张荷叶形薄皮,放入馅心,加少许麻油包成。烧梅或炸、或烤、或蒸,皆香甜可口,令人食之不厌。

福庆和牛肉米粉

“福庆和”坐落在汉口中山大道,在六渡桥一带,以经营湖南风味的米粉著称。粉质钦滑,味鲜可口。

可惜的是,这家老店因为某些原因也于2007年停业了。

1. 新疆餐

 

(1) 楼兰新疆主题餐厅

吃了会有家乡的味道,环境也很棒

地址:洪山区珞喻路766号世界城广场5楼

 

(2) 北疆饭店

全国分店很多,很正宗的

地址:武昌区水果湖沙湖大道18号万达广场F3

 

(3) 凯撒尔新疆主题餐厅

没去吃过但感觉应该会跟楼兰差不多的味道

地址:汉阳区江城大道永旺梦乐城B-3F-308号

 

(4) 啊臻新疆炒米粉

除了正宗的米粉外还有火锅。也有超级超级超级正宗的大盘鸡!强推!

地址:洪山区南湖大道政院小区里,一直往里走,快到头(看到一点点)的时候右手边会有巷子,拐进去往里走一点就看到啦

 

 

 

2. 港式餐

 

(1) 稻香海鲜火锅酒家

港式茶餐厅第一名的稻香

地址:楚河汉街里面靠近麦当劳。(三楼)

 

(2) 宏菱荟·墨泷港式海鲜餐厅

环境优美相当正宗的一家港式茶餐厅

地址:汉阳区江城大道欣隆壹号公馆四栋2层

 

(3) 龙舫茶餐厅

简单舒适 很适合拍照的餐厅

地址:大智路吉庆民俗街1栋103交通银行旁

 

(4) 添好彩港式茶餐厅

拍照圣地,超级港风的茶餐厅

地址:武汉西北湖路一号柠檬中心门口

 

 

 

3. 日料

 

(1) 黛樱料理(汉口店)

虽然店铺其貌不扬但是出品真的能让人惊呆!

地址:黎黄坡路16号

 

(2) 仙隐小鹿台式日料(江汉一路店)

地址:江汉路欧利新天地,么哩烤肉楼上

 

(3) 小川料理(街道口店)

日本本土日料,不贵还超适合拍照

地址:街道口小川料理

 

(4) 无境·匠心日本料理(汉街店)

可以拍和服的日料店

地址:武汉武昌区楚河汉界松竹路万达环球国际中心4号楼旁边

 

 

 

4. 韩料

 

(1) K`cook概念韩餐

吃一口就幸福感爆棚的一家高级韩料店

地址:晴川大道世贸52+沿江商业体2层4号商铺

 

(2) 辛村洛概念韩餐

新晋洪山区韩料第一名!

地址:洪山区东湖新村108号

 

(3) 魔糕记韩国时尚料理

是一家韩国人开的超级正宗韩料店

地址:江汉路悦荟广场B座一层

 

(4) 阿卡AK.Lab洋风韩国料理

是一家韩式创意餐厅超级nice!

地址:楚河南路汉街(汉街总部国际C座对面)

 

 

5. 泰国菜

 

(1) 泰荃泰式茶餐厅

最地道的的泰国菜

地址:街道口群光广场8楼

 

(2) 苏梅花园(花园道店)

开了三年每天都会排队的泰国菜

地址:江汉路花园道艺术区A115B

 

(3) 曼谷五巷·泰式餐厅

吃完一次还想去的泰式餐厅

地址:汉街一街区外街松竹路总部国际c座对面

 

(4) ASIATABLE聚蕉

评价又好吃

地址:武汉国际广场七楼

 

 

 

6. 火锅

 

(1) 俏小渝过火锅公司

武汉最正宗的重庆火锅

地址:江汉路花楼街198号宝丽金广场7号楼2层

 

(2) 3带1火锅

江汉路性价比最高的火锅店

地址:江汉路欧利新天地2楼

 

(3) 有拈成都市井火锅

游戏,颜值,好吃为一体的复古火锅店

地址:武汉江岸区二七路178号

 

(4) 卤校长老火锅

第一家甜品不限量免费吃的火锅

地址:苗栗路14号

 

 

7. 西餐厅

 

(1) PACO·汇+创意融合店

武汉最美创意融合西餐厅

地址:新华路458号

 

(2) 戈雅法餐厅(壹方店)

颜值与味道并存的西餐厅

地址:中山大道1515哈壹方购物中心A3区2层

 

(3) Panofusion域

超大落地窗,适合安排烛光晚餐的最浪漫西餐厅

地址:世贸希尔顿楼上的公寓楼

 

(4) BLOCK澳式全天早午餐

网红下午茶店,适合过生日纪念日

地址:江岸区解放大道1435号

以上就是关于汉口哪些地方有小吃特色?都有哪些吃的?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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