孕妇可以吃菠萝吗（孕妈可不可以吃菠萝）

孕妈可不可以吃菠萝？怀孕最忌讳哪些水果？听听医生怎么说？

怀孕是每个宝妈都要经历的一件事，也是非常辛苦的一件事。十月怀胎，痛苦无比，为的就是宝宝出生的啼哭，和那一句“妈妈”。不过，怀孕也不全是痛苦。至少孕妈在怀孕期间，还是能感受到全家无微不至的照顾的。丈夫寸步不离陪在妻子身边，帮妻子端茶倒水，鞍前马后忙活个不停，而这段时间，也是一个女人最为安逸的事情了。一心只要想着如何调养自己的身子，让肚子里的宝宝健健康康的出生就够了。

在孕期，孕妈少不了要吃各种营养的补品。当然，像水果一类的食物也是必不可少的。不过因为孕妈特殊的体质，很多水果其实是不能吃的。像菠萝，有人肯定会问，孕妈怀孕期间，究竟能不能吃菠萝呢？让我们来听听医生怎么说。

首先，菠萝是一种我们十分常见的热带水果，也是深受人们所喜爱的一种水果。虽然菠萝酸甜美味，但是菠萝对人体也有很多副作用。菠萝中富含有一种蛋白酶，会刺激人体口腔中的蛋白质溶解，很容易给人体造成口腔溃疡，口里长泡或者被割伤的情况。所以，如果有过敏体质的人，肯定是不能吃菠萝的。即使实在想吃，也需要将菠萝用盐水过滤一下，让菠萝中的那个蛋白酶的活性降低，这样孕妈也不会出现哪些不适的症状了。

其实，除了菠萝，孕妈还有很多水果不能吃。医生就列举出了以下几种，仅供大家参考！

香蕉

众所周知，香蕉是一种非常有利于肠道蠕动的食物。而对于孕妇而言，却不是很适合。首先香蕉里富含了大量的糖分，有助于增肥。同时香蕉的促进蠕动作用，还可能使婴儿早产，所以，在孕晚期不能吃。

榴莲、山楂

榴莲山楂一类食品，容易引起宫缩，十分不适合在孕期吃。孕期如果食用过多这类食品，会对宝宝的出生有很严重的影响。另外榴莲属于高热量的食品，也容易引起孕妈上火。

芒果一类热带水果

像芒果一类的热带水果，也是非常不适合孕妈吃的。这种水果容易上火，造成孕妈便秘，从而影响孕妈的消化系统，进而影响胎儿的健康。

桂圆、荔枝一类易上火食品

孕妈怀孕之后，体质一般比较偏热，然后阴血不足，像比较热性的水果都不已多吃，因为容易造成口舌生疮、上火便秘等症状，还容易造成流产，热带水果会引起胎动不安。

西瓜

西瓜一类凉性食品，其实也是不宜于孕妈食用的。这些良性食品摄入过多的话，很容易造成孕妈体质受寒而感冒，从而影响胎儿的健康。所以，这类水果尽量要少吃或者不吃。同理，一些冷藏、冰冻的食品，孕妈最好也不要吃，毕竟身体是自己的，孩子腹中宝宝的。

菠萝饭的做法

孕妇最好少吃菠萝，主要考虑是过敏的问题。如果孕妇没有过敏的话，还是可以吃的。菠萝含有菠萝蛋白酶。有的人对它过敏，而且是一种超敏反应，而且15分钟就出现了过敏的情况，如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应，就要注意避免吃。

菠萝饭是一道适合阖家共享的一道美味，但是如果想要做好一顿菠萝饭也不是一件简单的事情。在烹饪过程中有许多需要注意的地方。那么到底哪些地方需要我们格外的注意呢，就跟着一起了解下。只有了解了这道菜，我们才能在做的时候更游刃有余。

菠萝饭是傣族人民发明创造的。因为因为在傣族地区，气候比较炎热潮湿，适合菠萝的生长。傣族人民发挥自己的聪明才智，创造了菠萝饭。菠萝饭，营养美味又健康，适宜大部分人的要求。

用菠萝做饭可以赋予食物独特的香气。因为菠萝和普通的蔬菜相比较，还有更多的芳香物质可以赋予食物清新的香气。菠萝饭味甘，有丰富的蛋白质，可以起到开胃、消化积食的作用。而且经过加热的菠萝，其中的菠萝蛋白酶受到破坏。可以防止，吃生的菠萝造成的口腔不适感，菠萝饭美味又健康。人们可以通过吃菠萝饭，尽情的享受菠萝的美味，而不会对身体造成任何副作用。加热后的菠萝，纤维软化，这样会会减轻对肠胃的刺激和机械损伤，十分适合肠胃不舒服的群体。因为菠萝中含有的维生素并不多，因此菠萝在炒熟后，维生素虽然被破坏，但是被破坏的也不多，不会使得菠萝的营养价值遭到破坏，也可以保存菠萝的风味。我们做菠萝饭的时候也不会浪费菠萝的营养。

将糯米淘洗干净浸泡2个小时，然后和洗好的大米一起混合放入电饭锅蒸成米饭。这样的菠萝饭才会软糯可口。蒸上米饭后，可以切菠萝丁，同时将葡萄干、黑加仑干和枸杞都泡软洗干净。将泡好的果干沥干水分。同时将蒸好的米饭打散，放入菠萝和葡萄干枸杞，白糖。我们可以根据个人的口味调整放白糖的比例，因为菠萝本身就带有一定的甜味，所以我们可以不用加很多白糖，以防止太过于甜腻。菠萝壳也不需要浪费，我们可以用它做盛放菠萝饭的容器，放入蒸锅中大火蒸15~20分钟。

在锅中放入菠萝小丁、鸡蛋碎、生抽和盐拌炒均匀。最后将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳中，撒入黑葡萄干和熟腰果仁即可。用小刀沿着菠萝壳的边缘下刀，保留约1cm厚度的菠萝肉，将中间的菠萝肉完整地挖出。

孕妇可以吃菠萝饭的。菠萝饭是用菠萝和其他配料搭配烹制而成的一种饭食，孕妇吃菠萝是有好处的，菠萝含有一种物质，它能分解蛋白质，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿而且怀孕期间的女性正处于人生的特殊时期，不应该胡吃海塞。如果孕妇长期摄入同一种食物过多的话，很容易造成营养不良。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。所以孕妇在在饮食方面要尤为注意，不要乱吃。我们应该明确孕妇的特殊生理状况，切忌胡乱嚼用。菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

但是在做菠萝饭的时候，应注意放入的配料是否适合孕妇食用。毕竟孕妇吃下去的是两个人的营养。所以一定要保证孕妇的饮食营养均衡，干净卫生。比如有的孕妇喜欢在炒饭的时候加入虾仁、让炒饭更美味爽口，孕期的女性尽量不要在街头胡乱购买这个食物，如果想要食用，最好在正规的大超市购买新鲜的虾，回来自己做。这样对孕妇的健康比较有利。

菠萝饭是用蒸好的米饭。用蒸好的米饭和果干混合，放到菠萝壳里再次上火蒸。菠萝饭不可以用生米。这样的菠萝饭才会软糯可口，适宜人们食用。而不会对人体造成危害，也足够美味。

吃菠萝饭一定要注意控制量，因为菠萝饭是由大米和糯米一起制作的，并且菠萝饭的含糖量比较高。所以菠萝饭不适宜人们多吃。大家在食用的时候一定不要多吃，否则会对身体造成不好的影响。因为菠萝中含有容易使人过敏的物质，我们在制作菠萝饭的时候，应当先用盐水或者苏打水浸泡二十到三十分钟。我们在制作菠萝饭的时候，要注意放入的配料，不要放入易导致人过敏的食材。

1、菠萝饭不宜与萝卜一起吃。因为两种食物是相克的，所以不宜同时食用。

2、菠萝饭不能和牛奶、鸡蛋同时吃。如果一起食用，会引起消化不良和拉肚子。

3、服用铁剂、维生素K、灭滴灵、四环素类药物、红霉素时不能吃菠萝饭。一起吃会使药品或营养品中有效物质，失去了原有的成分，那么就达不到我们食用的目的了。

相信大家已经基本了解了烹饪菠萝饭的流程，大家可以尝试着在家自己做一下菠萝饭。如果是想要把菠萝饭做好，不能只停留在看食谱的阶段，而是要亲自上手操作一番才能掌握其中诀窍。只有这样才能做好一顿美味可口的菠萝饭。

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