从事的工作主要包括：
（1）操作加热反应锅，将化工原料合成为生产油墨用的合成树脂或连结料；
（2）操作重氮、耦合、漂洗、烘干、磨粉设备，将颜料中间体加工成生产油墨用的各色颜料；
（3）操作搅拌机将油墨连接料、颜料和助剂进行混合制成油墨粗品；
（4）操作捏合机，将连接料、湿浆颜料、助剂等捏合、挤除水分，制成各色油墨基料；
（5）操作三辊研磨机、球磨机或砂磨机，将配制好的油墨粗品或基料，研磨制成各类油墨。
下列工种归入本职业：
印钞油墨工，煤油树脂工，油墨颜料制作工，油墨配料工，油墨轧制工，挤水油墨工
食品油墨有什么要求,需要什么认证
法律分析：油墨voc含量标准包括：1、溶剂油墨：凹印油墨80%，柔印油墨75%，喷墨印刷油墨95%，网印油墨90%；2、水性油墨：凹印油墨30%，柔印油墨:用于吸收性承印物10%；用于非吸收性承印物30%，喷墨印刷油墨30%，网印油墨30%；3、胶印油墨：单张胶印油墨3%，冷固轮转油墨3%，热固轮转油墨10%。
法律依据：《中华人民共和国标准化法》
第十条 对保障人身健康和生命财产安全、国家安全、生态环境安全以及满足经济社会管理基本需要的技术要求，应当制定强制性国家标准。
国务院有关行政主管部门依据职责负责强制性国家标准的项目提出、组织起草、征求意见和技术审查。国务院标准化行政主管部门负责强制性国家标准的立项、编号和对外通报。国务院标准化行政主管部门应当对拟制定的强制性国家标准是否符合前款规定进行立项审查，对符合前款规定的予以立项。
省、自治区、直辖市人民政府标准化行政主管部门可以向国务院标准化行政主管部门提出强制性国家标准的立项建议，由国务院标准化行政主管部门会同国务院有关行政主管部门决定。社会团体、企业事业组织以及公民可以向国务院标准化行政主管部门提出强制性国家标准的立项建议，国务院标准化行政主管部门认为需要立项的，会同国务院有关行政主管部门决定。
强制性国家标准由国务院批准发布或者授权批准发布。
法律、行政法规和国务院决定对强制性标准的制定另有规定的，从其规定。
第十一条 对满足基础通用、与强制性国家标准配套、对各有关行业起引领作用等需要的技术要求，可以制定推荐性国家标准。
推荐性国家标准由国务院标准化行政主管部门制定。
第十二条 对没有推荐性国家标准、需要在全国某个行业范围内统一的技术要求，可以制定行业标准。
行业标准由国务院有关行政主管部门制定，报国务院标准化行政主管部门备案。
第二十五条 不符合强制性标准的产品、服务，不得生产、销售、进口或者提供。
1、不应对人体产生任何健康危害。
2、在达到预期的效果下，应尽可能降低在食品中的用量。
3、用于生产可食用油墨的各种食品添加剂，应符合GB2760和卫生部公告的规定，具有共同的使用范围。
4、用于生产可食用油墨的各种食品添加剂和辅料，其质量规格应符合相应的食品安全国家标准或相关标准。
5、可食用油墨在生产过程中不应发生化学反应，不应产生新的化合物。
6、制度，明确规定各种食品添加剂的含量和检验方法。
扩展资料：
可食用油墨在食品包装中的应用
随着生活水平的提高，人们对食品包装提出了更高的要求。油墨作为印刷材料，当它应用于食品包装时，必须遵守无转移的原则。食品包装不得使用常规油墨，承印厂商必须确保印刷后油墨中的溶剂全部挥发，油墨则要求固化彻底，并达到应用行业的相应标准。
在当前的食品塑料包装印刷中，苯溶性氯化聚丙烯油墨应用最广。该类油墨的制造和使用技术都已成熟，主要应用于bopp（双向拉伸聚丙烯）材料的里印，而且采用凹印方式。
参考资料来源：
百度百科-可食用油墨
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