绿色食用盐的质量标准的标志是（NY/T1040）；
普通食用盐的质量标准的标志是（GB5461食用盐是我们每个人每天必须要吃的调味品。其质量好坏，是否适合我们食用，都是关系到每个人健康的大事。市场上的盐种类很多，其中按生产原料分有海盐，井矿盐{岩盐}，湖盐等。按生产加工方式又分为，精盐，粉碎洗涤盐，日晒盐等。按食盐质量标准可以分为，绿色食盐，普通食盐。按是否加碘分，可以分碘盐，无碘食盐。另外还有多品种食用盐，低钠盐，海藻碘盐，弱碱性食用盐，富钾海盐等。
买食盐要看懂2个标志，3个细节，助你买到安全盐
精制盐：是用盐或卤水做原料经过采用真空蒸发等工艺制作而成的。符合国家食用盐，使用标准的盐。其分为优质，一级。二级等生产成本比较低，价格便宜。
绿色深井食盐：是取自地下千米以上远古海洋沉积盐，采用不真空蒸发等工艺制成。是符合国家绿色食盐质量标准的食盐。
低钠盐：是以保持食盐口感为前提的，以“低钠补钾”的原理，来制作的。降低了人体对钠的吸收。从而达到使人体纳钾平衡的作用。
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弱碱性的盐：是通过调整食盐中氯离子含量，使食用盐呈弱碱性。
自然精盐：自然精盐就是海盐。是以浓缩和蒸发海水为原料制作而成。因为是用物理方法加工而成的，所以保存了海水中的微量元素和无机盐。
海藻碘盐：是把在海藻里提炼出的碘，溶于精制盐中。在海藻中提炼出来的碘，不仅含有无机碘，还含有10%-20%有机碘。其中无机态的碘有利于人体的吸收，而有机态的碘利于人体储存。
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国家关于食用盐质量标准的标记是什么？
绿色食用盐的质量标准的标志是（NY/T1040）
普通食用盐的质量标准的标志是（GB5461）
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怎样辨别一袋盐是否安全：
1.选择带有防伪标识的食盐：防伪标识要清晰，有完整的配料表。有生产企业或分装企业的具体厂址，电话等的具体信息。
2.看外包装选食盐：看食盐的外包装，合格的食盐外包装的，图案文字都很清晰。包装封口采用机器封口。生产日期清晰，用手擦不掉。
3.从质地判断盐的真伪：合格的盐颜色洁白，无色，无味。颗粒均匀，无粉状物。无其它外来可见物。劣质盐，颜色淡黄，暗黑，淡蓝，易受潮结块，气味异常。有粉状或块状物在里。
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在粗碘中含有IBr和ICl,受热时I2,ICl,IBr均可以升华.在粗碘中加入一种物质后,在进行升华,可以制得精碘,应该加入的物质是加入KI ,因为会发生反应
ICl+KI==KCI+I2
IBr+KI==KBr+I2
1、工业上从海产品(海带)中获取碘的流程图[《化学1(必修)》第45页图2—7
[评析] 此流程中氧化用的是氯气,确实,充分应用学生现有的知识,设计出的“工业生产流程”,对培养学生应用化学能力和激发学习兴趣,在教学上确有价值。苏教版《化学1(必修)》第60页第9题,利用“以海带为原料获得少量碘水,并以CCl4为溶剂将碘从碘水中提取出来”作为情境而设计的习题,可能增强对该设计的认可。但工业生产往往要综合考虑,实际流程如何?
[实际流程] 我国利用海带制取碘采用的是离子交换吸附法(摘自中国海带网),其流程为:
淡干海带→浸泡→浸泡液净化→上清液→酸化→氧化→离子交换树脂吸附→解吸→碘析→精制→成品碘
↓
残渣(加热)→上清液→返回
[工艺要点]
(1)海带浸泡 将淡干海带去除杂质放入15~16倍的自来水中浸泡1~2小时,一般采用2次套泡法,可使海带中85%以上的碘浸泡出来,最高者可高达94%。
(2)酸化、氧化 经处理的含碘浸泡液,放入酸化氧化池,先加入硫酸使pH降低到2,然后加入适量的次氯酸钠、亚硝酸钠一类的氧化剂,使碘离子氧化。
(3)树脂吸附 将氧化后的碘液,通过717型强碱性树脂进行吸附,吸附方式可采用单柱或串柱吸附,串柱吸附效果较好,生产中要控制好碘液通过树脂的流速,以达到理想的吸附效果。
(4)解吸 在树脂吸附碘达到80%以上的饱和度后,先逆流用自来水洗去树脂上的杂质,然后用亚硫酸钠一类的还原剂,进行解吸。
(5)碘析 向解吸后的高浓度的碘液中先加入浓硫酸,然后加入氯酸钾,以获得针状或叶片状的结晶,此为粗碘。
(6)精制 将粗碘进行精制目的是去除其中残存的有机物、无机物和少量的水分。方法是将粗碘置入精制罐中,按比例加入浓硫酸,然后均匀加热到一定的温度使碘融化,按操作规程要求将下层碘液小心放入磁缸中,冷却后即得精碘。
[商榷] 从实际流程可看出,氧化碘离子的不是Cl2,而是次氯酸钠或亚硝酸钠(因Cl2使用不便且污染大),所以苏教版《化学1(必修)》第45页图2—7中标明Cl2不适宜,笔者建议虚标为“氧化剂”为好,让课任教师在实际教学中去求实,也能使不切实际的方法少流传。
[评析] 实际生产中碘的提纯与我们的想象相差甚远,最精彩之处是不用CCl4,这是工业生产中综合考虑成本、速率、环保等因素的结果,其相关的知识和能力高于高中学生,教材中用虚标的方法极为成功,既避免知识的过分扩展,又为学生的发展留下了空间,苏教版《化学1(必修)》用比实际流程更简明的流程呈现,则是很成功的。
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