曲奇饼干的做法
材料
黄油600g糖300g鸡蛋180g(3个半的量)，低粉450g高粉450g（可可粉50g），（可可粉，是做巧克力曲奇加的，奶油曲奇就不要加了），这是80块的量。每个挤大概20克重。
做法
1。先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白（一定要特别的发，要不然曲奇做出来不酥）。
2。将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。
3。将高、低粉加入搅拌均匀即可。
4。装入挤袋，挤想要的花形的就OK了。上火180，下火170，大概15分左右倒炉，再5分。
熊猫饼干怎么做
用料
低筋面粉150克
黄油60克
糖粉40克
可可粉10克
泡打粉1克
盐1克
鸡蛋液30克
小熊猫饼干的做法
黄油软化后，加入细砂糖和盐，用打蛋器打至蓬松。
分两次加入鸡蛋液，继续用打蛋器打发，使鸡蛋液和黄油充分融合。
把低筋面粉和泡打粉筛入黄油内。
先用橡皮刮刀把面粉和黄油混合，然后用手揉成柔软的面团。
将面团分成两份，一份大约160克，一份大约110克。
160克的面团里筛入可可粉，揉至巧克力色的面团。
将棕黄两个面团各自放入保鲜膜里，用擀面杖擀成厚度大约0.3厘米的面片。
揭开巧克力色的面团上面一层的保鲜膜，用黑色模具压出熊猫身体，摆在铺好油纸的烤盘上。
黄色面团也同样操作，用白色模具压出熊猫面孔和肚子，摆在巧克力色熊猫身体的面片上。
烤箱180度预热，放入烤箱中层，大约烤制15到20分钟。
求熊猫饼干的做法？
熊猫饼干
主料
低筋面粉160g
黄油80g
糖粉65g
全蛋液20g
玉米淀粉10g
辅料
可可粉5g
抹茶粉5g
步骤
1.黄油放入盆中，室温软化，加入糖粉
2.用橡皮刮刀使黄油和糖粉融合，搅拌均匀即可
3.打蛋器打发黄油至颜色变浅，体积变大
4.分2—3次加入全蛋液，每次使蛋液与黄油充分搅拌均匀后再加入下一次
5.分两次将低筋面粉筛入盆中
6.用刮刀沿盆底上翻按压制成面团
7.黄油面团做好以后，取其中2/6、约115克面团，加入玉米淀粉揉成黄色面团
8.取其中1/6、约70克面团，加入可可粉揉匀
9.在剩下的3/6约135克的面团中加入抹茶粉揉成绿色面团
10.把做好的三色面团放入盆中，盖上保鲜膜备用
11.将巧克力面团分成五个小面团，其中一个为10克、剩下四个为15克。搓成长条状，制作出熊猫的眼睛、鼻子和耳朵
12.取一块黄色面团，揉成长条状，作为熊猫鼻子的依托。（此黄色面团要宽于鼻子部分，它也是后面步骤眼睛部分的依托
13.再取一块黄色面团,覆盖在熊猫鼻子部分上面,上下两块黄色面团要衔接好。并在第二块黄色面团两侧放置两个巧克力柱形，做出熊猫的眼睛
14.取部分黄色面团，覆盖保鲜膜，擀制成适合的长方形面片，去掉保鲜膜，用长方形面片包裹住13图中的部分
15.选择合适的位置，把剩余的两个巧克力柱形放置在黄色面团上面，做出熊猫耳朵
16.在熊猫耳朵之间放置绿色面团
17.把剩余绿色面团装在保鲜膜中，擀制成长方形面片，去掉保鲜膜，用绿色长方形面片包裹住16图中所有部分。裹上保鲜膜放置冰箱冷冻1—2个小时
18.取出后切成0.5厘米薄厚的片状。烤箱预热，175度烤制20分钟左右即可
贝太厨房的网站上看到网友分享的做法，很可爱哦
用料
低劲面粉120克，黄油60克，糖粉40克，鸡蛋液18克，可可粉2小勺，抹茶粉2小勺，低筋面粉5克。
做法
1 把低筋面粉和糖粉过筛放入容器中。
2 将黄油软化切条入容器。
3 用手把加入黄油的面粉抓捏成类似面包糠的样子。
4 加入鸡蛋全液，用手将面和匀成团。
5 把黄油面团分成120克，80克，30克三个面团，然后分别加入2小勺抹茶粉，5克低筋面粉，2小勺可可粉。
6 将可可面团分成5条：一条3克做鼻子，两条6克做眼睛，两条7.5克做耳朵。
7 称取一块25克的原味面团，用手掌搓成长约18CM的圆柱状，压平成面饼状。
8 把3克可可面团搓圆放置在压好的面饼上。
9 称取10克原味面团，搓圆压平后完全覆盖在鼻子上。
10 依次把两条分别重6克的可可面团搓成圆条略压平，分别放在鼻子两端做眼睛。
11 把剩余所有原味面团压扁后完全覆盖住面团。
12 再依次将两条7.5克的面团搓成长条放置面团两端做耳朵。
13 称取13克抹茶面团搓成长条状压平放置在两个耳朵之间。
14 将剩余的抹茶面团擀成病状，大小长短可以包裹住之前做的面团即可。
15 放置冷冻室20分钟后取出，将面团切成0.5CM的厚度，放在铺好油布的烤盘上。
16 烤箱预热165度，中层，烤制10分钟即可。
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