准备所需要的食材
2.面包机内加入牛奶
3.加入白砂糖
4.再加入耐高糖酵母和高筋面粉
5.最后加入2克的食盐
6.开启面包机揉面程序，揉面20分钟
7.加入软化好的黄油，接着再揉15分钟
8.取出面团，可以拉出厚的手套膜
9.面团在面包机内发酵到2倍大小
10.取出面团，在案板上轻拍排气，分成六份，每份约64克，揉圆，盖保鲜膜静置10分钟
11.取出一份，把面团擀成胖一点的面片，两边往中间折，再翻面稍微整形
12.码入烤盘中，放烤箱内发酵到明显变胖
13.把牛肉肠切成两段，放入面团中间，按压下去，面团刷上全蛋液
14.面包上挤上沙拉酱和番茄酱
15.烤箱预热170度，上下火，中下层，烘焙26分钟，上色够了及时加盖锡纸。科尔沁图林根风味牛肉肠，享幸福烘焙时光
香肠肉松面包的家常做法怎么做好吃
1、面团：面粉300g、酵母7g、盐10g、砂糖30g、蛋1个、水65g、无盐牛油45g。
2、面团和好，裹上保鲜膜在暖气上首次发酵，直到面团膨胀到原来的2倍大
3、把发好的面团分成几等份，静置10分钟，并准备好几跟香肠。
4、将分割好的面团用擀面棍擀开成片，放上香肠，卷起。
5、共切4刀，不要断开，分成5瓣。
6、第5瓣交叉到第1、2瓣中间。
7、整理成形，香肠横截面朝上。
8、然后进行二次发酵，30-60分钟
9、蛋黄、葱花、橄榄油、黑胡椒粉、盐适量，调成糊。
10、发酵完成后，刷上蛋黄液，撒上些芝麻。
11、入预热的烤箱烤15分钟即可。
法式香肠面包怎么做
主料
高筋面粉
200克
牛奶
100克
酵母
4克
奶粉
5克
糖
20克
鸡蛋
1个
食盐
3克
黄油
20克
辅料
小葱
少许
芝麻
少许
火腿肠
1根
肉松
少许
步骤
1.用筛网将面粉筛到案板上，然后在中间戳一个洞，然后将主料里面除了黄油其他的都慢慢的倒入中间的洞里，注意要一边搅拌一边倒，手指从内向外，顺时针搅拌。（我是看的君之手工揉面的视频，然后截的图，因为忘记拍照片了，呵呵）
2.将揉成套膜的面团，放入盆中，然后盖上保鲜膜放入烤箱里面发酵。
3.将发酵好的面团拿出来，然后用擀面杖稍微擀一下排气，然后将排好气的面团分成9份，用保鲜膜盖起来放在案板上，醒发一下。（发酵好的面团比之前的面团会大两倍）
4.醒发好后的面团用擀面杖擀成椭圆形，然后用勺子挖一勺肉松放进去，然后从下往上卷起来。将两边捏牢了做香肠面包把面团搓成条，然后将头和尾连接起来，最后将半节香肠放在中间
5.全部弄好后，然后放入烤盘再放到烤箱里面进行第二次发酵，发酵好了之后拿出来，在表面上均匀的刷上蛋液，然后撒上芝麻，再放一点点小葱提提香。最后可以放到烤箱里面开始烤了，烤箱我用的是客浦的烤箱，180度上下火，20分钟。
6.十七八分钟就可以了，我用的客浦的烤箱温度比较高，刚好我看了一会儿电视忘记了，所以颜色就有一点点深，不过味道还是不错的
7.很好吃哟！香香的软软的。
花式香肠面包的做法 花式香肠面包的做法步骤
法式香肠面包的做法
将所有材料称好备用法式香肠面包的做法 步骤1
将干性材料倒入家庭搅拌机，加入湿性材料和麦芽精搅拌法式香肠面包的做法 步骤2
搅拌至面团光滑有弹性即可，室温发酵60分钟法式香肠面包的做法 步骤3
将面团分割成150克一个滚圆松弛40分钟法式香肠面包的做法 步骤4
将面团卷入香肠或火腿肠法式香肠面包的做法 步骤5
卷成圆柱形法式香肠面包的做法 步骤6
用剪刀在面团上剪出刀口法式香肠面包的做法 步骤7
室温30℃发酵50分钟。以温度200℃喷水烘烤20分钟，出炉抹上巴西里酱
1、食材：高筋粉300克、鸡蛋1个、牛奶150毫升、橄榄油30克、白糖30克、盐2克、酵母3克、香肠5根、披萨草适量。
2、将液体原料放入面包机的搅拌桶内，倒入面粉和酵母。
3、启动和面程序，搅拌约30分钟，至面团能拉出膜。
4、面团温暖处发酵至2倍大不回缩，内呈蜂窝状，将面团平均分成5个小面团。
5、取一个面团，擀成长方形，宽度与香肠长度一致。
6、将面片贴紧香肠卷起，封口处捏紧，在香肠卷上切四刀，注意不要切断底部。
7、将每段扭转朝上，露出香肠截面，整个面包呈花型。
8、依次做好剩余的面包胚，放置温暖处发酵至1.5倍大，表面刷蛋液，撒上披萨草。
9、烤箱170度，放入烤盘烤18分钟，面包表面呈金黄色即可。
以上就是关于香肠面包怎么做全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
