鸭肾尽量切碎一些，可以更好的让鸭肾的味道和粥融在一起，另外可以加一些蚝干、干贝之类的海鲜来增鲜。煮粥的火候也很重要，下面介绍做法：
准备材料：南瓜半个、大米半杯、 蚝干6只、腊鸭肾2个、油、盐少许、水适量
制作步骤：
1、蚝干切碎、鸭肾切小块
2、南瓜切小块
3、煲里放足量水，大火煮沸后下入米
4、下入蚝干、腊鸭肾大火煮20分钟后转小火45分钟
5、45分钟后小火转大火，加入南瓜块
6、大火又煮一会后再转小火（煲的过程来回大小火，这样煲的粥才绵绸）
7、最后大火煮一会就关火，一锅绵绸的粥就做好了
8、成品图
腊鸭肾粥的做法?
材料：西洋菜1000克 白萝卜1个，猪骨500克 ，腊鸭肾3个。做法：
猪骨洗净斩小块，烧开水煮5分钟，捞起再冲洗干净。
2. 腊鸭肾洗干净每个切成两块；3. 西洋菜洗干净，沥干水分，红萝卜削皮切成大块；4. 汤煲内放适量水，放入排骨、腊鸭肾和白萝卜，煲滚后放入再西洋菜，大火煲滚10分钟后用小火煲90分钟，熄火闷至喝的时候，放盐调味即可。
特点：西洋菜性味甘凉，具有清肺润燥的功效，腊鸭肾性温味甘，有健脾、理肠胃祛积滞的作用，春节期间食多成滞，或上火燥热。
宝宝鸭肾粥的做法大全窍门
材料和分量：鸭肾1～2个、米3汤匙
diy：鸭肾切开洗净；米洗净，浸软1小时；把米与鸭肾一起下锅加水煮，水滚后用慢火煲至稀糊.
营养分析：鸭肾含高铁质，还有少许胆固醇，而胆固醇也是有所需要的。
女性以便深爱的他，你是不是应当学着做一些好点的特色美食呢？回答必定是毫无疑问的。因此，如今网编就先来详细介绍下腊鸭肾瑶柱粥的作法。
1.1腊鸭肾用温水侵泡30---60分钟。
2.2把全部原材料准备好。
3.1猪瘦肉洗干净，切割成粒。
4.2瑶柱用温小水泡10分钟。
5.姜削皮，切割成丝。
6.腊鸭肾泡软后取下，切割成硬粒。
7.米淘干净。
8.把全部原材料放入砂瓦中，添加适量冷水，火灾烧开转中文火煮1钟头上下就可以。
今日网编详细介绍的腊鸭肾瑶柱粥但是美味可口，这你可以别错过，赶紧去试着着做一做，给你的嘴唇过过瘾。
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