材料
螃蟹（小） 2只,洋葱 2颗,青葱 1根,青辣椒 1根,白萝卜 少许,节瓜 少许,金针菇 半包,高汤 600ml,蒜泥 1小匙,辣椒粉 1小匙,韩式味噌 2匙,盐巴 少许
做法
因为我的螃蟹已经是熟的了，所以只要把小脚给剪掉，剩下大脚，再用剪刀将螃蟹的身体对剪就好了，但如果你的螃蟹是生的，就得要先清洗过再按刚的方式作业。这时螃蟹先入锅，再将洋葱、葱、青辣椒、白萝卜、节瓜都切好一起入锅 这时再加入高汤下去煮一下，等到煮滚了，再放味噌酱、辣椒粉、蒜泥下去给他再滚一下 等滚好了再试喝一下味道是否可以，若是太淡请再用盐巴下去调味，太浓就加水下去，这样就完成了这道螃蟹大酱汤，是不是很简单呢！
花蟹怎样煮好吃又简单
主料花蟹五只 辅料东瓜适量姜适量米酒适量葱花适量盐适量鸡精适量
步骤
花蟹东瓜汤的做法步骤11.1.先把花蟹洗净！
花蟹东瓜汤的做法步骤22.2.把花蟹对半切开！
花蟹东瓜汤的做法步骤33.3.东瓜切块！
花蟹东瓜汤的做法步骤44.4.锅里放油爆姜片！
花蟹东瓜汤的做法步骤55.5.先放花蟹翻炒片刻再放东瓜翻炒一分钟！
花蟹东瓜汤的做法步骤66.6.放热水盖上锅盖滚十分钟！
花蟹东瓜汤的做法步骤77.7.好了放点葱花捞出装盘！
花蟹东瓜汤的做法步骤88.8.可以享用了！
螃蟹海鲜汤的做法窍门 螃蟹海鲜汤怎么做
金沙花蟹
1. 这道金沙花蟹是加咸蛋黄炒制而成，滋味浓浓，鲜香无比。
食材：花蟹 咸蛋黄 生粉 盐 鸡精 香葱
做法：
1、花蟹切成块，撒入生粉拌匀。
2、将咸蛋黄压碎，热锅注入油，倒入花蟹炸到金黄酥脆，捞出。
3、留底油，倒入咸蛋黄铲碎爆香，倒入花蟹拌炒均匀。
4、再加入香葱末，盐和鸡精即可。
花蟹粉丝煲
食材：花蟹 粉丝 姜葱 白糖 盐 料酒 胡椒粉 香葱
做法：
1、油锅烧热，下入蟹块炸几分钟到熟透，捞出。
2、热油起锅，放入姜片和葱白煸炒香，放入粉丝炒一下。
3、倒入清水，放入蟹块，加入盐，料酒，煮几分钟到入味。
4、将锅中材料转入沙煲，放入葱叶和胡椒粉，盖上大火烧开，关火揭盖即可。
花蟹炒年糕
食材：花蟹 年糕 姜蒜葱末 盐 鸡粉 料酒 生粉 酱油 海鲜酱
做法：
1、将花蟹切好，撒上生粉，热油锅下入花蟹。
2、炸到金黄捞出，放入葱姜蒜煸炒。
3、倒入年糕，加酱油。
4、海鲜酱和鸡粉炒熟即可。
山药蟹肉汤
食材：姜葱 盐 山药 蟹 鸡粉 胡椒粉 芝麻油 葱花
做法：
1、山药切片，花蟹切好，锅中注入水烧开。
2、放入姜片，食用油，山药，拌匀。
3、放入花蟹，搅拌均匀，盖上用中火煮几分钟到熟透。
4、揭开，加入盐，鸡粉，胡椒粉，芝麻油。
5、煮好的汤盛入碗中即可，撒上葱花。
海鲜砂锅粥
这道海鲜砂锅粥加入了很多不同的海鲜，味道十分的鲜美。
食材：蛤蜊 花蟹 基围虾 鱿鱼 大米 葱花 盐 料酒 生姜 鸡粉
做法：
1、鱿鱼花蟹和虾处理好。
2、加入料酒，盐，鸡粉，拌匀，腌10分钟。
3、砂锅加入适量清水烧开，加入洗净的大米，加入食用油，大火烧开。
4、加盖煮15分钟，成粥。
5、放入姜丝，倒入蛤蜊，基围虾和鱿鱼，花蟹。
6、加盖煮几分钟，加盐，味精，鸡粉，撒入葱花即可。
1、海蟹2只，花蛤蜊100克，草虾7只，乌贼100克，茼蒿菜100克，海菜少量，韩式海货辣椒酱适当，韩国辣白菜适当，大葱2根，蒜头适当，姜适当，米酒少量，黑胡椒粉少量。
2、海蟹要在水里泡5-10分钟，用旧软毛牙刷清洗，每一个间隙必须刷干净。
3、蛤蜊需要用温盐水泡，让它将细沙吐出来，我们能够根据拌和，加速吐沙速率，还记得要反复鱼缸换水。
4、乌贼用生盐手洗，裁开头部，将里边的内脏器官等掏干净，丢掉，切割成适合的尺寸。将葱切条，姜切一片，预留。
5、在锅中添加适量的水，添加适量韩式海货辣椒酱，将活虾放进，略煮一会儿。
6、等虾掉色后，将海蟹、蛤蜊、乌贼和茼蒿菜放进锅中，煮至烧开。
7、将葱、姜、蒜、酸菜放进汤中，添加适量米酒和少量黑胡椒粉。
8、起锅时将海菜剪下来，撒在汤中就可以。
以上就是关于韩式螃蟹大酱汤应该怎么做？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
