荔枝的食用方法推荐1:荔枝冰淇淋
材料:
荔枝、豆沙、竹签
练习:
1.将荔枝洗净,去核。
2.在荔枝的空心里注入一些豆沙。
3.用竹签将所有荔枝串上豆瓣酱。
4.放冰箱速冻。当它冻成固体的时候,你就可以拿出来享用了。
荔枝吃法推荐二:荔枝鸡球
材料:
荔枝、鸡腿、耗油、料酒、姜片、盐、胡椒粉。
练习:
1.用刀沿着骨头把鸡腿肉切掉。
2.加入姜,剁成泥(也可以用食物搅拌机加工成泥)。
3.放入碗中,加盐、胡椒粉、料酒、油耗(少许)等。去品尝。
4.朝一个方向搅拌均匀。
5.取出新鲜的荔枝,剥去果皮,小心翼翼地取出核。
6.将调味后的鸡肉塞入荔枝中。
7.处理其他荔枝球也一样。将锅里的水烧开,大火蒸八分钟。
荔枝的食用方法推荐三:南瓜荔枝红豆汤
材料:
一个南瓜,一把红豆,几个荔枝,一点枸杞,一勺糖。
练习:
1.红豆泡一晚。将南瓜切成块。荔枝去皮去核。
2.将红豆放入水中煮沸,并放入糖。
3.放入南瓜,煮熟。最后放荔枝和枸杞。
荔枝推荐吃法4:水晶荔枝虾
材料:
虾,荔枝,盐,姜
练习:
1.将荔枝去核,用淡盐水浸泡,虾去头尾,去泥肠,用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。
2.将虾卷成荔枝,做成荔枝虾球备用。
3.锅里烧热油,放入姜粒爆香,倒入高汤(水也可以),将荔枝虾面朝下放入锅中煨一会儿。
4.煮至虾变色,撒盐出锅。
荔枝怎么做好吃
荔枝是非常受欢迎的水果圣品,不仅拥有特别甘甜的口感,而且包含了很多的能量,那么荔枝的做法有哪些呢?这是很多喜欢吃荔枝的朋友提出的疑问,接下来就让本文来为大家做出相关的介绍,希望可以给大家提供参考。
1、荔枝红枣汤
荔枝除了可以直接吃以外,还可以将荔枝做成一些美味的食谱,也是非常值得品尝的,尤其是将荔枝和红枣一起做成荔枝红枣汤,可以尝一尝试一试,做法很简单,准备适量的新鲜荔枝将外壳去除,在准备适量的红枣清洗干净,然后两者一起放入锅中,加入少量的白糖,用大火将其煮开后改用小火慢煮,大概10分钟左右即可,服用荔枝红枣汤可以起到美容养颜,调理脾胃的作用。
2、荔枝炒虾仁
荔枝还可以用来做成美味的菜谱,把荔枝和虾仁一起做成菜吃,非常的美味,而且特别营养,首先要准备十几颗左右的荔枝,将外壳去除,里面的核也去除,将果肉取出来备用,准备适量的虾仁,锅里面撒入少量的植物油,烧热以后就先把虾仁放进去翻炒,再把荔枝肉也放进去,一起进行翻炒,翻炒要均匀,放入少量的白糖和食用盐,直到将其炒香即可。
3、荔枝银耳羹
荔枝还可以做成荔枝,银耳羹也是不容错过的一道风味美食,首先要准备适量的荔枝将其外壳去除,然后准备适量的银耳在水中泡发,在锅里面放入半锅水,将水用大火烧开,烧开以后将木耳和荔枝一起放进去,直到将其煮成粘稠状即可,服用荔枝银耳羹可以滋补强身,促进消化。
荔枝的做法是有很多的,以上这些做法都是比较具有特色的,如果特别爱吃荔枝的话,那么这几种做法都可以自己动手尝试一下,可以参照上文的讲述来进行操作。
扩展阅读:荔枝荔枝的做法
荔枝的100种吃法
说到荔枝,相信很多朋友都很爱吃。荔枝一般核小,肉多,水分多。如果把它们放进嘴里,咬下去,满嘴都是荔枝汁,吃起来很满足!荔枝虽然好吃,但一直有句话说:“一个荔枝三把火!”这就是说吃荔枝上火,吃上瘾嘴就好了。不要直接吃太多。当然,如果你的身体能承受这个火,你就可以想吃多少就吃多少!荔枝除了可以直接吃,还可以作为食材做成其他好吃的,相信很多朋友都不知道!所以,在这篇美食教程里,田健美食屋准备和大家分享荔枝除了生吃以外的几种美味做法!喜欢荔枝的朋友赶紧看,喜欢美食的朋友关注我。我会每天更新分享不同的美食教程,相信总有一道菜是你想学的!
1:荔枝酸奶
配料如下:荔枝8个,酸奶200ml,薄荷叶2片。
具体做法如下:将荔枝去壳去核,然后将荔枝肉放入破壁料理机中,加入200ml酸奶,打成汁。成品完成后,冷藏即可饮用。也可以加2片薄荷叶装饰。
2:荔枝炒虾仁。
食材如下:虾仁300克、荔枝5个、番茄酱20克、盐少许、糖5克、蛋清少许、淀粉1汤匙、葱1根、姜1小块。
具体做法如下:鲜虾去皮去头,虾线洗净,放少许盐抓匀,放少许蛋清抓匀,最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用,葱切片,姜切丝,放入碗中,倒入清水浸泡葱、姜20分钟,做葱姜水,荔枝去皮去核,分成两半, 煮之前用开水焯一下,锅里多下点油,烧到五成热,把虾放在中火上半分钟,直到八成熟,然后
做法:荔枝炒肉。
配料如下:里脊肉500克,荔枝20个,盐1茶匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,生抽1茶匙,淀粉1汤匙。
具体做法如下:将里脊肉切成大片,然后将里脊肉放入汤碗中,加入1茶匙盐、1汤匙酱油、1汤匙蚝油、1茶匙生抽、1汤匙淀粉,然后用手抓匀,腌制片刻!将荔枝去壳去核,放在盘子里备用!然后用油把锅加热,油可以多一点,然后把腌制好的里脊肉放入锅中,滑动到八成熟,捞出。锅内留底油,放入荔枝肉,大火翻炒30秒,将荔枝肉翻炒至软身,然后倒入里脊,翻炒均匀至碎身,即可出锅!
做法:脆皮荔枝丸
食材如下:鲜荔枝11个,鸡蛋1个,干淀粉适量,面包糠适量。
具体做法如下:将新鲜荔枝剥去外壳,粘上干淀粉,然后裹上蛋液,再滚上面包屑,重复操作,将所有荔枝做好待用,然后在锅中加入宽油,待油温达到六成热后,放入油锅中用中小火煎至金黄色。
做法:荔枝果钓
配料如下:荔枝300克,蓝莓120克,火龙果1个,西瓜200克,老冰糖50克,纯净水1200毫升。
具体做法如下:将火龙果和西瓜放入冰箱冷冻,荔枝洗净去皮去核,荔枝和蓝莓洗净沥干,然后在荔枝肉中加入1200ml纯净水,煮7分钟,加入蓝莓,再煮3分钟,趁热加入老冰糖,搅拌融化,晾干备用,然后将冷冻的西瓜和火龙果切成小块,将西瓜和火龙果丁放在碗底,舀在上面。
1.直接吃:荔枝是热带水果。剥皮后用盐水泡一下就可以吃了。2.荔枝泡酒:挑选好的荔枝,按照一层荔枝一层白糖的比例去皮放入玻璃瓶中;然后将高度较高的高粱酒倒入瓶中,将瓶口密封严密,在阴凉处浸泡三个月后饮用。3.荔枝冰淇淋:将荔枝洗净、去皮、去核,在荔枝中空处注入一些红豆沙;放入冰箱速冻,等它结实了,就可以拿出来吃了。
荔枝有哪些不同的吃法?
与荔枝、香蕉、菠萝、龙眼并称为“华南四大果”,主要分布在我国西南、华南、东南地区,以广东、福建南部栽培最多。栽培的荔枝有十三个品种,有三月红、圆枝、黑叶、胡爱芝、桂味、糯米、袁弘、朱兰、陈子、瓜蒌、水晶球、妃子笑、白糖罂粟。
吃荔枝前后喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜的荔枝去皮,用淡盐水泡一下,放入冷冻室冰一下。这样既能防止虚火,又有健脾消积的功效。此外,用荔枝壳煮水可以缓解荔枝热。除了以上吃法,还可以做成水晶荔枝虾、荔枝鸡球、荔枝炒肉,或者将荔枝榨成汁饮用。
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