西点专业的职业道德规范如下：
一、良好的卫生习惯
做食品烘焙为要紧的就是卫生，烘焙师需要有良好的卫生习惯，能有轻微洁癖，这样对自己的职业生活都会有帮助。
二、一颗正义的心
烘焙的价格可以定贵些，也不允许偷工减料和滥竽充数，这样不仅会让门店口碑变臭，消费者也有可能会因为不正之心而倒霉。
三、遵守规则
都知道烘焙是很多规则和细节的，细节做不好，蛋糕也就不好吃，规定不让穿裙子，就不许穿，因为在烘焙的过程中难免会使用到烤箱，烤箱很烫，就是以免大家伤到大家。
西点专业职业道德的重要性
职业道德的精神和素养并没有随着行业的发展而有所促进和巩固，反而越来越多的食品安全事件的发生，也时刻考验着我们作为一个合格的烘焙从业者的职业的道德精神和对食品的安全专业性要求，行业的促进，如果没有职业精神的约束和护航是长久不了的。
很多从业者坚持一年两年觉得没有太大的提升就选择了放弃，其实做烘焙除了是一种谋生手段，更是一种生活的体验。
想要获得更大的成功，就要把烘焙当成自己生活中的一部分和必生的事业，用心和爱精心制作每一款产品，去突破自己的每一个瓶颈而不断成长，所以职业的素养大部分会来源于对自己所从事行业的热爱，因为热爱，所以苛刻，所以酝酿工匠精神。
考西点师资格证有什么要求？
今天就来讲讲如成为一名合格且出色的西点师。
1、首先要问问自己，自己对西点有没有兴趣，自己会用多大的毅力! 那么就给自己制定一个完善的西点师职业生涯计划吧。
从一开始选择学习西点，就要找一个能把你引领到正确方向的西点学校，如辛缇国际西点学院。从基础的西点知识开始学起，了解各种食材，其原理特性，和营养比例，这些需要长时间的阅读累积才能真正学会。然后了解烘焙各种蛋糕，面包的多种制作方法。在学校期间也只能学会皮毛，真正的熟练还要在日后的工作当中慢慢完善。2、其次要亲身的去进行实践，工作实践需要大概用5年的时间，在不同的工作领域提高自己的技能，如专门烘焙面包店，西餐厅，酒店，创意蛋糕店，咖啡厅甜品店等来积累自己足够的经验，拥有这样的经历你的西点艺术学习和培训程序才算是真正完成。3、然后选择特定的方向去发展和提高自己。经过多方面的学习与实践，想必你已经对西点的各个方面都有所了解，但是术业有专攻，你必须在一个特定的技能方面有特殊的兴趣和才华，如蛋糕设计和创意、巧克力造型、糖艺等方面。
4、另外必须要有一个良好的心态，毕竟所面对的是每天重复制作有限品种的乏味，工作地点的单调，而你所花费的时间精力，正好是生活的磨练和工作经验的积累，这时就拥有了向行政西点主厨，和品牌连锁店技术总监的职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和工资方面也会有更大的独立性。
5、最后，有了几年作为行政西点厨师的经验，你可以申请考取国家承认的西点培训师证书和西点考评员证书，相信此时的你，一定是个行业中有名的西点大师。
好了这个分享就到这里了，希望看到有更多优秀的西点师获得成功。
西点师资格证的考试场所一般在当地职业技能鉴定所或是当地劳动部门。其中，有的西点西餐学校同时也是职业技能鉴定所，所以西点师证书是可以直接在学校报考。
专业的烹饪学院对考证的同学，会进行针对性的技能培养。有专门的西点师资格证培训班，学员报名以后，可以由老师带队统一组织参加考试。建议选择全国连锁的品牌院校学习，这样的院校不会乱收费，教学质量也有保障。而且全国都有，也方便就近实地考察。
西点师资格证考试分两个科目，一科理论，一科实操，两科均达到六十分以上即为合格，考试合格获颁发等级证书。
西点师资格认证要求规定：
1、西点师证由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。
2、西点师职业资格证书为劳动者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是出国境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
3、对符合要求并经鉴定合格者，方可发放相应技能等级的职业资格证书。各地区、各部门不得擅自降低标准要求，随意发放职业资格证书。
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