孕妇可以吃的杂粮有哪些

孕妇可以吃的杂粮有哪些

孕妇可以吃的杂粮有哪些，孕期是一段需要小心照料的时间，为了孩子和妈妈的健康，孕期的营养可以多吃五谷杂粮，很多妈妈对这一点不清楚，下面分享孕妇可以吃的杂粮有哪些。

孕期孕妇可以吃的粗粮种类没有限制，各种粗粮都是可以的。包括玉米、小米、燕麦、荞麦、红薯以及各种的豆类，都是很好的粗粮和杂粮，这样的食物不仅可以平衡营养的均衡，同时还可以减少血糖的升高。因此，在妊娠期提倡孕妇适当的吃一些粗粮。

在妊娠中晚期，很多孕妇会出现便秘的现象。因此，建议孕妇要尽量适当的多吃一些粗粮、杂粮和含有纤维素较多的蔬菜，有助于促进人体肠道的蠕动，减少便秘的发生。玉米含有有丰富的维生素E，而维生素E具有帮助安胎的作用，也可以用来预防女性习惯性流产以及胎儿发育不全的情况。玉米中的粗纤维含量多，食后宽肠，有助于减少便秘，有利于孕妇的肠道健康，也可以间接性的开发胎儿的智力。

红薯中的膳食纤维，可以增强人体的肠道蠕动，同时有利于缓解孕妇排便困难。而且红薯中含有黏蛋白，是一种含有蛋白质和多糖的混合物，这种物质可以促进人体胆固醇的排泄，能够防止人体的心血管脂肪沉淀，帮助维护动脉血管的弹性，从而达到有效保护心脏的作用，预防孕妇出现心血管类的疾病。所以，适当的吃红薯对孕妇的健康也是十分有益的`。

怀孕期间要多吃五谷杂粮，人类作为食物链的顶端，食物吃得越杂越好，可以从食物中获取多种的微量元素、营养素，达到营养均衡。杂粮中还含有丰富的纤维素，可以帮助孕妇促进胃肠蠕动，防止孕期便秘，杂粮中含有多量的微量元素，例如红米，含有丰富的淀粉和植物蛋白，可以补充体力，维持身体的正常体温，而且铁含量也比较丰富，可以补血，预防贫血。

黑米有很好的滋补作用，小麦仁具有止热、缓解咽喉干燥、利小便、补养肝气、使女性易于怀孕、补养心气的作用。糯米为温补强壮食品，对食欲不佳、腹胀、腹泻有一定的缓解作用。红豆含有丰富的铁质，可以让人气血红润。

高粱米含有丰富的碳水化合物，还含有丰富的膳食纤维、叶酸、磷、钾、镁、钙等微量矿物质元素。西米有健脾补肺化痰的功效，可以使皮肤恢复天然润泽的功能。花生中含有维生素K，有止血的作用，而且花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退。所以在孕期，孕妇一定要多吃五谷杂粮，不但对孕妇自身有益，对肚子里的宝宝也是有一定的好处。

第一种玉米。玉米中含有的不饱和脂肪酸比较丰富，孕妇常吃玉米，可以增加肠胃蠕动的速度，以便增进身体的新陈代谢，从而使得体内的毒素垃圾尽快的排出体外，给身体带来自净功能的动力。同时它还含有比较丰富的谷氨酸，这类物质能促进人类大脑细胞的新陈代谢，加速脑组织中氧的释放，对孕妇的大脑以及胎儿的大脑都有很好的帮助。

第二种红薯。红薯具有“长寿食品”的美称，经常吃红薯，不仅可以降血压血脂，润肠通便，而且还具有防癌的效果。另外红薯的饱腹感比较强，女性减肥的时候可以选择以红薯作为主食，这样减肥效果会更加明显。由此可见，孕妇常吃红薯，身上并不会出现多余的赘肉，等到产后恢复的时候，也比较容易恢复体形。并且据营养学家介绍，常吃红薯，能让肌肤变得白皙娇嫩，甚至能在一定程度上抑制妊娠斑的产生。

第三种糙米。所谓的糙米就是稻谷脱去了一层保护层后的米，它的质地比较坚硬，煮起来也比较费时，即便做熟了吃在嘴里也是比较硬的。但是其营养比通常我们吃的白米更为丰富。简单的说也是吃了不会造成脂肪囤积的好食物。只是人们太不喜欢它的味道了，所以会在心里抵触它。但是孕妇常吃的话，能均衡的补充身体所需的营养元素。

第四种荞麦。荞麦似乎是所有的粗粮中营养最为均衡全面的食物了，别看它的味道不怎么好，可是十分的养人，同时还含有丰富的赖氨酸，促进胎儿的大脑发育，也能让孕妇的体质增强。

孕妇能不能吃大麦仁粥

哺乳期间不建议喝麦仁汤，因为麦仁具有回奶功能，会抑制乳汁的分泌，从而减少乳汁，使婴儿不能吸收更多的营养。另外注意韭菜、人参和麦仁在哺乳期不可食用，还有一些辛辣和刺激性的食物，应选择新鲜蔬菜和水果，应多喝鸡汤、鱼汤和排骨汤。建议让宝宝多吸，保证睡眠质量，保持愉悦的心情。

哺乳期的注意事项

1、 不可以随意用药：在哺乳期的时候虽然比怀孕的时候略轻松但是丝毫也不能怠慢了，尤其是在用药问题上，很多哺乳期的妈妈都明白在哺乳期不能随便用药，影响乳汁分泌事小但是通过乳汁传给宝宝这事儿就大了，是会影响宝宝的生长发育的，所以在哺乳期的时候宝妈用药还是应该在医生的指导下用药。

2、注意喂奶的卫生：喂奶之前一定要先用干净的热毛巾擦拭一下乳头然后再让宝宝含着，这样可以保证卫生，在喂奶结束后应该在擦拭一下，不要有污垢在乳头上残留，并且为宝宝擦干净嘴角，不要让宝宝有不舒适感。

3、保持充足的奶水：在哺乳期的时候一定要注意饮水，不要减少饮水量，同时还应该注意营养搭配，只有营养充足才会让宝宝有足够的奶水可以喝。

4、保存好多余奶水：如果宝宝吃饱后，妈妈的奶水还是比较充足的话，建议还是应该用吸奶器把奶水吸出来，然后把吸出的奶水放在冰箱中进行冷藏，这样宝宝在饿或是妈妈外出的时候可以温一下喂宝宝，如果说奶水特别充足的话可以倒掉的，吸奶器一定要注意清洗避免因为细菌而导致乳腺炎的发生。

小麦有什么营养成分

大麦这种食物在北方是比较常见的，它含有很多的淀粉和维生素，而且它具有催生堕胎的作用，所以孕妇在生活中是不能食用大麦的。虽然大麦这种东西具有很高的营养价值，但是我们没有认真的去了解它的适合人群，可能会影响到我们的身体健康，特别是孕妇这种对食物要求比较严格的人群。

大麦对于一般的朋友是具有降血脂、降胆固醇以及降暑的，所以一般的朋友在生活中食用大麦是有很多好处，而对于孕妇来说，特别是一些刚怀孕的女性朋友，容易出现流产的现象，希望孕妇们可以重视。

不能吃。准妈妈最好不要吃大麦，尤其是大麦芽。因为大麦芽煮汤具有催生落胎的作用，可能导致胎儿流产、早产，同时大麦会减少乳汁分泌，所以并不适合怀孕期间食用。

最好别吃，大麦有催生的功效。性质偏寒凉，不适合怀孕及哺乳时食用，还有回乳的作用，抑制乳汁分泌，建议哺乳期也不要食用，除非想要断奶了。怀孕期间和哺乳期间的妇女忌食大麦芽，否则会减少乳汁分泌。妈妈想断奶时，可用大麦苗(又叫大麦芽)煮汤服之，此汤也能催生落胎。

大麦能降血脂、降胆固醇。大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮.体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。

对于文章介绍的内容，你们可以看完之后能够知道孕妇食用大麦的后果。为了让我们的宝宝健康成长，孕妇应该要知道哪种食物是你们不能食用的，比如大麦、藏红花、人参等，多去了解一些关于孕妇的保养知识的注意事项。

小麦仁的营养成份

能量559.6千卡，蛋白质15.16克，脂肪1.43克，碳水化合物129.3克，叶酸4.87微克，膳食纤维7.7克，维生素A0.2微克，胡萝卜素1微克，硫胺素0.4毫克，核黄素0.16毫克，烟酸3.79毫克，维生素C1.4毫克，维生素E2.1毫克，钙37.8毫克，磷321.1毫克，钾322.8毫克，钠7.1毫克，镁40毫克，铁4.39毫克，锌2.91毫克，硒5.03微克，铜0.48毫克，锰3.26毫克。

小麦仁的功效与作用

软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁的坚果风味较重，这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。小麦可以补充丰富的的蛋白质，而且还有很多的食用方法，可以制作成面粉，也可以煮粥啊或者是做凉菜食用。

小麦的医用食疗方法

浮麦：主益气除热，止自汗盗汗。治大人、小孩结核病虚热，妇女劳热。

面：主治补虚，长时间食用，使人肌肉结实，养肠胃，增强气力。它可以养气，补不足，有助于五脏。将它和水调服，可以治疗中暑、马病肺热。将它敷在痈疮伤处，可以散血止痛。

麦麸：主治瘟疫和热疮、汤火疮溃烂、跌伤折伤的瘀血，用醋和麦麸炒后，贴于患处即可。将它醋蒸后用来熨手脚风湿痹痛，寒湿脚气，交替使用直到出汗，效果都很好。将它研成末服用，能止虚汗。凡人身体疼痛及疮肿溃烂流脓，或者小孩夏季出痘疮，溃烂不能睡卧，都可以用夹褥盛麦麸缝合来垫铺，因麦麸性凉并且柔软，这的确是个好方法。

麦粉：主治补中，益气脉，和五脏，调经络。炒一碗麦粉和汤服下，能止痢疾。将麦粉和醋熬成膏状，能消一切痛肿、火汤伤。

小麦的烹饪食谱

【黑豆小麦粥】

准备材料：黑豆30克粳米100克小麦仁30克大枣5枚水适量

做法步骤

黑豆，麦仁，粳米用水洗净。

大枣洗净剪开，共放入大碗中

加适量水，扣个盘子，放入电炖锅。

炖上2-4时，米烂粥成。

小麦的食用方法

小麦可煎汤，煮粥，或制成面食常服也可炮制研末外敷，治痈肿、外伤及烫伤。

存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法面粉与大米搭配着吃最好。

对妇人脏燥者，小麦宜与大枣、甘草同食对自汗盗汗者，小麦宜与大枣、黄芪同食。漂浮水面的干瘪小麦称浮小麦，止汗力更好。

小麦的选购方法

小麦粉正常的色泽为白中略带浅黄色，不正常的小麦粉为灰白色或青灰色。散装小麦粉选购时用手握紧成团，久而不散的小麦粉含有水分较高，不易储存。正常小麦粉应无酸、霉等异味。取少量入口品尝应无牙碜的感觉。忌选择颜色特别白色的小麦粉。

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