孕妇吃什么补钙?

   2023-04-19 19:48:22 网络260
核心提示:孕中期和孕晚期,孕妇对钙的需求量增大,缺钙的症状就开始慢慢明显,会出现失眠、腿部浮肿、抽筋、烦躁、腰酸背痛等, 那么孕妇吃什么补钙呢,下面一起去看看吧! 绿叶蔬菜 蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身

孕妇吃什么补钙?

孕中期和孕晚期,孕妇对钙的需求量增大,缺钙的症状就开始慢慢明显,会出现失眠、腿部浮肿、抽筋、烦躁、腰酸背痛等, 那么孕妇吃什么补钙呢,下面一起去看看吧!

绿叶蔬菜

蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。100克雪里蕻中含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克钙含量也在150毫克左右。

芝麻

芝麻酱是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。芝麻酱美味可口,吃1大勺芝麻酱,大概相当于25克的量,其中所含的钙可达200毫克左右,实在不可小视。除了大量的钙之外,芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸,还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。

奶产品

半斤牛奶含钙300毫克,并且其中的多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素还能促进钙的消化和吸收。牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品。因此,作为人体最易吸收的钙源,牛奶应当作为日常补钙的主要食品,其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不错的选择。

海带和虾皮

海带和虾皮等也都是高钙海制品,只要每天吃上25克,就可以补钙300毫克,并且能降低血脂,预防动脉硬化。特别是虾皮,25克中就含有500克以上的钙质,虾皮紫菜蛋花汤补钙效果就要比大骨汤强百倍。但是虾皮中含有微量的亚硝胺类致癌物,放多了不利健康。

豆制品

大豆除了是高蛋白食物之外,其实含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙500毫克。不过需要提醒的是,引用豆浆需要反复煮开7次才可食用。而豆腐则不可与菠菜一起烹饪,虽然按理说能够既补钙又补铁,但是菠菜中含有草酸,易与钙相结合生成不被人体吸收的.草酸钙结合物。

孕妇补钙误区

骨头汤补钙不科学

骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是:这时一定不要用高压锅,最好用砂锅来炖,避免在骨头汤中溶出过多的铝。

孕妇补钙不能吃什么

1、草酸―菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜

怀孕后,很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。

2、植酸―大米、白面

大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妈咪可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。

3、磷酸―碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等

正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

4、钠―盐

孕妈咪摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妈咪饮食还是以清淡为主。

5、脂肪酸―油脂类食物

脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妈咪要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。

孕期如何补钙最为合适?吃什么食物可以补充?

孕期补钙吃什么?

孕期补钙可以吃的食物有:

一、芝麻。芝麻是非常好的补钙食品,含钙量非常多,芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,经过磨制成芝麻酱消化率大大改善,芝麻酱美味可口,其中所含的钙可达200mg左右。除了大量的钙之外,芝麻还提供十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸还有蛋白质和不饱和脂肪酸等。

二、奶产品。半斤牛奶含钙300mg,并且其中的多种氨基酸、乳酸、矿物质、维生素还能促进钙的消化和吸收。

牛奶中优质蛋白、维生素D、乳糖等营养元素含量丰富,能够在很大程度上促进钙的吸收,而且牛奶喝起来比较方便,能随时随地为孕妈妈加buff,让孕妈妈始终能量在线。

三、豆制品。大豆除了是高蛋白食物外,其含钙量也很高,500g豆浆含钙120mg,150g豆腐含钙500mg。

四、绿叶蔬菜,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙质。

但是只靠食物不吃钙片的情况下,在孕期特别到了孕中、晚期是严重缺钙的。

孕妇补钙还可以吃孕妇专用的钙片,这样吸收是最好的,而且还可以通过补充一些维生素D来辅助钙的吸收。孕妇补钙一般建议在早、晚补,特别到了晚上孕妇是缺钙较明显的,所以晚上补钙吸收最好。

奶和奶制品是钙的高品质由来,钙含量丰富多彩且吸收率高。提议准妈妈日常补钙优先选择牛乳。次之,豆类食品与豆制品、海鲜产品、肉制品与蛋禽等都可以给予丰富多彩的钙元素。一般孕妈准备怀孕会存储一部分钙量,但胎宝宝骨胳生长发育须要很多的钙,伴随着怀孕期间每日耗费,一般在孕期第5个月准妈妈就必须补钙。日常日常生活,

补钙的食材许多:豆类食品(豆芽菜、豆桨、老豆腐、水豆腐、豆腐干这些)、奶制品(纯奶、酸牛奶、乳酪)、海鲜产品(海菜、海带丝、虾米皮)、各种各样蛋类食品、食用菌(木耳、平菇)、各种各样干果、绿叶蔬菜(西兰花、介菜、油菜子、卷心菜这些)、各种肉类、花生酱这些,钙含量全是很不错的。补钙的食材有许多,牛奶是比较好的钙元素由来,在500g牛奶中,就带有贴近300mg的钙元素,

并且牛奶中也有各种各样碳水化合物、乳酸菌矿物、维他命等营养元素,还可以协助身体对钙的充足消化吸收及其消化吸收。怀孕中期(4-6个月) 宝宝发育关键时期,到孕期第5个月后,是肚子里小宝宝人体骨骼和牙齿发育的迅速年代,因而对钙元素的需求也扩大。准妈妈应填补富含钙高的食物:牛乳和奶制品、豆类食品、生鸡蛋、鱼、虾、、硬豆类蔬菜、瓜果蔬菜等。在其中奶和奶制品含钙量尤其高,

且吸收率也高,发醇的酸牛奶更有益于钙的吸收,必要时可填补补铁剂。准妈妈除开补钙外,也需要适度地日晒,确保维他命D的需求量,但与此同时应搞好防晒隔离对策。平常在饮食搭配摄取中,能够提升菠菜鸡蛋牛乳虾皮紫菜白芝麻等食材,加上吃钙片,勤日晒,孕妇饮食要多元化,营养搭配,按时去医院检查胎儿的发育状况和孕妈妈的健康情况,看是否正常,平常养成良好的生活方式,不要熬夜,适度锻练。

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