1、食材:桑葚5斤、枸杞100-200克、黄酒10-15斤、黑芝麻适量、冰糖适量、红枣少许。
2、准备好泡酒的桑葚,买的时候一定要多看看新不新鲜。
3、捡去压坏的发霉的桑葚,然后用剪刀剪去绿绿的桑葚把子。
4、准备好枸杞,尽量选择优质干燥的枸杞。
5、准备好冰糖、黑芝麻、红枣等辅料,尽量选择老冰糖, 中等块状为佳。
6、准备好泡酒的瓶子,提前一天洗干净。
7、准备好白酒,高度白酒为佳。
8、最后依次加入桑葚、枸杞、冰糖等各种辅料,最后加入黄酒即可。
桑葚泡酒的制作方法要加枸杞吗 桑葚可以加枸杞泡酒吗
现在市场上大部分的保健酒品,都是勾兑出来的,质量有问题,喝着让人不放心,那不如我教大家制作桑葚枸杞酒,自己做的保健酒,喝着放心。
工具/材料高粱酒
桑葚
枸杞
酒瓶
01准备一斤枸杞子,要挑选个大,肥满,红润的,最好去药店买宁夏大枸杞子,质量有保障,洗净然后晒干。
02在准备一斤桑葚,要挑选乌黑,个大,发亮的,有条件可以自己去山上采摘,这样既安全有放心,采摘回来,用清水冲洗3-4遍,然后放置阴凉处。
03去酒作坊,买10斤白酒,最好买高粱酒,这种酒泡酒最适宜。
04然后把桑葚,枸杞子放入酒瓶中,再倒入十斤高粱酒,然后密封起来。
05在15天左右时,摇晃下酒瓶,让颜色混合,浸泡一个月左右,就可以开封品尝了。
1、可以一起泡酒,具体的·制作方法如下:需要提前准备的材料包括:桑葚 500g、冰糖 适量 、枸杞 100g、白酒 1000ml。
2、准备好需要的材备用。
3、用清水把桑葚洗净。
4、晾干桑葚备用。
5、把枸杞、晾干的桑葚、冰糖倒入瓶中。
6、倒入准备好的白酒。
7、密封瓶口,放在阴凉处,一个月即可。
8、一月后,把泡好的酒倒入杯中就可享用了。
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