裱牡丹用104花嘴。
裱花嘴，一般是铁质或不锈钢材料制作，装入圆锥形裱花袋使用。把裱花袋尖部剪掉，不要剪的过多，塞入需要的裱花嘴。
塞到刚剪的裱花袋孔洞里塞紧。把搅拌好的食料装入裱花袋，扎紧裱花袋即可裱花。
韩裱蛋糕多久可以学会？
1.概念上：奶油裱花是以鲜奶油在生日蛋糕胚或其他制品上挤注不一样纹路或者花边花朵图案的操作过程。韩式裱花是韩国人在即有奶油裱花的基础下，创造出不同于以往的作品。
3. 原材料的区别：鲜奶油裱花选用的原材料为奶油，韩式裱花蛋糕的原材料为奶油霜或豆沙。
4. 产品特色不同：奶油裱花的立体感比较弱，韩式裱花的立体感更强，花瓣处有阴影。
5. 触感差异：奶油裱花表面顺滑，自带反光，韩式裱花有细沙颗粒感
6. 适用场合：奶油裱花多用于日常生活，韩式裱花适用于正式场合
7. 操作难度：韩式裱花较奶油裱花更复杂。
学习韩式裱花需要多少时间？
韩裱蛋糕属于烘焙甜点专业的一种。
如果是兴趣想单纯的学习韩裱蛋糕，大概1个月时间。
烘焙甜点专业综合课程有3个月，6个月，9个月课程，学习内容包括：蛋糕、饼干、面包、甜品、裱花、韩式裱花、巧克力、冰淇淋、翻糖等等。
学习韩式裱花蛋糕需要的时间主要看你学习的内容有哪些，自身的规划，自我理解能力，以及所选蛋糕培训机构是否专业有关。
学员作品
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