黄瓜这种食物完全可以摄入的，不会对胎儿造成任何不好的影响，反而还会有清热解毒的功效，避免上火。孕妇可以吃黄瓜。产科专家表示，孕妇可以吃黄瓜，吃了不会对胎儿造成不良的影响，但是应注意不宜过量食用。而且还要注意吃黄光的时候不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。可以单吃，能更好的补充营养。
黄瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清热，促进食欲黄瓜富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力和应急能力。此外，黄瓜还富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，对孕妇是有利的，可以食用。
孕早期饮食注意事项：
孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。
孕妇黄瓜可以吃吗
孕妇可以吃黄瓜，吃了不会对胎儿造成不良的影响，但是应注意不宜过量食用。
一般情况下，黄瓜吃生的要比熟吃的效果更好，因为新鲜的生黄瓜摄入体内后，其微量元素不会被破坏，且黄瓜皮的营养素很丰富，所含的苦味素较多，生吃能起到排毒养颜等效果。
单从黄瓜的本身来看，黄瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清热，促进食欲，尤其适合有妊娠反应的孕妇。
黄瓜还富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，这些营养成分对于孕妇也是非常重要的。
黄瓜所含的纤维素有助于体内排出腐败物质，降低胆固醇，从而增强体质有益健康。
黄瓜所含有特殊的丙醇二酸物质，能帮助人体减少脂肪的堆积，从而控制体重的增长。
孕妇怀孕之后会首先注重饮食，不敢在生活中乱吃东西，比如黄瓜这种蔬菜。虽然黄瓜的水分很多，但它是属于寒凉性的物质，一些人吃了黄瓜之后担心它会对于自己肚子里的胎儿带来影响。那么，孕妇能不能吃黄瓜?
孕妇能不能吃黄瓜
孕妇可以吃黄瓜，吃了不会对胎儿造成不良的影响，黄瓜可以改善便秘和大便干结的情况，因为生吃黄瓜可以促进肠胃的蠕动。孕妇如果有便秘的症状可以通过吃生黄瓜得到缓解。但是应注意不宜过量食用。而且，如果准妈妈们想通过多吃蔬菜与水果来补充维生素的话，黄瓜并不是最好的选择，因为在黄瓜当中，其所含有的维生素较少，所以爱吃黄瓜的孕妇应该注意多吃一点其他蔬果。
孕妇能不能吃凉拌黄瓜
孕妇的话可以吃凉拌的东西，饮食的话跟女性没有怀孕之前是差不多的，就是注意太凉的比如螃蟹这样的少吃一点，还有就是辛辣刺激性的食物少吃以免上火。凉拌黄瓜的话还可以起到开胃的作用，孕妇吃一些的话是有好处的。女性切记怀孕之后，日常饮食不需要发生太大的变化，除了太辛辣太凉太刺激的食物外都可以吃的，要多吃新鲜的水果蔬菜，这样吸收的营养才会丰富均衡，才能够保证胎儿的正常发育。
在怀孕之后孕妇的日常饮食其实没有必要发生太大的改变，只要注意少吃对身体不利的食物即可，像黄瓜这种水分多、具有维生素等营养性的蔬菜是可以吃，当然每次吃的量不宜过多，吃太多的黄瓜是容易给自己的身体带来负担。
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