火车餐车早饭在7--8：30，这个时间段开始，相关情况参考如下：
一、餐车营业时间
餐车营业时间是下午5.30-7.30，早上7.00-8.30
二、其它注意事项
有的列车时间不是十分固定，比如普通列车，餐车时间不是非常规律，可多次进行提供，或是很少提供，只有部分零食是最多的，这个利润也最大。
提示：火车上的东西，不管是饭，还是其它食品，都是非常贵的，5--10倍不等 ，不划算。出 门前请自备好相关的物品即可。
火车上的晚餐提供到几点
火车餐车不是24小时营业，而是只有在吃饭时间才营业。早上6点半卖餐车票，中午11点半是午饭，下午5点半至6点是晚饭，晚上9点是夜宵，并且不是吃饭时间去餐车是要加收费的。
火车餐车
火车餐车是长途旅客列车一般在卧铺车与硬座车之间编挂有的餐车，餐车分为餐厅、厨房和储藏室三部分。
火车餐车的餐厅有12个餐桌，共48个座位，厨房设备主要有电冰箱、冰柜、炉灶、烤箱、锅炉、煤箱、洗碗池、碗柜、储料箱等。
火车餐车的餐厅内设有活动餐桌12个，双面四人式固定餐椅10把，单面两人式固定餐椅4把，定员为48人。
高铁提供餐食时间
火车上的晚餐提供到晚上9点。
早餐：7点到8点30分
中餐：11点30分到14点
餐车的相关说明
长途旅客列车一般在卧铺车与硬座车之间编挂有餐车。餐车分为餐厅、厨房和储藏室三部分。
餐厅有12个餐桌，共48个座位；厨房设备主要有电冰箱、冰柜、炉灶、烤箱、锅炉、煤箱、洗碗池、碗柜、储料箱等；储藏室分别用来存放烟酒、糖茶、米面蛋、干鲜蔬菜以及其他食品等。
餐厅内设有活动餐桌 12个 ，双面四人式固定餐椅 10把 ,单面两人式固定餐椅 4把。定员为 48人。 餐椅下部为柜式落地 ，座垫可掀起 ，放下时可上锁 ,可供贮藏餐料之用。
餐厅顶部为两条光带照明 ，两侧饰带板上装有壁灯 ,光线明亮柔和；中部为铝型材格栅出风口 ,美观大方 ，便于装拆清洗。
火车的餐厅是一直开放的吗？
时间
高铁供应午餐时间上午11 点左右，
晚餐为下午5点左右。
套餐价格
目前高铁列车常见的盒饭档次多在15元至40元之间，具体搭配各地均有不同。
另外在高铁上还可以网上订餐。
方法
1. 订餐方式：12306 网站和 12306 手机 APP。
2. 订餐车次：目前暂对 27 个高铁车站的 D、G 字头动车组列车开展。
3. 订餐时间：只能在每日 6 点至 23 点的商家营业时间段预订餐食，在 27 个高铁大站的动车组列车开车前 120 分钟可以订餐，如果商家对订餐时间另有要求，请按照商家自定的时间订餐。
4. 订餐数量：餐饮预订开展初期，订餐数量是有限制的，先到先得。
5. 订餐种类：12306 网上预订的餐食由各车站的驻站社会商家提供，各车站的商家不尽相同，旅客只能选择该车次能提供的餐食品种。
扩展资料
快餐居多 特色餐饮陆续起售
乘高铁可订到品牌外卖，在外界看来，这标志着中国铁路餐饮服务大门首次向社会敞开。
“中国高铁过去封闭餐食，经营业绩并不好，据统计，旅客在高铁上的点餐率仅有5%。”中国社科院评价中心主任荆林波在接受中新网记者采访时表示，乘坐高铁未必都需要餐饮服务，何况性价比还不高。
记者查询上海虹桥站、杭州东站、成都东站等试点供餐站的餐食发现，列车自营餐品的价位非常透明，从15元的宫保鸡丁套餐到60元的牛肉鱼块套餐都可预订；同时，社会品牌餐饮也在陆续开放预订，但现有上线品牌多为肯德基、德克士、真功夫等快餐，如郑州东站的三鲜烩面等特色餐饮要从7月18日后陆续起售。
官方数据显示，2016年全国铁路旅客发送量完成28.14亿人次，对于这个“移动”的大市场，荆林波认为还有很多文章可以做，高铁餐饮的出路是食品化、礼品化，由此作为切口，才能开拓出更大的营运空间。“比如，我可能只是经停武汉站几分钟，但通过网上预订和线下配送，糯米鸡、鸭脖子等武汉特产都能被带回家”。
参考资料高铁外卖初体验：快餐居多 可订15元列车盒饭-人民网
火车的餐厅不是一直开放的。
在火车上早餐时间为07:00-08:30,中餐时间为11:30--14:00,晚餐时间为17:30--19:00。
去餐车用餐，比如晚餐后，你可以坐到晚上23:30左右。
无座情况下，可以通过加钱坐在火车餐厅里。
一般晚上23点30之后，乘客加30元到45元左右，就可以坐到第二天天亮或者坐到终点站了。
加的这个钱，凌晨的时候餐车免费送夜宵吃的。
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