材料
面 1包,芝士 1片,鸡蛋 1只
做法
1、把面煮熟后沥干;
2、把芝士放在沥干了的面,放入微波炉20秒;
3、最后把蛋打进面中,拌好即可。
芝士拉面怎么做 芝士拉面做法
用料:粗圆面适量、XO酱适量 、盐适量、青菜适量、切达芝士片1片、帕玛森芝士粉适量
XO酱芝士干捞面的做法
1、锅中水烧开,放几滴油和盐,下面。用粗圆面比较好,比较有嚼劲有弹性。青菜一起丢进锅里烫熟。
2、把切达芝士片撕小块,面煮熟捞出装入碗里,趁热把放进面里靠温度融化。
3、加入XO酱,与面和芝士片拌匀。味道较淡的话加点盐。放上青菜,撒上帕玛森芝士粉就可以了。
4、有的芝士没有完全融化使得有些面黏在一起也没关系,就是这种不规律分布才好吃。
芝士面条的做法
1、原料:芝士拉面、海鸭蛋、黄瓜丝。
2、锅中加入适量的纯净水,大火烧开。
3、水开后下入面饼,煮2分钟,1分钟后慢慢的用筷子把面饼划开。
4、面饼完全散开,大约煮2分钟。
5、分别加入三种不同调料包里的食材,然后再煮3分钟,其中调味的粉包口轻的可以少加点。
6、煮好的芝士拉面,关火。
7、出锅装入碗中。
家常芝士面条的做法
虽然说芝士意面是西餐的经典菜式,但是自己在家也能够很快作出芝士面条,做出来的面条带有芝士浓郁的香味,受到孩子的青睐,但是也有人不了解芝士面条所用的材料和做法,没有准备就没办法做。那么,芝士面条的做法是什么呢?
芝士面条的做法做面条的配方一般都是面粉,水或鸡蛋再加点盐,但也有不少花样添加在里面,如胡萝卜、菠菜等的蔬菜做出不同彩色的面条,我心心念念想做的面条其实也没多深奥,就是加一片芝士,是不是毫无悬念呀,但是面条加了它,钙质会加倍,对付不爱喝牛奶的人可以考虑这种做法。
食材:意大利面 50g、大蒜3瓣、培根100g、芝士粉适量、橄榄油适量、酱油1勺、盐适量、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量
做法:
1、烧一锅开水,最好用深一点的汤锅煮。然后加一小勺食盐进去,加盐的作用是给意大利面加点底味。
2、把意大利面放进锅里煮8-10分钟,今天用到的是细圆的意大利面,煮到什么程度可以自己试,找自己喜欢的硬度即可。
3、把煮好的面捞出,无需冲冷水,只需加一勺橄榄油,然后把面拌均匀,橄榄油的作用是防止面粘在一起。
4、锅烧热,加入橄榄油,没有橄榄油的话可以用玉米油或者花生油。然后把蒜泥加入,小火煸炒出蒜香味。
5、然后加入切成小块的培根,煸炒至金黄色。培根最好煸炒成有点焦脆的程度。这样吃起来更香。
6、把煮好的意大利面放入,翻炒均匀,然后加入黑胡椒碎和欧芹碎。如果有新鲜的欧芹更好,味道更加清香。
7、然后加一勺酱油,把意大利面翻炒均匀。如果发现面条在翻炒过程中太干,可以加点煮面水,因为煮面水里含有淀粉,不仅可以给面增加一些汤汁,也可以增加酱汁的浓稠度。
8、出锅前把芝士粉撒在面条上,拌匀即可。
孕妇能吃凉皮担担面吗其实孕妇是可以吃凉皮担担面的。凉皮担担面是用大米或者是小麦制作而成的,主要的成分是淀粉。凉皮担担面之所以好吃是因为这种食品的调料独特。调料有食醋、辣椒等,刺激性强。很多人就是看中了凉皮担担面的刺激性才会喜欢它。但是刺激性过强的食物不太适合孕妇吃。
而且凉皮的营养成分不高,成分里面有明矾。明矾吃多了,对孕妇的身体不利,可以导致老年痴呆,而且容易造成胆汁淤积,其实是一种不太好的食品。
要是孕妇想吃担担面最好是自己家里来做担担面,面要尽量煮的时间稍微长一点,这样更容易被消化,汤汁要尽量做得清淡一点里面还可以适当加一些鸡蛋、绿色蔬菜、胡萝卜等辅料,让担担面的营养更加丰富一些。
另外,要注意孕妇的主食不能经常吃一样,面食和米饭、粗粮要搭配着吃,这样才能够保证孕妇摄入的营养更加全面。
芝士也就是我们所说的奶酪,芝士是生活当中越来越不能缺少的一种食物,它可以搭配很多的食物一起食用,这样不但营养丰富,而且口感也特别的好,那么家常芝士面条的做法是什么呢?
家常芝士面条的做法奶酪又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
主料:面条一碗、马苏里拉芝士适量。辅料:番茄酱少许、罗勒碎少许、黑芝麻少许。
1、准备好一碗面条,普通就行,面条煮到刚熟就行,不要煮太过软烂,否则后面的成品口感不好。
2、番茄酱挤入盘子底。把面条均匀铺在番茄酱上面。
3、表面再涂抹少许番茄酱。撒上层芝士碎,罗勒碎,和黑芝麻。
4、入烤箱180℃,焗烤十分钟即可。
面条,一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用揉、拉、捏、挤等手法,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经蒸、煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条多为淀粉胶体,因溶解度原因会吸水膨胀,被称为“pang”,“pang”后会影响口感,应趁热食用。清汤面面条作为东方饮食的重要组成部分。公元3世纪初,中国的书籍上已经有了关于面条的记载。面条起初被称为“汤饼”。
东北冷面是什么冷面亦称股细和凉淘,是朝鲜和韩国及我国东北朝鲜族的传统食品,在风味及用料朝鲜族冷面和制作工艺上主要分平壤冷面和首尔冷面,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、大米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油、香菜等佐料,加入牛肉汤即成。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子,便称为“盒勒面”。
冷面属于机压面条,有冷面和温面两种。面条的做法一样,只是汤的凉热有别。汤是凉的,称做冷面汤是热的,称为温面。冷面有面粉冷面、荞麦面冷面、苞米面面条、土豆浆冷面、土豆粉冷面等。在各类冷面中比较讲究的是荞麦面冷面。冷面汤以清炖的牛肉为上品煮肉时撇出浮油。冷面的佐料是把酱油、醋、香油、芝麻、胡椒粉、辣椒面、白糖、蒜沫等调味品混拌成糊状,适当的放入碗里。除此而外,还要放上鸡肉丸子、酱牛肉片、鸡蛋丝、苹果片等。在延边地区把这些佐料形象的成为冷面帽。冷面的风味因地而异。居住在延边和牡丹江地区的朝鲜族,喜欢吃冷面汤稍带甜味的冷面,其他地区的朝鲜族则喜欢吃不带甜味的冷面。
冷面最好密封包装这样还保存的能时间久些。烤冷面都密封好的话,可以保存20天,如果开封,就封上口放入冰箱冷藏中保存,尽量尽快吃完,只要开封,保质期就大大下降。干冷面保质期在四五天左右,如果做熟了的冷面建议当天吃完,否则变质坏掉。冷面是属于朝鲜的特色食品。口感上劲道有嚼劲。
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