土豆球方法一，
材料
土豆、奶粉、糯米粉、盐、胡椒粉、芝士片、面包屑、油。
工作方法
1.将土豆洗净加水煮熟，去皮，用勺子压成泥状，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成粘稠的面团。
2.将马铃薯面团分成不同的剂型，并将每种剂型包裹成奶酪片。搓圆后，均匀地滚面包屑。
3.将油锅烧至五成热左右，放入土豆球，小火煎至表面金黄，外壳略硬。取出后用厨房纸吸干剩余的油。最好趁热吃！
第二，金咖喱土豆球
材料
“土豆2个”、“洋葱1/4(切碎)”、“牛肉末50克”、“日式咖喱1片”、“牛奶100毫升”、“中筋面粉1汤匙”、“盐和胡椒粉适量”、“面条用面粉、蛋液和面包屑适量”、“香菜碎适量”
工作方法
1:土豆去皮切块。
2:烧开一锅水，放入土豆，煮至变软。
3:舀起沥干的水，压成土豆泥。用盐和胡椒调味。
4:中大火加热热锅，加入少许油，放入洋葱炒香。
5:加入牛肉末，翻炒至半熟。加入中筋面粉，搅拌均匀。
6:加入牛奶和咖喱块，煮至咖喱汁浓稠。
7:加入土豆泥，拌匀，揉成丸子。
8:土豆球依次蘸面粉、蛋液、面包屑。
9:准备一个煎锅，放入土豆球炸至金黄色，然后捞起放在厨房纸上吸干多余的油。
10:撒上切好的花式，即可食用。
第三，蔬菜、奶酪和土豆球
材料
土豆(两个)牛奶(适量)胡萝卜(半根)玉米粒(适量)奶酪(适量)鸡蛋(两个)面包屑(适量)胡椒粉(少许)
工作方法
1.土豆、玉米蒸熟，放入保鲜袋，用擀面皮压成泥状。
2.加入胡萝卜，混合在一起。同时加入少许牛奶、盐和胡椒粉调味。
3.将所有原料混合后，压平，裹上碎奶酪(这一步忘了拍照)，做成丸子。
4.蘸蛋液，滚面包屑。
5.锅里放油，放土豆球进去。
6.煎至金黄色。
香脆土豆球的做法？
土豆球做法一，
材料
土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油
做法
1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。
2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！
做法二，黄金咖喱土豆球
材料
"土豆2个","洋葱(切碎) 1/4个","牛肉末 50克","日本咖喱块 1块","牛奶 100毫升","中筋面粉 1汤匙","盐及胡椒粉 适量","面粉、蛋液、面包糠 沾面用","欧芹碎 适量"
做法
1:土豆去皮切件
2:烧开一锅水，加入土豆煮至变软
3:捞起沥干水及压成土豆泥，加盐及胡椒粉调味
4:用中高火烧热锅，加少许油，加入洋葱炒香
5:加入牛肉末炒至半熟，加入中筋面粉炒匀
6:加入牛奶、咖喱块煮至咖喱汁浓稠
7:加入土豆泥拌匀，搓成球状
8:将土豆球顺序沾上面粉、蛋液及面包糠
9:准备炸油锅，加入薯球炸至金黄色，捞起放在厨房纸上吸去多余油份
10:洒上番茜碎即成
做法三，时蔬奶酪土豆球
材料
土豆(两个) 牛奶(适量) 胡萝卜(半根) 玉米粒(适量) 奶酪(适量) 鸡蛋(两个) 面包糠(适量) 胡椒粉(少许)
做法
1、将土豆玉米蒸熟，放入保鲜袋用擀面仗压成泥
2、再加入胡萝卜，混合一起。同时放入少量牛奶、盐和少量胡椒粉调味
3、所有原料混合后压扁包入切碎的奶酪（这一步忘记拍照了），团成球状
4、沾鸡蛋液后滚上面包糠
5、平底锅中放油，放入土豆球
6、炸至金黄即可
首先准备食材：
两个土豆、奶粉、糯米粉、盐、胡椒粉，芝士片，面包糠，食用油
做法：
1.将土豆清洗干净之后，隔水蒸熟。
2.蒸熟的土豆去皮，用勺子或仪器压成土豆泥备用，依次加入奶粉、糯米粉、盐、胡椒粉，拌均匀，揉成面团备用
3.将揉好的面团分成等份的小块，每小块里包入芝士片，搓圆之后放入面包糖盆里裹上均匀的面包糠。
4.油锅烧至五成热时，放入土豆球，持续小火炸至表面金黄色，用筷子戳一下，稍微有点硬就可出锅。
5.捞出之后再用厨房纸吸去余油，趁热吃，非常美味哦！
温馨提示：材料的量自定义，炸制时，一定要注意小火炸制，否则会影响口感，而且表皮不美观哦！
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