红糖醪糟鸡蛋的用料
醪糟 100克红糖 20克鸡蛋 2个
红糖醪糟鸡蛋的做法步骤
步骤 1
space
准备醪糟、鸡蛋、红糖。
步骤 2
space
锅中放入一碗半水，水开加入醪糟。
步骤 3
space
打入鸡蛋。
步骤 4
space
碗中加入红糖，加入热汤调匀。
步骤 5
space
将煮好的鸡蛋盛出，美味营养的红糖醪糟汤出锅。
非常适合女生的一种食补甜汤，尤其是天冷时能起到暖胃活血的功效。南方人比较喜爱这样食用。 甜酒煮开后加入蛋花，略开即可关火，不要煮太久，容易发酸，填入放好红糖的碗里，就可以吃了。
鸡蛋 2个/1个 、 红糖 适量 、 汤圆 适量 、 醪糟 适量 、 枸杞 适量/可不加
烹饪步骤
步骤1/4
锅盛水，烧开之后将火关到最小，再将鸡蛋打入锅中
步骤2/4
2-3分钟鸡蛋成型后，再将火开到中小火，放入适量的汤圆
步骤3/4
待水开时放入适量的红糖，可放入适量的枸杞，水开后2分钟左右汤圆差不多就好了。
最后一步
点击查看大图
再放入适量的醪糟，即可。
红糖荷包蛋的正确做法
1、用料：鸡蛋、红糖、酒、红枣
2、锅内水沸后，打入1-2枚鸡蛋，20秒后转中火；
3、以大勺轻推蛋体，以防粘连锅底；
4、加入2-3汤匙酒糟，划散，续煮5-8分钟；
5、根据个人喜好掌握鸡蛋熟成度，加红糖调味，盛入碗内即可。
在女性生理期的时候吃红糖荷包蛋对身体大有益处，下面给大家具体的介绍一下红糖荷包蛋的做法。
简要答案红糖荷包蛋的正确做法，就是将红糖放入清水中煮开，将鸡蛋直接打入红糖水中，煮熟即可。
工具/材料鸡蛋：2个红糖、清水适量
详细内容锅中倒入适量的清水，将其煮开。
然后，将红糖放入，将其搅拌一下，让其化开。
待红糖融化之后，关火，打入鸡蛋，这样可以保证鸡蛋不散开。
待蛋白稍微凝固后，用勺子在锅底轻轻搅动一下，避免粘锅，盖上锅盖，用小火继续煮，喜欢溏心蛋就煮3分钟，喜欢全熟的就煮5分钟
最后，出锅装入碗中即可开吃。
特别提示红糖荷包蛋，我们在煮过程中还可以加入一些酒糟、枸杞，味道会更好。
以上就是关于红糖醪糟蛋的做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
