薄荷是我们生活中比较熟悉不过的一种食物,往往都是我们用来清新口气的,其实薄荷的吃法也是多种多样的,比如常见的薄荷粥有很好的清热解毒等功效,同时对感冒和心情烦躁对我很好的缓解作用,而且口味清香,尤其适合炎热的夏季,经常是吃一些这样的食物还能很好的解暑降温的作用,下面一起了解一下薄荷粥的做法是怎样的。
薄荷粥的做法是怎样的
做法一
制作材料
主料:稻米50克,薄荷30克,金银花20克
制作工艺
取银花、薄荷,加水适量先煎煮10-15分钟,去除药渣,再加入大米,煮至米烂即可。
做法二
【原料】薄荷5克,粳米50克。
【制作】先煮粳米粥,临熟,入薄荷,再煮几沸,发香气即成。取薄荷15克,煎汤俟冷。以粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮一二沸即可。可供早晚餐温热服食。薄荷是一种唇形植物,
【用法】空腹服食。
做法三
原料
大米50克,薄荷30克,银花20克。
做法
①将银花加水煎煮I0一15分钟,去除药渣。
②加人梗米,煮至米烂时加入薄荷,煮3分钟即可。
用法
分2次服,认在热服用。
功效
辛凉解表,清热解毒。
做法四
鲜薄荷叶30克,粳米50克。将鲜薄荷叶洗净,入锅内加适量水熬,弃渣取汁待用再将粳米淘净,加适量水煮至米熟,再加入薄荷叶汁,煮一二沸即可食用。具有利咽喉、令人口香作用。
做法五
鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
药用价值
适应症:疏散风热。治风热感冒,而见发热恶风、头目不清、咽痛口渴者,咽痛目赤,痘疹初期,隐隐不透等。
上面就是对薄荷粥的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道它做起来非常简单,平时在生活中可以多做一些这样的食物,尤其是心情烦躁的时候或者天气炎热的时候吃一些这样的食物对我们的身体有很好的调理作用,而且薄荷粥也是非常美味具有比较芳香的气味。
大米薄荷粥——清热解毒疏肝解郁
喝粥已经是人们生活中的一部分了,是很常见的一种饮食的方式哦。粥的类型有很多。适合夏季喝的粥有哪些呢,当然是清热解暑的种类了,下面介绍的这款薄荷粥就很适合夏季养胃防暑清热解毒。
薄荷粥
薄荷粥所需材料
主要食材薄荷 大米 水 冰糖
薄荷粥的做法
1将薄荷叶去老、黄叶片,用清水洗净,沥干水分,待用。
2大米淘洗干净后直接放锅中,加适量清水。
3锅置火上,先用大火煮沸,改用小火慢煮,米烂粥稠时倒入薄荷叶及适量冰糖,煮沸即可。
薄荷粥的功效与作用
水分、蛋白质、纤维等丰富。薄荷粥是一道汉族药膳,取薄荷、大米加水熬煮而成,芳香宜人,具有辛凉解表,清热解毒的功效,常作为治疗风热感冒人群的膳食。薄荷粥能有效辅助治疗风热型感冒。薄荷粥疏畅肝气的作用比较强,薄荷粥能有效消除口臭。有消暑保健的功效,夏季食用薄荷粥能预防中暑现象发生。所以说夏季选择这样的粥品的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有预防感冒啊,防暑降温的作用哦,平时的时候可以放心的食用,特别是夏季最适合哦。
关于薄荷粥的好处和它的做法,已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是薄荷粥具有很大的作用,而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处,平时的时候大家可以经常这样的食用,对健康是有好处的。
薄荷大家都不陌生,也经常吃,是一种调味品,同时也是有药用功效的,它的叶子可以泡茶喝,也可以煮粥,做各种的饮品等等。薄荷可以有清热解毒的作用,还可以消暑降温的哦,来看看这道大米薄荷粥的做法吧,可以有清热解毒去火的功效呢。
大米薄荷粥
营养价值:
水分、蛋白质、纤维等
适宜人群:
一般人群均可食用,尤适宜风热感冒人群
薄荷粥
所需材料
薄荷20克、大米100克、水100毫升、冰糖适量
薄荷粥的做法
1.将薄荷叶去老、黄叶片,用清水洗净,沥干水分,待用。
2.大米淘洗干净后直接放锅中,加适量清水。
3.锅置火上,先用大火煮沸,改用小火慢煮,米烂粥稠时倒入薄荷叶及适量冰糖,煮沸即可。
薄荷粥的功效与作用
薄荷粥能有效辅助治疗风热型感冒。薄荷粥疏畅肝气的作用比较强,善走窜而助阳气升发,能改善抑郁、暴怒等不良情绪。现代人工作压力大,很容易出现烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状,可喝点薄荷粥进行调养。薄荷利咽喉,令人口香,还兼有止痰嗽、消食、去舌苔之效,薄荷粥能有效消除口臭。薄荷粥有消暑保健的功效,夏季食用薄荷粥能预防中暑现象发生。这款食谱可以有缓解烦躁的作用,对于缓解失眠有好处,而且还可以去除口臭,对于促进食欲消暑降温有好处,而且还可以清热解毒的哦。
大米薄荷粥的制作方法以及它的保健功效,你都知道了吧,大米薄荷粥的好处有很多,可以有促进食欲的作用,还可以缓解烦躁易怒的情况,对于去除口臭有好处,还可以清热解毒去除湿气,这样的食谱你怎么能错过呢。
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